核心提示

藏獸藥藥用功能強、毒副作用小、殘留少、無耐藥性，在畜禽養(yǎng)殖中具有化學藥品無法替代的優(yōu)勢。該文對藏獸藥的研究發(fā)展進行綜述并提出發(fā)展建議，以期為促進藏獸藥的搶救、保護、傳承和發(fā)展提供參考。

藏醫(yī)藥學是祖國醫(yī)藥寶庫中的重要組成部分，種類僅次于中藥。藏醫(yī)藥學歷史源遠流長，遠古時期在青藏高原生活的先民就已認識了一些動、植物具有治療疾病作用。藏獸藥是藏族勞動人民在長期的畜牧養(yǎng)殖實踐中，吸取了中醫(yī)理論和外來醫(yī)學的精華，再結合藏醫(yī)學建立起來的，具有明顯的地域性和民族特色，擁有獨特的理論體系和豐富的實踐內容。據西藏歷史記載，早在公元前1300年西藏人民就開始使用簡單藏藥方治療人畜疾病藏獸藥用藥常用復方藥，很少用單味藥，配方以五臟六腑的性質和藥物八性功能平衡“四源”為原則，以“六種良藥”為基礎，使用方法以口服為主，伴有外部治療。高寒地帶的氣候環(huán)境易導致畜禽體內寒濕，脾胃運化失調，針對于此，藏獸藥配方中的辛味健脾藥和苦味健胃藥出現的頻率最高。

濫用抗生素不但降低畜禽的生產力，還會導致病菌耐藥性等公共安全問題，阻礙畜牧業(yè)的發(fā)展。因此，如何減少抗生素的使用和制備低毒、低殘留的抗生素替代品，已成為科研工作者的熱門研究領域和方向。藏獸藥具有多靶點、多藥效、毒副作用小、無有害殘留和不易產生耐藥性等天然優(yōu)勢。藏獸藥藥材來源于青藏高原特殊環(huán)境，具有抗寒、耐旱、光合作用有效積累量高等特點。研究表明，藏藥材中生物活性物質含量高，富含多種微量元素和氨基酸，藥用效能高于低海拔地區(qū)的同類藥物。藏獸藥在畜禽疾病治療和促進生產均有良好效果：武旦才報道，藏獸藥健胃消痞散可降低牦牛胃腸疾病發(fā)病率和死亡率，且對健康牦牛有健胃消食和預防疾病的作用，促進牦牛生長發(fā)育；石海仁等發(fā)現在蛋雞飼糧中添加“達里”可提高產蛋后期蛋雞的產蛋率，降低蛋破損率和雞死淘率，改善蛋品質，增強機體抗氧化能力；劉萍研究表明，藏藥十八味訶子利尿丸能改善小鼠的腸道、肝臟及外周脂肪組織脂代謝紊亂和炎癥反應，可抑制糖脂代謝紊亂。系統(tǒng)地開發(fā)利用好藏獸藥，對畜禽養(yǎng)殖具有重要意義。但藏獸藥關注度不高，且由于西藏地理環(huán)境限制而難以推廣，發(fā)展面臨著巨大的機遇和挑戰(zhàn)。本文對藏獸藥的研究發(fā)展進行綜述并提出發(fā)展建議，以期為促進藏獸藥的搶救、保護、傳承和發(fā)展提供參考。

在近代封建農奴社會，藏獸醫(yī)接受教育極少，因而藏獸醫(yī)學此前沒有系統(tǒng)地進行記錄和整理，多數資料以零碎的筆記形式存在，或者口傳心授散落在各地。在西藏和平解放以前，基本上沒有藏獸醫(yī)教學體系，藏獸醫(yī)通過師徒傳授在西藏地區(qū)流傳,雖然藏獸醫(yī)們將藏獸藥廣泛應用到臨床上，但是受歷史條件制約，藏獸藥沒有完整的記載，大量驗方散落在民間，沒有得到充分的發(fā)展，到現代不少寶貴經驗和藥方已經埋沒失傳，導致藏獸藥的發(fā)展躊躇不前。在西藏自治區(qū)成立以后，國家高度重視西藏畜牧業(yè)的發(fā)展，農業(yè)部專門在發(fā)展規(guī)劃中提出保護藏獸醫(yī)藥的任務，在西藏開展收集整理總結藏獸醫(yī)診療經驗的工作，舉行各種類型的藏獸醫(yī)經驗交流會，藏獸藥得到一定的保護和開發(fā)。

