如何降低這些風險是眾多從業(yè)者和生產者關注的焦點。在本文中,我們將重點介紹設計良好的動物轉運設備的一些關鍵方面,即用于將動物轉入(即后備母豬和公豬)和轉出(即成品豬和淘汰母豬)豬場的設施。
生物安全和裝卸區(qū)坡道設計應考慮的關鍵因素,以盡量減少動物轉運過程中的疾病傳播。
車輛及其駕駛員是生豬生產中疾病傳播的最重要的生物安全風險之一。盡管車輛的清洗和消毒技術做的比以往任何時候都要好,但生產者必須始終假設每次運輸都會帶來污染風險。在不同健康狀況的豬場間運輸動物的商用車輛來說,這種風險尤其重要。
當運輸車輛運載正在脫毒的感染動物時,會被污染,有效的清洗和消毒程序變得至關重要。進行徹底的清洗和消毒并非易事。即使車輛經(jīng)過適當清洗和消毒,也可能存在駕駛員將感染源帶進豬場的風險。
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裝載平臺位置:理想情況下,裝載平臺位于豬場交通控制區(qū)域的周邊,以遠離豬舍。有時轉運地點位于豬場的外圍。在這種情況下,通過內部卡車轉運豬,有效防止外部卡車直接污染動生產區(qū)周邊區(qū)域。許多豬場已經(jīng)通過使用外部平臺實現(xiàn)了這一點,且在僅需轉運少量動物時非常實用(圖1)。裝載平臺的位置應使運輸司機在倒車時可看到裝載平臺。

圖1:豬場。由Super Gro Site 1和Tim Snider博士提供。
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在養(yǎng)豬業(yè)中,有許多裝載平臺的設計既具有實用性又具有生物安全性。在考慮最佳設計時,我們需要考慮以下三個最重要的方面:
2.1使用裝載平臺的拖車類型是什么?平臺和裝載斜槽的尺寸需要很好地與拖車匹配,以便可以安全的轉移動物。圖2、3和4顯示世界各地的豬場所使用的各種拖車類型。

圖2.用于轉運小動物的內部卡車。由中國DanAg集團提供。

圖3.歐洲的運豬車。資料來源:NEWNION和圖4。北美的運豬車。資料來源:伊利諾伊州卡車執(zhí)法協(xié)會
2,2我們應要求豬舍工作人員和卡車司機遵循何種生物安全程序?生產者不僅應在事前向豬場工人和卡車司機傳達動物轉移的生物安全程序,而且還需要使用設計良好的裝載平臺,以便于遵守這些生物安全程序。凈區(qū)和臟區(qū)的物理標識,如地板或柵欄上的紅線,指示豬可通過但禁止人員通過,這有助于提醒工人和卡車司機交叉污染使豬場處于高感染風險(圖5和圖6)。在某些地區(qū),為卡車司機提供一個設計良好的專用拖車區(qū)域是防止動物裝卸區(qū)周邊受到污染的極好方法。
2.3如何在不同氣候條件下保持裝載斜槽的清潔?理想情況下,裝載平臺應封閉、絕緣并在必要時可加熱。這些設計特點在寒冷的氣候下尤為重要,因冬季寒冷的天氣會影響消毒劑的有效性和病原體的存活(圖7)。此外,它們必須由能夠有效清洗和消毒(包括干燥)的材料制成。!?。。┟看问褂煤蟆1仨毚_保清洗用水不會進入裝載斜槽裝置。

圖5.中國豬場周邊的鋁制露天裝載斜槽。由DANAG集團提供。

圖6.半封閉式裝載斜槽,配有門和水平桿,用于物理分離凈區(qū)和臟區(qū)。

圖7.封閉式裝載斜槽,美國明尼蘇達州。
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對于某些類型的生產系統(tǒng),可以通過為裝載和卸載設置單獨的裝載斜槽來提高動物轉移的生物安全性??焖俜治鲐i場交通狀況,以充分了解車輛在豬場內的運行情況,有助于將重點放在交叉污染風險較高的區(qū)域。一般來說,清潔動物的裝載斜槽和卸載斜槽應與成品豬和淘汰豬的轉載斜槽分開設置。最終,這兩種類型的裝載斜槽取決于車輛的清潔狀態(tài)和需要轉運動物的健康狀況。在接下來的文章中,將討論裝載斜槽的生物安全性,關于如何對常見裝載斜槽設計進行交通分析和其他細節(jié)的進一步探討。
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