平日也有很多喂母乳的媽媽來(lái)問(wèn)：斷奶的寶寶不接受奶粉怎么辦？有什么適合的牛奶推薦？

或者奶粉喂養(yǎng)的媽媽來(lái)問(wèn)：奶粉到底喝到多大??？說(shuō)幾歲的都有，幼兒園還有帶奶粉上學(xué)的寶寶呢！

今天就扒一扒，奶粉究竟應(yīng)該喝到多大，已經(jīng)不喝奶粉的寶寶，用什么代替才能保證營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)的問(wèn)題。

奶粉要喝到多大？

1-6個(gè)月

應(yīng)以母乳為主，難以實(shí)現(xiàn)的可以喝配方奶。

配方奶的設(shè)計(jì)基礎(chǔ)是模擬母乳，通過(guò)調(diào)整奶中各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量，并添加足夠的微量營(yíng)養(yǎng)成分，作為此階段嬰兒的唯一營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，以滿足嬰兒的所有營(yíng)養(yǎng)需求。

6個(gè)月之后

開(kāi)始添加輔食，此時(shí)母乳和配方奶仍然是主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。

這個(gè)階段寶寶的腸胃依然沒(méi)有發(fā)育健全，1歲以前最好不要選擇牛奶，牛奶里的高蛋白難以消化，不易吸收而且容易出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象。

1-2歲

寶寶基本可以攝取到所有的常規(guī)飲食，“奶”只是全面食譜里的一部分，但不再是唯一?！芭浞侥獭钡脑O(shè)計(jì)基礎(chǔ)也就不復(fù)存在。

所謂的“二段”“三段”只是相當(dāng)于一種強(qiáng)化食品，不再具有必要性。

全世界范圍內(nèi)，也只有咱們國(guó)家的家長(zhǎng)對(duì)“二段奶粉”、“三段奶粉”表現(xiàn)出過(guò)度的熱情。

美國(guó)兒科學(xué)會(huì)推薦：1-2歲的寶寶可以喝全脂牛奶了，全脂牛奶含有豐富脂溶性維生素A、D、E、K，非常利于寶寶發(fā)育。

所以原則上說(shuō)，周歲之后，寶寶就可以停止配方奶，轉(zhuǎn)為普通牛奶了。

是的，就是超市里，隨便可以買到的那種袋裝或盒裝牛奶。

周歲以后，牛奶vs配方奶

含鈣量：牛奶>配方奶

英國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)組織（WHICH）表示：幼兒配方奶粉中的鈣不能滿足1-3歲兒童日常所需要的鈣含量。與之相反，只需300ml的普通牛奶就能完全滿足。

每100ml的牛奶中能提供122毫克的鈣，用來(lái)滿足兒童骨骼和牙齒發(fā)育。

而德國(guó)愛(ài)他美和英國(guó)牛欄，每100ml奶粉僅僅只能提供86毫克的鈣。

所以英國(guó)政府建議：孩子一歲后就可以喝牛奶，不必再喝幼兒奶粉了。

含糖量：配方奶>牛奶

根據(jù)《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》，嬰兒期所需的營(yíng)養(yǎng)和成人、幼兒都有所不同。

比如：嬰兒必需的氨基酸，6個(gè)月月齡嬰兒的需求量就比成人多5-10倍。

配方奶中的蛋白質(zhì)含量比純牛奶要低，反倒是碳水化合物（其實(shí)就是糖）的含量更高。

這對(duì)于嬰兒是必要的，但對(duì)于吃多種食物的幼兒則不是。

家庭預(yù)算：配方奶>牛奶

英國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)組織為1周歲以上，仍然喝配方奶的家庭算了一筆賬。

這些家庭每天大約要花費(fèi)1.63英鎊，一年下來(lái)就是593.53英鎊。

而按照英國(guó)政府建議，兒童每天需要喝300ml的全脂牛奶。

這樣每天的成本才17個(gè)便士，一年也才62英鎊。

所以看了這組數(shù)據(jù)，你有沒(méi)有覺(jué)得也被配方奶綁架消費(fèi)了？

當(dāng)然，但這并不是說(shuō)配方奶就是洪水猛獸，喝多了會(huì)有什么害處。

只是如果你之前一直被配方奶綁架消費(fèi)，那么，你現(xiàn)在可以解放啦。

小結(jié)

不必迷信配方奶。1歲以后，對(duì)于飲食很均衡的孩子來(lái)說(shuō)，配方奶粉充分而絕非必要。

但是需要注意的是，這里的前提是“營(yíng)養(yǎng)均衡搭配”，豐富的飯菜+每天必要的奶量，才是幼兒成長(zhǎng)的飲食保障。

所謂均衡的飯菜：1歲以后“輔食”應(yīng)該逐步過(guò)渡成正餐，三餐規(guī)律，每餐都能保證有四大營(yíng)養(yǎng)類攝入：魚肉蛋類、蔬菜水果類、谷米面類和奶制品。