藏獸醫(yī)藥學科人才長期缺乏

西藏各地區(qū)藏獸醫(yī)們長期通過自采藥物，自制處方藥的方式，將藏獸醫(yī)藥廣泛應用到臨床上，積累了大量的臨床實踐經驗。但隨著老一輩藏獸醫(yī)的相繼離去，以及培養(yǎng)和傳授體系的不完善，新一代藏獸醫(yī)人才的培養(yǎng)困難重重。西藏農牧學院是西藏唯一一所開辦獸醫(yī)本科教育的高校，與國內同類高校相比，其師資規(guī)模較小，培養(yǎng)方案中未開設專門的藏獸醫(yī)藥相關課程，學術帶頭人和科技骨干嚴重缺少，藏獸醫(yī)學出現嚴重的人才斷層現象。此前，王旭榮報道，西藏羊八井和墨竹工卡、四川甘孜等的8個地區(qū)藏草藥利用率均只有10%~15%，多數地區(qū)已無專門從事藏獸藥的人員，藏獸藥學的長期停滯不前，也導致現代藏獸醫(yī)藥研究工作很難開展。

傳統(tǒng)藏獸醫(yī)藥資源基數不清

傳統(tǒng)藏獸藥的傳承基本靠家族口傳，難以收集相關的文字材料，材料筆記不成體系。雖然藏藥種類多、來源廣泛，但這些資源的相關背景知識都沒有很好的傳承下來。因此亟需通過詳細的資源調查，整理分析目前存在和使用的藏獸藥藥方和經驗。

人工種植藏藥材替代之路漫漫

眾所周知，青藏高原有“世界屋脊”的美稱，其海拔高，氣候寒冷，太陽輻射強，生態(tài)環(huán)境脆弱。藏藥材暫未實現規(guī)?；斯しN植，仍長期依賴傳統(tǒng)采摘。

目前全球氣候變化加上過度采摘已導致西藏草藥資源急劇減少，如今藏藥材資源總體匱乏已成為制約產業(yè)發(fā)展的重要因素之一。趙彩云等報道，根據《中國珍稀瀕危植物》的劃分方式，對藏藥物種進行分析，得到74種各等級的瀕危物種，大量藏藥面臨滅絕危機。同時藏藥材種植技術落后，以傳統(tǒng)藏藥材種植區(qū)甘南州為例，中藏藥材種植基礎條件相對薄弱，以群眾零散種植為主，規(guī)?；N植依賴大田作物的經驗，產量不高，質量參差不齊。在供應鏈上也有明顯的問題，藏藥材資源不足、品種缺少，部分采集的中草藥存在質量問題。

藏獸醫(yī)藥基礎研究不足

藏獸藥的配方復雜，許多經典的藏獸藥具有良好的效果，但缺乏機理研究，不符合現代醫(yī)學評價標準。傳統(tǒng)藏獸藥想要發(fā)揚光大，需要加深對作用機理的研究，科學闡明其安全性和有效性。西藏自治區(qū)畜牧獸醫(yī)研究所于2015年重新組建藏獸藥研究團隊，重點圍繞西藏主要家畜常見多發(fā)病，開展傳統(tǒng)藏獸藥的收集、整理和保護工作。由于對藏獸醫(yī)藥發(fā)展長期投人的資金不足且重視度不夠，加之對動物防疫的認識不足，基礎設施落后情況嚴重，大多數的基層獸醫(yī)機構以及檢疫機構的檢測設施嚴重不足。目前，藏獸醫(yī)藥的科研力量非常薄弱，科研硬件水平短板明顯。

此前，中國農業(yè)科學院蘭州畜牧與獸藥研究所建立了“中國藏獸醫(yī)藥數據庫系統(tǒng)”。這是藏獸藥的第一個信息共享平臺，目前平臺建設處于起步階段，還不太完善，面臨很多困難和挑戰(zhàn)。

同類產品已受到市場認可

藏藥材是青藏高原的優(yōu)勢資源，資料顯示西藏藥用植物有1000多種，其中常用的中草藥400多種，具有特殊用途的300多種由于西藏特殊的生態(tài)環(huán)境，藏獸藥的有效成分含量較高，并且分布廣、數量多，開發(fā)潛力大。藏藥在人醫(yī)上廣泛使用，其擅長治療心血管疾病、胃腸疾病和肝膽疾病等。藏藥的價值受到了社會各界的重視，很多學者都致力于藏藥藥理學研究，藏藥也逐漸與現代醫(yī)學結合。藏獸藥是藏藥的分支，與藏藥的發(fā)展關系密切，藏醫(yī)學的蓬勃發(fā)展也能夠推動藏獸藥學的發(fā)展；針灸療法在西方獸醫(yī)學上有堅實的理論和實踐基礎，中獸藥在國內畜禽養(yǎng)殖中被廣泛使用，部分中藥作為家禽和家畜的飼料添加劑使用，中獸藥的促生長應用也越來越受到關注。姜翠霞等研究表明，在泌乳牦牛日糧中添加中藥黃芪和當歸可以顯著提高牦牛的營養(yǎng)代謝水平、免疫力和抗氧化能力，并能夠改善乳品質。藏藥由于其特殊生長環(huán)境，藥效比同類型中藥更強，藏獸藥添加劑未來可在畜禽養(yǎng)殖中發(fā)揮更大的作用。

