給大家伙說一個(gè)數(shù)字，2021年4月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《推進(jìn)肉牛肉羊生產(chǎn)發(fā)展五年行動(dòng)方案》的通知，提出明確的目標(biāo)，即到2025年，牛羊肉自給率保持在85%左右。85%為了達(dá)到這樣的一個(gè)目標(biāo)，就需要咱們加足馬力，奮力向前。這背后離不開廣大養(yǎng)殖戶們的共同努力，從一個(gè)人到一群人，如何借力帶領(lǐng)大家伙共同養(yǎng)殖、共同致富，有困難、有挑戰(zhàn)，但也有很好的例子就擺在咱們面前。接下來兩位年輕人就有他們的獨(dú)到之處。
這里是青海省海西蒙古族藏族自治州都蘭縣，當(dāng)?shù)啬撩褚责B(yǎng)牦牛、藏羊?yàn)橹?，馬海麟經(jīng)常來這里收。他有自己的養(yǎng)殖基地，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需求。購買牧民的牛羊，保證自己貨源充足，達(dá)到一定數(shù)量規(guī)模后，在銷售上拿到更多話語權(quán)，這是馬海麟的打算?？墒召彽臅r(shí)候，情況往往沒有那么順利，有時(shí)候商量好了價(jià)錢，等他開兩三個(gè)小時(shí)車到牧民家里后，對(duì)方臨時(shí)變卦卻沒了。
養(yǎng)殖戶說好了賣給馬海麟牦牛，但是有其他收購商上門收購，養(yǎng)殖戶就賣給了對(duì)方，這種情況可該怎么辦？馬海麟憋了一個(gè)星期，終于想到了一招，他做出了一個(gè)改變，讓他與養(yǎng)殖戶之間的關(guān)系變得非常緊密，養(yǎng)殖戶都心甘情愿等著要跟他合作。馬海麟是怎么做到的呢？
當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的收購方式是經(jīng)銷商到牧民家里收活牛、活羊，因?yàn)闊o法確定出肉率只能估計(jì)，最終給多少價(jià)錢也都只能由經(jīng)銷商說了算。養(yǎng)殖戶不清楚自己的牦牛、藏羊到底出了多少肉，心里總覺得不踏實(shí)。馬海麟自己有屠宰場，他提出購買之后，當(dāng)天就拉回去屠宰，屠宰后的肉稱重，給養(yǎng)殖戶賺錢。
通過這種收購方式，養(yǎng)殖戶一頭牦牛比以前能多賣500多元錢，一只藏羊能多賣200多元錢，養(yǎng)殖戶都等著、盼著非要把產(chǎn)品賣給馬海麟。
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