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散賣的生乳存在一定的食品安全風(fēng)險。通常情況下，生乳較難達(dá)到直接飲用標(biāo)準(zhǔn)，只有奶畜健康無疫情無疾病、牧場管理規(guī)范奶畜生活環(huán)境清潔衛(wèi)生無糞污存積、生產(chǎn)貯存運輸過程科學(xué)規(guī)范無污染無變質(zhì)的生乳才能供人直接飲用。散賣的生乳因奶畜健康狀況不明、飼養(yǎng)管理條件不明、投入品使用情況不明等因素存在一定的安全風(fēng)險。
編輯：劉金娥
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