無公害食品的發(fā)展利好藏獸藥

隨著人民對生活質量要求的提高，無公害食品的需求增加。規(guī)模化養(yǎng)殖因防病需求易出現抗生素濫用等問題，天然無公害的中藥材產品及天然添加劑的開發(fā)受到人們的關注。從長遠來看，藏獸藥因為其危害較小以及對某些特定類型疾病的良好療效，在某些領域將有逐漸取代化學藥品的趨勢，具有廣闊的發(fā)展前景。

限抗時代促進藏獸藥的使用

藏獸藥不僅具有抗病菌、抗應激、增強免疫等作用，還有利于畜禽防疫保健、促長催肥、增乳激蛋和改善肉質等，有助于畜禽養(yǎng)殖的降本增益。何淑玲等曾報道，添加藏藥唐古特紅景天對產奶牦牛生產性能有極顯著影響。

現今規(guī)?；B(yǎng)殖成為主流，畜禽疾病越來越復雜，單一發(fā)生的疾病已很少見，病菌耐藥性越來越強，抗生素等化學藥物效果變差，濫用抗生素引發(fā)的藥物殘留和環(huán)境污染等其他問題不容忽視，限制化學藥物的使用成為社會共識。中獸藥主要作用機理是恢復機體整體機能，具有廣譜的抗病菌作用，在治療混合感染性疾病時效果較好，中獸藥的同類藏獸藥機理與效果類似。李登宇等研究表明，中藏藥中的仁青芒覺、坐珠達西、地榆、黃連、訶子的抑菌效果較好，具有治療沙門氏菌病的價值。王剛等研究表明，藏藥仁青芒覺對藏豬源沙門氏菌具有一定的抑制作用。另有研究表明，在受試葡萄球菌對卩-內酰胺類抗菌藥普遍耐藥的情況下，6種藏藥提取物對受試菌有較強的抑制作用，其中短穂兔耳草體外抑菌作用最強。隨著農業(yè)農村部第194號公告宣布：自2020年7月1日起，中國飼料生產企業(yè)將停止生產含有促生長類藥物飼料添加劑（中藥類除外）的商品飼料。中國養(yǎng)殖業(yè)進人限抗時代，為藏獸藥在生產的應用提供巨大空間。

保護與發(fā)展并行

收集、整理和記錄藏獸醫(yī)資料是藏獸藥發(fā)展的前提，亟需對傳統(tǒng)藏獸醫(yī)藥進行搶救、整理、保護和傳承。加強藏草藥的藥學、藥理、臨床等的研究；深人探索藏獸藥的理論和應用，提高藏獸藥的科學性和推廣藏獸藥的研發(fā)成果。例如紫堇屬藏藥材，其藥用歷史悠久，資源豐富，在傳統(tǒng)藥中占有重要地位，但目前研究較淺，需要進一步考證，對化學成分、藥效物質基礎等開展研究，建立紫堇屬藏藥材的質量標準體系，促進其生產流通和建立用藥安全規(guī)范近年來，基于數據挖掘技術的藏藥方劑配伍理論研究成為藏醫(yī)藥領域的研究熱點，挖掘藏藥方劑的配伍規(guī)律，可為臨床用藥提供參考，有利于新方劑開發(fā)和藏藥傳承。藏獸藥的傳承和發(fā)展離不開新技術的運用，在未來推動藏獸藥同現代醫(yī)療理論與體系相適應，可讓藏獸藥發(fā)揮更大的作用。

積極培育藏獸醫(yī)藥人才

藏獸藥研究領域領軍人才長期匱乏，隊伍發(fā)展任重而道遠，人才培養(yǎng)迫在眉睫。為保護藏獸藥，需要進一步加強領域內的科研隊伍建設。需要藏獸藥相關部門牽頭，組織現有專家學者、藏獸藥研發(fā)團隊，定期或不定期舉行學術會議，廣泛交流研究成果，營造良好的科研氣氛;鼓勵研究人員到相關獸藥研究科研院所交流和吸引人才進藏工作，培養(yǎng)學術帶頭人，提高科研人員整體水平；還需要出臺政策，在相關院校開設藏獸藥課程和專業(yè)，培養(yǎng)未來的骨干力量，為藏獸藥產業(yè)的發(fā)展提供人才和技術保障。

