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 2025年05月14日 星期三 21時51分
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奶業(yè)專欄

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養(yǎng)牛人容易混淆的兩個概念：產(chǎn)奶效率和擠奶效率

放大字體  縮小字體🕓2020-11-12  來源：🔗乳業(yè)時報阿菲金技術(shù)部 Afimilk阿菲金  💛3474
portant;word-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%;">

編者按：奶廳的日常管理中養(yǎng)牛人經(jīng)常會聽到兩個熱詞——產(chǎn)奶效率和擠奶效率，那么有多少人對這兩個詞代表的深層意思進行過探究？擠奶效率和產(chǎn)奶效率指標在牧場管理中分別意味著什么？它們是如何幫助牧場提升實際管理呢？




portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px; padding: 0px; max-width: 100%;">▌本文要點：
portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px; padding: 0px; max-width: 100%;">01 產(chǎn)奶效率背景
portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px; padding: 0px; max-width: 100%;">02 產(chǎn)奶效率經(jīng)濟學
portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px; padding: 0px; max-width: 100%;">03 擠奶效率背景
portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px; padding: 0px; max-width: 100%;">04 擠奶效率經(jīng)濟學
portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px 25px; padding: 0px; max-width: 100%;">05 結(jié)語

portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px 25px; padding: 0px; max-width: 100%;">

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">01 

portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px 25px; padding: 0px; max-width: 100%;">產(chǎn)奶效率背景  
portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px 25px; padding: 0px; max-width: 100%;">產(chǎn)奶效率(Production Rate)，容易與之混淆的另一個效率為飼喂效率，后者是指這一群或者這一組奶牛消耗每千克干物質(zhì)所產(chǎn)生的牛奶量，抑或是生產(chǎn)每公斤牛奶所需的干物質(zhì)采食量；關(guān)于飼喂效率的內(nèi)容，今天不展開講，因為它的計算需要我們牧場飼喂管理系統(tǒng)的數(shù)據(jù)才能計算得出。
portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px 25px; padding: 0px; max-width: 100%;">產(chǎn)奶效率究竟指什么？

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">產(chǎn)奶效率，在阿菲金系統(tǒng)中的含義是指每頭奶牛各班次每小時產(chǎn)奶的效率，即奶牛在當天飼喂環(huán)境，管理環(huán)境相同的情況下，表現(xiàn)出的不同的產(chǎn)奶狀態(tài)，以監(jiān)控奶牛的健康或提升牧場管理。

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">菲金軟件“聚焦”個體牛只的產(chǎn)奶效率，或者某個群體每小時生產(chǎn)牛奶的生產(chǎn)效率。只每天每班次的產(chǎn)奶效率的波動用于評估可以指導(dǎo)養(yǎng)牛人更好地跟蹤奶牛的健康及應(yīng)激狀況，如下圖所示：

portant;word-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 0px 16px; padding: 0px; max-width: 100%;">

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">圖｜產(chǎn)奶效率數(shù)據(jù)示范

portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px 25px; padding: 0px; max-width: 100%;">在阿菲金系統(tǒng)中，準確收集并計算每一頭牛每個班次的產(chǎn)奶量，并以此計算產(chǎn)奶效率，計算方式：本班次產(chǎn)量/[上班次至本班次擠奶間隔時間（單位：小時）]，產(chǎn)奶效率偏差計算方式：（本班次產(chǎn)奶效率-過去10天相同班次平均產(chǎn)奶效率）/平均產(chǎn)奶效率。
portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px 25px; padding: 0px; max-width: 100%;">

