“吉林6.9-7.0，掉價一毛”;
“廣東都7.4了，你們懂的”;
“山西，我們這里270扣50元，300扣150”
……
一大早，豬場動力網(wǎng)QQ群就議論開了豬價，連日的下滑讓全國養(yǎng)豬人憂心忡忡，對未來的走勢也很迷茫。而根據(jù)豬場動力網(wǎng)“動力豬價”指數(shù)顯示，5月8日，全國外三元生豬價格為7.2元/斤，較昨日下降0.03元/斤，從趨勢來看，止跌回穩(wěn)的局面還未真正到來。
當前豬價下跌，一方面是由于消費端缺乏利好支撐，另一方面是由于前期壓欄的大豬陸續(xù)出欄，豬源供應較充足，屠宰企業(yè)采購豬源壓力較小，再次試探性壓價，豬價表現(xiàn)弱勢。
從區(qū)域來看，目前依然保持“南高北低”的局面，如下圖所統(tǒng)計，東北、華北等多地豬價甚至跌破7元，進入6元時代。
看到這里，不僅讓人心情無法平靜，也更讓人為此糾結(jié)并陷入深深憂慮之中。因為豬價的過度漲跌一直困擾著養(yǎng)豬業(yè)，“豬賤傷農(nóng)”也深深地養(yǎng)殖戶的利益。那么，在目前形勢下，政府該采取哪些相關措施呢?
一是可以采取必要的“救市”措施，雖然目前整體行業(yè)依然處于盈利周期，但是在市場紊亂、屠宰企業(yè)瘋狂壓價的形勢下，政府是否可以考慮開啟儲備肉的收購機制呢?4月份，國家已經(jīng)啟動過一次收儲凍豬肉的行動，但收儲數(shù)量僅為1萬噸，接下來是否可以采取更為實質(zhì)的收儲行動，釋放更為積極的市場信號，增強養(yǎng)殖戶的信心，在短期內(nèi)減少市場上的豬源，從而穩(wěn)住不斷下行的豬市，這可能是最直接也可能是最有效的舉措。
二是要嚴格控制進口肉的數(shù)量，今年前三個月，我國豬肉進口34.6萬噸，比去年增長21.0%;豬雜碎進口33.9萬噸，也增長17.9%，如果按照這種趨勢，超過去年162萬噸的進口數(shù)量基本是“板上釘釘”了。從市場占有率來看，進口豬肉已經(jīng)對生豬價格產(chǎn)生實質(zhì)影響，占我國豬肉產(chǎn)量的比例超過3%。
從長遠看，我國巨大的鮮肉消費市場才是進口豬肉的目標，未來肉制品的直接進口就將會對整個生豬產(chǎn)業(yè)造成一定沖擊。當然，農(nóng)業(yè)部去年也公開發(fā)文承諾， 要保證2020年的豬肉進口量為70萬噸，2025年也僅為90萬噸，如果真要達到這個目標，那現(xiàn)在真正到了采取實際行動的時候了。
三是要通過網(wǎng)絡等多種渠道加強對生豬生產(chǎn)、價格等數(shù)據(jù)信息的發(fā)布，改變信息服務“對上不對下”的局面，強化面向生產(chǎn)者特別是標準化規(guī)模養(yǎng)殖場的信息服務。二是當前市場上，各種聲音、各種預測紛紛雜雜，政府要通過發(fā)布引導權威、具有科學依據(jù)的信息，打擊虛假信息的傳播，幫助養(yǎng)殖戶提前預警市場風險，科學合理地安排自己的生產(chǎn)。
聲明：河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)刊登的文章僅代表作者個人觀點，文章內(nèi)容僅供參考，并不構(gòu)成投資建議，據(jù)此操作，風險自擔。如果轉(zhuǎn)載文章涉嫌侵犯您的著作權，或者轉(zhuǎn)載出處出現(xiàn)錯誤，請及時聯(lián)系文章編輯進行修正（電話：0371-65778965 ）。河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)原創(chuàng)文章，轉(zhuǎn)載請注明出處及作者。感謝您的支持和理解！