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高血脂癥分原發(fā)性和繼發(fā)性兩種，前者與環(huán)境、遺傳有關，后者由糖尿病、肥胖癥等引起，合理的飲食與生活方式對預防高血脂有著重要意義。一般通過調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)予以改善，盡量少吃油脂和膽固醇含量高的食物。因此，建議高血脂人群可飲用脫脂或低脂的巴氏殺菌乳，或脫脂奶酪、鮮奶酪（不含鹽或含鹽少），以及專門為高血脂人群設計的功能性乳粉等。
編輯：姚紅
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