審視整個行業(yè)的生產結構不難看出，隨著飼料工業(yè)的發(fā)展及新原料、非常規(guī)原料的使用，以玉米、豆粕、魚粉等為主要組分的配合飼料正在逐步消減其在我國飼料工業(yè)中的主流產品地位。

深入挖掘我國內地飼料原料和部分工業(yè)產物，開發(fā)并研究其飼用價值，既是飼料企業(yè)降本增效的舉措，也將作為下一步飼料工業(yè)發(fā)展的趨勢。

我國飼料資源狀況梳理如下：（部分數據來源于網絡）

飼料谷物原料

飼料谷物主要包括用作飼料的玉米、高梁、大麥、稻谷、薯類及其它雜糧。

飼料糧在常規(guī)精飼料中的占比一直在80%左右，目前，我國糧食年產量約450億噸。每年可用于飼料的糧食總量不超過100億噸(飼料糧占糧食總產量的比率為20%)，其中只有1/3左右用于飼料工業(yè)，2/3左右分散在農業(yè)生產者手中。

糠麩與糟渣類

糠麩類飼料是糧食加工后的副產物，全國年產量在2200萬噸以上，有85%可用于飼料，其中以小麥麩產量較高，其次為米糠，還有高梁糠、玉米糠、小米糠等其他雜糠。

糟渣類資源來源于釀造工業(yè)、制糖業(yè)、副食加工業(yè)等，有酒糟、醋糟、醬油糟、豆渣、粉渣、甜菜渣等。全國年生產各類糟渣可達3000萬噸以上，有95%可用于飼料。目前只有50%用于飼料，其余則被浪費，這類資源的開發(fā)潛力是很大的。

餅粕類原料

餅粕類飼料是大豆、棉花和油料籽實榨油后的副產物，包括大豆餅粕、棉籽餅粕，菜籽餅粕、花生餅粕、葵花餅粕、胡麻餅粕、芝麻餅粕等。

我國各類餅粕的產量可達1500萬噸以上，但用于飼料的只有30%左右。利用不充分的原因主要有以下幾方面：

①大豆餅粕用途較廣，除用于飼料外，也廣泛用于食品、釀造、制藥工業(yè)；

②占餅粕資源量65%的棉籽餅、菜籽餅粕因含有毒素，利用受到限制，有不少用于肥田；

③單一的飼喂方式較普遍，致使餅柏類發(fā)揮不出其應有的作用，餅粕資源浪費嚴重。

動物性飼料原料

動物性飼料資源可分為動物蛋白質飼料資源和動物礦物質飼料資源。前者包括魚粉、肉骨粉、血粉、豬毛水解粉、羽毛粉及蠶蛹等；后者主要包括骨粉和蛋殼粉等。

動物性飼料資源量可達500多萬噸，但實際飼用率很低，不及10%。這類資源分布廣，不易集中，易腐敗變質，加工成本高，利用難度大。據統(tǒng)計，全國大中型肉聯廠對血、骨、肉粉資源的利用率不到25%，羽毛、皮草下腳料利用率更低，小城鎮(zhèn)和農村根本就沒有利用。因此，這類飼料資源的潛力很大。

牧草和草粉

南方有0.45億hm2可利用草山草坡，平均每公頃產干草3750-5250kg，現已利用約0.2億hm2。農區(qū)約有0.13億hm2“四邊”草地，平均每公頃產干草1800kg，利用較為充分。此外，有人工草地240萬hm2，平均每公頃產干草7500-15000kg，可利用的海灘涂地22.8萬hm2，平均每公頃產干草7500-11250kg，我國的牧草資源比較豐富，特別是南方的草山草坡有很大的開發(fā)潛力。

其它飼料資源

其它的飼料資源還有林區(qū)的樹葉、嫩枝及木材加工下腳料，湖泊水面的水生植物和動物，一些食品工業(yè)的副產品，飼養(yǎng)場和屠宰場的畜禽糞便、胃內容物及畜舍墊草等，具有開發(fā)價值的天然礦物資源及化學工業(yè)生產的各種元素的鹽類等。玉米淀粉廠的淀粉廢液、酒廠和酒精廠的酒精廢液與酒糟液、味精生產廠的味精廢液、造紙廠的紙漿廢液等，另外還有大型屠宰聯合企業(yè)的動物消化道內容物及養(yǎng)殖場的各種動物糞便和墊草等。食品加工、果品和飲料加工的副產品果渣等也屬于此類。

研究建立適合中國飼料資源特色的日糧技術體系，會成為我國動物營養(yǎng)與飼料科技研究的重點之一。