在豬只的生長發(fā)育過程中，會有一些因素影響到育肥豬的生長性能，這些因素不僅會導致育肥豬的飼料轉化率下降，還會導致育肥豬的飼養(yǎng)周期變長，育肥效果不好，導致養(yǎng)豬場的經濟效益下降。這就需要在養(yǎng)殖過程中對這些影響因素予以關注，進行科學飼養(yǎng)管理，避免因出現這些因素導致育肥豬的生長性能下降。文章針對在生產中常見的可以對育肥豬的生長性能造成影響的因素予以歸納和總結，可供廣大養(yǎng)豬場在養(yǎng)殖過程中予以參考。

1品種因素及調整方法

不同品種的豬生長速度、肌肉生長率、飼料轉化率以及抗病能力均會有明顯的差異，這是由其自身基因等遺傳因素所決定的。常見的育肥豬的豬種有大約克夏、杜洛克以及長白豬。

大約克夏屬于瘦肉型豬，具有較快的生長速度和飼料利用率，通常料重比可以達到3～3.5∶1，屠宰率在65%～73%之間，瘦肉較多，瘦肉率可以高達65%。杜洛克具有生長快、飼料利用高以及肉質好等特點，料重比和大約克夏相似，但屠宰率更高，可以達到75%，瘦肉率相對較低，為61%。長白豬有產仔多且生長發(fā)育快等優(yōu)勢，料重比和大約克夏以及杜洛克相同，屠宰率可以高達78%，瘦肉率最高也可以達到63%。這3個品種均是非常好的品種，在養(yǎng)殖前可以根據養(yǎng)殖場的具體情況選擇適宜的豬種進行飼養(yǎng)，提升育肥豬的生長性能。

2管理因素及調整方法

2.1管理因素

科學的飼養(yǎng)管理對育肥豬生長性能具有非常大的影響，仔豬從出生后就要進行科學的管理。確保仔豬出生后及時吃上初乳，給仔豬固定乳頭，將體重小的放在母豬前邊2～3對乳頭上，體重大的讓吮吸母豬后邊的乳頭，還要注意在給仔豬去勢、斷奶、斷尾等過程中盡量避免出現應激反應。隨著豬群的生長發(fā)育，要根據日齡調整豬群的密度，過高或過低的密度均會影響豬群的生長發(fā)育，在生長期通常每頭豬應當具有大于0.8 m2的空間。豬群在生長過程中，要適時進行分群，這樣才能使得不同群體內部進行統(tǒng)一飼養(yǎng)管理，分群需要根據品種、體重以及體質進行綜合考慮。

2.2豬舍環(huán)境

飼養(yǎng)的環(huán)境對豬群的生長發(fā)育也會產生影響，溫度是影響豬生長發(fā)育和健康的重要因素，不同動物對溫度的適應范圍不同，過高或過低的溫度都會影響動物的生長發(fā)育和健康狀況，適宜的溫度有利于促進動物的新陳代謝，提高能量消耗效率。在適宜的溫度下，動物的代謝率和呼吸頻率會保持在正常水平，有利于動物對飼料中的營養(yǎng)物質進行消化吸收，提高食欲和飼料利用率，從而促進生長發(fā)育。

溫度對動物的飼料消耗量也有影響，在寒冷的環(huán)境下，動物為了維持體溫會增加能量的消耗，因此飼料消耗量會增加。而在高溫下，動物的代謝率會增加，但食欲可能會減弱，導致飼料消耗量減少。在適宜的溫度下，動物的食欲和飼料利用率會提高，能量消耗效率也會提高，有利于促進飼料轉化為體重增長，從而提高生長速率。在適宜的溫度下，動物的生長發(fā)育速度會加快，生長期限會縮短。將豬舍的溫度進行調整，使得豬群處于適宜的溫度中，能夠讓育肥豬的消化吸收功能保持在較高水平，有利于提高對飼料中營養(yǎng)物質的利用率，從而促進生長發(fā)育。通常體重小于60 kg的豬需要環(huán)境溫度在16～22℃之間，60～90 kg的豬需要的環(huán)境溫度為14～20℃，當豬生長到90 kg以上時，需要的環(huán)境溫度為12～16℃。

過高或過低的濕度都會影響動物的健康和生產效益，過高的濕度容易引起呼吸道疾病和發(fā)病率的增加。將豬舍內的濕度調整至60%～80%之間，這也是豬群最適宜的濕度范圍。

光照對動物的生長發(fā)育有重要影響，當光照不足會影響動物的食欲和生長速度，而過強的光照則容易引起動物的熱應激和視覺障礙。

空氣中的氧氣、二氧化碳、氨氣、硫化氫等氣體含量對動物的健康和生產效益具有重要影響，過高的氨氣含量會影響動物的呼吸和免疫系統(tǒng)。需要在養(yǎng)殖的過程中保持良好的通風，使得豬舍內的空氣成分比例適宜，空氣質量良好。