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">02

portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px 25px; padding: 0px; max-width: 100%;">產(chǎn)奶效率經(jīng)濟學
portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px 25px; padding: 0px; max-width: 100%;">隨著當前牧場的發(fā)展趨勢，幾乎所有牧場都開始采用集約化飼養(yǎng)，TMR飼喂，加之牧場的分群飼養(yǎng)，同一組牛只的飼喂效率不能反映出個體牛只的存在的健康問題。同時，由于轉(zhuǎn)群或擠奶時間的變化，會導(dǎo)致個體或群體的產(chǎn)奶量數(shù)據(jù)的波動，這時單純依靠產(chǎn)量數(shù)據(jù)則無法準確地判斷問題。產(chǎn)奶效率幫助牧場避開了時間維度的影響，使牧場能根據(jù)產(chǎn)奶效率的波動情況更準確地判斷奶牛個體和群體的健康或應(yīng)激情況。

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">圖｜阿菲金全進口重型轉(zhuǎn)盤AFI-9010B，源于歐洲，專業(yè)定制，阿菲牧牧場數(shù)字化管理軟件智慧賦能

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">產(chǎn)奶效率的影響因素

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">產(chǎn)奶效率的波動是相對穩(wěn)定的，即正常狀態(tài)下奶牛不同時間段每小時產(chǎn)奶的速度波動不明顯。接下來，我們看看哪些因素會改變產(chǎn)奶效率？

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">▌1.泌乳天數(shù)較低的牛群擁有更高的產(chǎn)奶效率水平，因為此階段的奶牛，會以犧牲生長和增重為代價，同時，奶牛動用自身體脂儲備，將更多的營養(yǎng)物質(zhì)用于泌乳，產(chǎn)奶效率水平很高。

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">▌2.年齡和胎次（頭胎牛）。胎次低的奶牛產(chǎn)奶效率水平較低，因為其在泌乳中期和后期時會將營養(yǎng)物質(zhì)用于體重和體高的增長。一般預(yù)估年輕奶牛的產(chǎn)奶效率比成年奶牛低0.1—0.2個單位。

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">▌3.妊娠階段。隨著胎兒營養(yǎng)需求的增長，妊娠需要會降低產(chǎn)奶效率水平（這部分影響不大）。

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">▌4.相對于牛奶產(chǎn)量，如果奶牛采食量高，新產(chǎn)牛（泌乳天數(shù)小于21天）的產(chǎn)奶效率值可能會低于1.2（理想情況）；如果產(chǎn)奶效率值超過1.4，那么奶牛很可能是在動用體脂以維持較高的產(chǎn)奶量需要（非理想情況）。

portant;word-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 0px 16px; padding: 0px; max-width: 100%;">

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">圖｜產(chǎn)奶效率在組別監(jiān)控中的應(yīng)用

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">▌5.將產(chǎn)奶效率和飼喂效率相比較發(fā)現(xiàn)，當奶牛出現(xiàn)亞臨床或臨床疾病時，個體牛只的產(chǎn)奶效率數(shù)據(jù)會出現(xiàn)異常下降，該牛的飼喂效率也會出現(xiàn)異常下降，即代表該?？赡艽嬖诮】迪嚓P(guān)問題，即飼喂效率和產(chǎn)奶效率具備高的相關(guān)性。

portant;word-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 0px 16px; padding: 0px; max-width: 100%;">

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">圖｜產(chǎn)奶效率比產(chǎn)奶量在監(jiān)控奶牛疾病上更精準

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">▌6.奶牛應(yīng)激：熱應(yīng)激和冷應(yīng)激時，更改飼料配方或者其他應(yīng)激。如上一點所講，這些應(yīng)激會影響奶牛的飼喂效率，從而出現(xiàn)產(chǎn)奶效率的波動，所以我們可以借群組的產(chǎn)奶效率曲線監(jiān)控奶牛群組的應(yīng)激狀況。

portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px 25px; padding: 0px; max-width: 100%;">
portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box;">

03

擠奶效率背景
portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px 25px; padding: 0px; max-width: 100%;">擠奶效率(Milking Efficiency)，即監(jiān)控不同班組擠奶流程執(zhí)行的好壞，奶牛下奶速度的快慢；擠奶流程即制定牛、人、擠奶機三方的高度配合與協(xié)作流程。

