補(bǔ)充益生菌可能是改善腹瀉的保護(hù)措施，但飼喂益生菌的效果可能取決于宿主的物種特異性。本研究旨在評(píng)估宿主特異性益生菌對(duì)生長(zhǎng)豬生長(zhǎng)性能，腹瀉，腸道微生物群和腸道健康的作用。該試驗(yàn)(180 d)將36頭早期斷奶仔豬(28日齡)分為3個(gè)無(wú)抗生素日糧組(4個(gè)重復(fù)，3頭豬/欄)。處理為：T0(基礎(chǔ)日糧，對(duì)照)，T1(基礎(chǔ)日糧+乳源益生菌，嗜酸乳桿菌NCDC-15)和T2(基礎(chǔ)日糧+豬源益生菌，乳酸片球菌菌株FT28)。飼喂程序分為5-10kg，10-20kg，20-50kg和50-80kg BW四個(gè)階段，分別提供23.2%，21.0%，19.6%和15.3%的粗蛋白。益生菌作為發(fā)酵飼料以200g /頭/天飼喂。方法是將1公斤的玉米粉與1升的水混合并與24小時(shí)的培養(yǎng)物混合(接種100毫升的培養(yǎng)物)。在試驗(yàn)結(jié)束時(shí)將每組6只豬處死以確定腸道形態(tài)。

從斷奶到屠宰，每日飼喂益生菌可見(jiàn)平均日增重(ADG)，平均干物質(zhì)攝入量(ADMI)和料肉比(G：F)的增加。乳酸菌(LAB)和雙歧桿菌的糞便計(jì)數(shù)增加，然而，與對(duì)照組相比，益生菌飼喂組的大腸桿菌和梭菌數(shù)減少。T2日糧組豬的糞便中乳酸濃度最高。不同的是，與對(duì)照相比， 在T1和T2日糧組豬中觀察到的氨氮和pH值較低。斷奶后，2種益生菌補(bǔ)充劑(乳源和豬源)均降低腹瀉程度，但乳酸片球菌菌株FT28比嗜酸乳桿菌NCDC-15更有效。觀察到2種益生菌補(bǔ)充劑組的絨毛高度(V)和隱窩深度(C)及V：C比率均增加。

總之，在基礎(chǔ)日糧中添加膳食益生菌可提高生長(zhǎng)育成豬的生長(zhǎng)性能，糞便微生物數(shù)量和腸道形態(tài)。 與嗜酸乳桿菌NCDC-15相比，乳酸片球菌菌株FT28通過(guò)產(chǎn)生更多糞便乳酸來(lái)更有效的控制腹瀉和維持腸道中的酸性環(huán)境，這表明了益生菌的宿主物種特異性。故用從宿主分離的微生物作為益生菌應(yīng)是通過(guò)改善斷奶應(yīng)激來(lái)維持動(dòng)物健康狀況和生產(chǎn)性能的更合理方法。