所謂必要的奶量：根據(jù)中國(guó)居民每日營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)z入要求，1-3歲的寶寶，每天喝480毫升牛奶，就足夠滿足蛋白質(zhì)、鈣的需求。（不含從其他食物或者奶制品中攝入的量。）

但如果這兩方面都不達(dá)標(biāo)的娃，那么可以繼續(xù)喝一段時(shí)間配方奶用來(lái)過(guò)渡。

那么，1歲之后奶制品怎么選？

1歲之后，奶粉不必是首選，可以用各種奶制品代替奶粉了，但是玲瑯滿目的奶制品到底怎么選適合寶寶的呢？

最推薦的就是牛奶、酸奶和奶酪了，這三種奶制品都是適合1歲之后寶寶的鈣來(lái)源（酸奶6個(gè)月以上就可以）。

但是這里面渾水摸魚者也很多哦，媽媽一定要擦亮眼睛，學(xué)會(huì)看成分表和配料表。

在配料表中，排在第一位的就是含量最高的原料，按照排位順序，含量是依次遞減的。

牛奶：

配料表中第一位是生牛乳/牛乳/巴氏殺菌乳的，才是真牛奶。

超市里的純牛奶一般都是這類成分簡(jiǎn)單的，大部分都可以給寶寶喝。

另外，不建議大家買街邊售賣的那種未經(jīng)過(guò)巴氏殺菌的自家牛產(chǎn)的生牛奶哦。

美國(guó)疫病控制中心建議：連成人都不要飲用生牛奶。

牛奶很容易被細(xì)菌污染，生牛奶會(huì)有很大的安全隱患，嚴(yán)重的會(huì)危及生命。

酸奶：

除了牛奶之外，酸奶也是適合寶寶的奶制品選擇。

不過(guò)按國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，每100g純酸奶中蛋白質(zhì)含量不得小于2.9g，風(fēng)味發(fā)酵乳中蛋白質(zhì)含量不得小于2.3g，而很多我們以為的酸奶，其實(shí)都不達(dá)標(biāo)哦！

適合寶寶的酸奶配料表：?jiǎn)渭兊摹吧Ｈ?菌種”。

不適合寶寶的酸奶配料表：

低蛋白質(zhì)：

比如下面這個(gè)飲品也是很多寶寶喜歡喝的，但是看它的配料第一成分是水，蛋白質(zhì)含量只有0.7克，遠(yuǎn)低于國(guó)家要求的2.3，這都算不上真正的酸奶。

高含糖量：

還有一部分酸奶，蛋白質(zhì)含量倒是夠，第一成分也是奶，但是含糖量卻太高。

比如超市里常見(jiàn)的兩種，配料表第一位雖是生牛乳，但第二位就是白砂糖。

從營(yíng)養(yǎng)成分表也看得出來(lái)碳水化合物（基本相當(dāng)于糖）的含量也很高，不管是對(duì)于孩子還是成年人，起碼要小于12g/100g。

上面兩種，顯然都超標(biāo)了。

過(guò)多添加劑：

比如上圖這種配料表復(fù)雜的：生牛乳、白砂糖、乳清蛋白粉、保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌、乙酰化二淀粉磷酸酯、明膠、果膠、單硬脂酸甘油脂、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、安賽蜜。

添加劑過(guò)多的酸奶，也會(huì)加重寶寶腸胃的負(fù)擔(dān)。

奶酪：

現(xiàn)在很流行給寶寶吃奶酪，市面上標(biāo)有“兒童奶酪”字眼的也很多，但我們來(lái)看配料表：

這兩款號(hào)稱兒童奶酪的成分表第一位居然也都是水，后面的添加劑也是一大堆，顯然不適合孩子。

所以大家選奶酪也要細(xì)看成分表，起碼配料表第一位要是干酪，另外蛋白質(zhì)的含量越高越好，碳水化合物和納的含量越低越好。

這款奶酪的納含量對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)偏高)

除了上述3類奶制品，還有一些號(hào)稱是“兒童奶”的選手，也常被大家誤認(rèn)為是適合娃的奶制品，就像開(kāi)篇那位媽媽的提問(wèn)一樣。

其實(shí)這些充其量也就算是含有奶的乳飲料，媽媽們千萬(wàn)別錯(cuò)把這些乳飲料當(dāng)成奶哦。

乳飲料：

雖然名字里是XXX兒童奶，但細(xì)看配料表就原形暴露了：

第一位是水，第二位是糖，還有一堆亂七八糟添加劑和香精。

這類食物都是飲料，大部分是沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)的水和糖。

若是說(shuō)當(dāng)小零食偶爾給娃喝上一罐可以，但是當(dāng)作飲用奶的主要來(lái)源，強(qiáng)烈不建議。

我們都知道奶制品是寶寶們重要的鈣質(zhì)來(lái)源，但是選錯(cuò)了，不僅起不到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，反而占用了吃其他食物的空間，影響娃好好吃飯，反而是害了娃。

所以，給娃選奶制品，不是越貴的就是越好的，愛(ài)孩子也要保持理性思考與理性消費(fèi)哦。