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">擠奶效率的好壞是基于擠奶操作流程的執(zhí)行情況，如果每天擠奶操作都不規(guī)范，存在大的變化，將會對奶牛的健康帶來有不利的影響，所以每一班次的擠奶操作都需要管理人員給予足夠的關(guān)注。阿菲金管理軟件可以幫助收集并分析這些擠奶數(shù)據(jù)，使管理者可以對擠奶操作進行持續(xù)的密切的關(guān)注。

portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px 25px; padding: 0px; max-width: 100%;">擠奶流程的注意事項
portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px; padding: 0px; max-width: 100%;">1. 為奶牛提供一個干凈，安靜，放松的擠奶環(huán)境
portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px; padding: 0px; max-width: 100%;">2. 為擠奶工提供一個敞亮，沒有干擾，方便操作的擠奶環(huán)境
portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px; padding: 0px; max-width: 100%;">3. 前藥浴要充分，且藥浴液停留至少30秒的時間（速效藥浴液除外）
portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px; padding: 0px; max-width: 100%;">4. 擠奶前檢查牛奶和乳房炎情況；
portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px; padding: 0px; max-width: 100%;">5. 擦拭乳頭應(yīng)每頭牛1個毛巾；
portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px; padding: 0px; max-width: 100%;">6. 擠奶前的刺激要充分（應(yīng)在刺激完成60-90秒內(nèi)套杯）；
portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px; padding: 0px; max-width: 100%;">7. 脫杯前需停止真空，避免出現(xiàn)拖拽；
portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px; padding: 0px; max-width: 100%;">8. 后藥浴及時且充分，使用有效濃度的藥浴液；

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 25px 16px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">正確的擠奶流程執(zhí)行，即良好的擠奶效率，即保證套杯后牛奶立即流出并且保持一個穩(wěn)定的持續(xù)的流速；擠奶即將結(jié)束時出奶速度快速下降，短暫的低速出奶后，在合適的時間脫杯。維護良好的擠奶效率是保障奶牛乳頭健康的一個重要環(huán)節(jié)。

portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px 25px; padding: 0px; max-width: 100%;">

portant;"="" style="margin: 0px 16px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; box-sizing: border-box; clear: both; min-height: 1em;">04

portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px 25px; padding: 0px; max-width: 100%;">擠奶效率經(jīng)濟學
portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px 25px; padding: 0px; max-width: 100%;">擠奶效率，它不同于產(chǎn)奶效率，不是一個簡單的數(shù)字，而是一個班次為單位，統(tǒng)計出來的流速變化的曲線以及根據(jù)擠奶數(shù)據(jù)統(tǒng)計出來的曲線背后的不同數(shù)據(jù)點的總和。
portant;word-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 0px 16px; padding: 0px; max-width: 100%;">
portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px 25px; padding: 0px; max-width: 100%;">圖｜擠奶臺監(jiān)控界面

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">擠奶效率相關(guān)數(shù)據(jù)點：擠奶效率曲線和其背后統(tǒng)計出來的各種數(shù)據(jù)點匯總信息

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">1. 牛頭數(shù)/小時（班次）；

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">2. 每小時出奶量；

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">3. 隊列/小時（班次）——并列或魚骨式奶廳的效率統(tǒng)計方式；

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">4. 圈/小時（班次）——轉(zhuǎn)盤式擠奶廳的效率統(tǒng)計方式；

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">5. 產(chǎn)量/小時/擠奶位；

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">6. 前2分鐘產(chǎn)奶百分比；

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">7. 平均流速；

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">8. 慢速出奶時間及百分比；

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">9. 沒必要的套杯％-；

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">10. 站臺雙高峰；

portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px 25px; padding: 0px; max-width: 100%;">11. 慢牛％
portant;word-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 0px 16px; padding: 0px; max-width: 100%;">

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">圖｜擠奶效率曲線及背后的數(shù)據(jù)點

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">不好的擠奶效率，會給奶牛的乳頭健康造成威脅，主要是因為在這種情形下造成的乳頭過度擠奶給奶牛乳頭造成的傷害。