過高的噪聲會影響動物的食欲、睡眠和免疫系統(tǒng)，從而影響生產效益。飼料消耗量：噪聲會導致動物的壓力水平升高，從而影響動物的食欲。在噪聲環(huán)境下，動物可能會減少進食量，導致飼料消耗量減少，影響生長發(fā)育。長期處于噪聲環(huán)境下的動物，可能會出現壓力反應，導致體內激素水平的變化，影響生長激素的分泌，從而影響生長速率。噪聲會導致動物的壓力水平升高，長期處于高壓力狀態(tài)下會影響動物的免疫功能，免疫系統(tǒng)受到抑制，使得動物更容易受到疾病侵襲，影響生長發(fā)育。噪聲會引起動物緊張和恐懼，影響動物的正常行為和活動，長期處于噪聲環(huán)境下的動物可能會出現行為異常，減少正常的活動量，影響生長發(fā)育。噪聲會干擾動物的正常睡眠，影響睡眠質量，長期睡眠質量不佳會影響動物的生長發(fā)育，使得動物的生長速率減緩。這就需要在飼養(yǎng)過程中對噪聲予以控制，避免環(huán)境中出現噪聲以及人工造成的一些噪聲。

3飼養(yǎng)因素及調整方法

飼料中的營養(yǎng)成分，包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質等，對育肥豬的生長性能至關重要。合理的飼料配方和高質量的原料可以提供豬需要的營養(yǎng)，促進其生長發(fā)育，提高生長速度和肌肉生長率。

蛋白質是豬生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)成分，蛋白質的來源包括豆粕、魚粉、魚粉、玉米等。合理的蛋白質含量和氨基酸平衡可以促進豬的蛋白質合成，提高生長速度和肌肉生長率。一般日糧配比應保持在17.8%～22.4%之間。碳水化合物是豬的主要能量來源，包括玉米、小麥、谷糠等，適當的碳水化合物含量可以提供豬生長發(fā)育所需的能量，促進生長。脂肪有助于提高飼料的能量，促進豬的生長，但是過量的脂肪攝入可能會影響豬的攝食量和消化吸收。維生素和礦物質是豬生長發(fā)育不可或缺的營養(yǎng)成分，包括維生素A、維生素D、維生素E、礦物質如鈣、磷、鋅等，合理的維生素和礦物質含量可以維持豬只的正常生理功能，促進生長發(fā)育。此外，還有一些物質能促進育肥豬的生長發(fā)育，如復合多糖、復方中草藥制劑、發(fā)酵桑葉以及茶葉下腳料等。

飼料的質量也對豬只的生長性能產生重要影響，高質量的飼料原料和科學的加工工藝可以確保飼料中營養(yǎng)成分的穩(wěn)定性和可利用性，提高豬只的飼料利用率，促進生長。飼料的適口性對育肥豬的飼料攝入量和消化吸收有著重要影響，適口性好的飼料可以提高豬只的食欲，增加飼料攝入量，促進生長。同時，飼料的口感和味道也會影響豬只對飼料的接受程度。豬對飼料的味道非常敏感，適口性好的飼料應該具有淡淡的香味。飼料的外觀對豬群的食欲也有影響，外觀整齊、顏色鮮艷的飼料更容易吸引豬群的采食。同時，定時、定量的飼料供給可以幫助豬只保持良好的飼料攝入狀態(tài)，促進生長。

4疾病因素及調整方法

患病的動物通常會出現食欲下降的情況，或者由于身體不適而無法正常地進食，導致飼料消耗量減少，影響生長發(fā)育。胃腸道疾病會導致營養(yǎng)物質吸收不良，影響動物對飼料中營養(yǎng)物質的利用率，從而影響生長發(fā)育?；疾〉膭游锿ǔ霈F體溫升高、免疫系統(tǒng)激活等情況，導致能量消耗增加，但由于食欲下降，飼料攝入減少，使得動物處于負能量平衡狀態(tài)，影響生長發(fā)育?；疾〉膭游锩庖呦到y(tǒng)受到抑制，使得動物更容易受到其他疾病的侵襲，甚至會因為疾病的影響導致死亡，從而影響生長發(fā)育。有的疾病會影響動物的內分泌系統(tǒng)，導致生長激素分泌不足，影響生長速率。最常見影響育肥豬生長發(fā)育的疾病有豬瘟、豬丹毒、豬藍耳病以及豬圓環(huán)病毒病等，需要通過疫苗接種結合消毒措施共同使用才能夠達到消除疾病隱患的效果，同時也降低疾病造成的危害。一般每周對豬圈清掃2～3次，消毒1～2次，如果發(fā)生疫情要每天消毒。

5結語

在育肥豬的飼養(yǎng)中，對其生長性能造成影響的因素主要是品種、飼養(yǎng)、管理以及疾病等4個方面的因素，這幾個方面的因素需要在養(yǎng)殖過程中針對性的進行預防，做到科學的養(yǎng)殖，避免育肥豬生長發(fā)育受到影響，從而影響到養(yǎng)殖場的經濟效益。