加強本地實驗室基礎設施配套的建設，提高基礎研究水平。科研機構間互相交流，鼓勵在校學生進來學習，完善藏獸藥信息共享平臺的功能建設，積極與內地科研機構合作研究。促進相關企業(yè)與科研機構的積極合作，企業(yè)提供資源，科研機構幫助企業(yè)解決技術難題，加快將科研成果轉化為實際產品的速度?？蓞⒖贾兴幃a業(yè)的“產學研”發(fā)展經驗：以從事應用研究的大學等組織所產生的成果作為創(chuàng)新源，開發(fā)新式藏獸藥。充分發(fā)揮政府對弱勢產業(yè)的幫扶作用，組織專家對一些基礎差、底子薄的藏獸藥企業(yè)進行技術支持，幫助其建設現代化藥品生產線，生產質量良好，效果穩(wěn)定的藏獸藥產品。

嚴格把控藥品與藥材質量

為推動藏獸藥現代化，需要在國家相關部門指導、研究和驗證，參考國家標準與當地技術能力，制訂更為合理的藏獸藥生產標準與規(guī)范。加強對藏獸藥產品的檢測，杜絕假冒偽劣的藏獸藥產品。例如，劉安平等對藏藥七味兔耳草散的各種原材料進行鑒定，分別采用顯微定性特征鑒別，薄層色譜定性鑒別，高效液相色譜法測定進行測定，從而制定出各原材料的品質標準，完善了藏藥七味兔耳草散質量標準，為制定藏獸藥藥方質量標準提供參考。

堅持環(huán)境保護與產業(yè)高質量發(fā)展并行

西藏地區(qū)經濟相對滯后，但絕不能因為經濟發(fā)展忽視環(huán)境保護。當下應當積極開展藏獸藥資源普查，加強對藏獸藥藥材人工種植栽培技術研究，實現藏獸藥藥材規(guī)?；藴驶?、高質量種植和生產。必須嚴格依照《西藏自治區(qū)生態(tài)文明高地建設條例》，加強對高原生態(tài)植被的保護和開發(fā)，堅持可持續(xù)發(fā)展理念;鼓勵減少使用野采藥材，建設自有藥材種植基地；以法律手段制止和杜絕濫采濫用，保護西藏地區(qū)的生態(tài)環(huán)境。綠色發(fā)展是藏獸藥產業(yè)發(fā)展的首要原則，在減少使用野外采集藥材的同時，推廣生態(tài)和仿生藥材種植，采用科學合理的種植方法，嚴格把控藏藥材種植過程，用“畝均化肥、農藥使用量”來反映耕地的保護利用狀況，獲得高品質藥材。除此之外，鑒于青藏地區(qū)脆弱的生態(tài)環(huán)境，可選擇與青藏高原條件類似的地區(qū)種植藏藥材，孫曉明等使用中藥材產地適宜性分析地理信息系統(tǒng)，提取藏藥主要分布區(qū)域的生態(tài)因子范圍，分析出除青藏地區(qū)之外，甘肅、四川、新疆、內蒙古和山西等省份的部分地區(qū)也是藏藥材種植的適宜地區(qū)。

在傳統(tǒng)上推陳出新

在保護藏藥資源的同時，可以通過開發(fā)替代性藥材、擴大藥用部位等方式增加藥源。例如，藏藥材“巴夏嘎”比較稀少，將在現代藥效學方面具有高度相似性的“冬那端赤”和“玉冬賽果”作為“巴夏嘎”替代品使用。藥材的非藥用部位及藥渣等廢棄物和副產物同樣具有藥用價值，可開發(fā)為飼料添加劑，可成為限抗時代后飼用抗生素的有效替代品。

結合現代技術，尋找傳統(tǒng)藥方中的有效成分，通過化學或生物合成增加藥物產量。在傳統(tǒng)藥方的基礎上進行制劑研究，開發(fā)更多的口服液、顆粒藥、注射藥等新式藥，降低使用和保存難度。吳金措姆等報道，在牦牛和綿羊飼料中添加復方藏獸藥翼草景香顆粒，發(fā)現該藏藥發(fā)揮的藥效可能與消炎和解熱有關。通過各種方法保證在保護原有資源的情況下，做到藏獸藥可持續(xù)發(fā)展。

隨著無抗養(yǎng)殖時代的到來，藏藥材作為非抗生素類藥物的首選品類，在養(yǎng)殖端的應用越來越廣泛，藏獸藥發(fā)展迎來巨大的機遇。要實現藏獸藥蓬勃發(fā)展，就要發(fā)揮西藏地區(qū)藏藥材獨特的資源優(yōu)勢，在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)藏獸醫(yī)藥學遺產，加大藏獸藥的現代化研究開發(fā)力度，將會不斷推動我國藏獸藥學的健康發(fā)展，并對畜牧業(yè)健康發(fā)展具有重要的意義。