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">▌過度擠奶之低流速擠奶：過度擠奶很多情況下是指擠奶流速低于低流速（1升/分鐘）的情況，分前期低流速擠奶和后期低流速擠奶兩部分。過度擠奶所產(chǎn)生的乳頭末端真空壓過高，將影響擠奶時長，同時增加了奶牛患乳房炎的風險。

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">▌過度擠奶之多次套杯：對于自動脫杯的奶牛再次上杯擠盡最后一滴奶是一種錯誤的習慣。這樣二次上杯會激發(fā)最低擠奶時間參數(shù)，從而迫使奶牛在低流速情況下擠奶，在造成乳頭損傷的同時，會讓奶牛對奶廳產(chǎn)生恐懼，最終造成踢杯增多，奶牛不愿上廳擠奶等現(xiàn)象。

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">▌如何減少過度擠奶：防止過擠的關(guān)鍵點是確保套杯前的擠奶前操作都做好了，即前刺激和刺激間隔的把握要到位；并在擠奶達到最低流速在合適的時間內(nèi)脫杯，即自動脫杯（ACR）參數(shù)設(shè)置合理。

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">維護好奶廳的擠奶效率的意義在于幫助牧場以最有效率的方式經(jīng)營奶廳管理，通過恰當?shù)墓芾?，增加奶廳的吞吐量和吞吐速度，從而增加奶廳的利用率，使盈利能力最大化。

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">▌增加產(chǎn)奶量。研究表明：管理良好的擠奶流程和工作狀態(tài)良好的奶廳設(shè)備可以使牛均單產(chǎn)提高0.5-1.0公斤；

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">▌改善乳腺健康。減少擠奶時間，避免過擠現(xiàn)象對乳頭的損傷，降低乳房炎發(fā)病風險，從而可以降低體細胞計數(shù)水平（SCC）。牧場奶牛乳腺健康的改善，牛奶產(chǎn)量和質(zhì)量雙提升，從而保障牧場的盈利。

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">▌規(guī)范擠奶工的擠奶操作，縮短工作時長。系統(tǒng)幫助牧場改掉擠奶工不良的擠奶操作習慣，良好的流程執(zhí)行，保障了奶廳的運作效率，從而幫助牧場縮短擠奶工的工作時間和勞動強度。

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">▌提高了擠奶臺的吞吐量。通過監(jiān)控和跟蹤，不斷提升擠奶臺的運行效率。擠奶臺的擠奶能力顯著提高，增加了吞吐量，保障了奶臺的投資回報率。

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">

portant;"="" style="margin: 0px 16px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; box-sizing: border-box; clear: both; min-height: 1em;">05

portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px 25px; padding: 0px; max-width: 100%;">結(jié)語

portant;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="margin: 0px 16px 25px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; text-indent: 0px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); max-width: 100%; clear: both; min-height: 1em;">產(chǎn)奶效率和擠奶效率，乍一聽極其相似，希望通過今天的交流，大家能辨得更清楚。簡而言之，前者是奶牛在吃料、喝水、休息等過程中每小時產(chǎn)奶的平均速度，后者是奶牛在奶廳套杯后擠奶流速的變化情況。

portant;word-wrap:break-word="" !important;overflow-wrap:break-word="" !important;"="" style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: 微軟雅黑; font-size: 17px; text-align: justify; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); margin: 5px 16px 25px; padding: 0px; max-width: 100%;">牧場熟練地運用這兩個效率，可以幫助養(yǎng)牛人更好地監(jiān)控奶牛的健康、應(yīng)激以及奶廳管理在奶牛乳腺產(chǎn)生的奇妙的“化學反應(yīng)”。最終，養(yǎng)牛人還是需要用這些效率曲線去指導(dǎo)牧場的生產(chǎn)，保障奶牛的福利，幫助牧場達到持續(xù)高盈利運行狀態(tài)！
編輯：劉金娥

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