影響豬群健康的最大因素是什么？
可能多數(shù)人會(huì)說母豬場(chǎng)的健康狀況、豬群密度和地方流行疾病壓力。雖然這些都是真的，但有一個(gè)因素經(jīng)常被人忽視：豬場(chǎng)的運(yùn)營設(shè)計(jì)。
豬舍的運(yùn)營設(shè)計(jì)，其中豬流走向和場(chǎng)地設(shè)計(jì)等操作屬于宏觀層面。這些對(duì)豬之間的疾病傳播以及未來群體中控制或消除疾病的能力非常重要。而單個(gè)圈舍的設(shè)計(jì)和環(huán)境就屬于微觀層面。事實(shí)上這兩個(gè)層面在預(yù)防和控制疾病方面都很重要。
豬場(chǎng)的運(yùn)營設(shè)計(jì)至關(guān)重要。下面我們列出為預(yù)防和盡量減少疾病挑戰(zhàn)的七個(gè)至關(guān)重要的舉措：
1. 實(shí)施全進(jìn)全出
全出全出有助于阻止群體之間的疾病，并可以防止將疾病傳播給現(xiàn)場(chǎng)其他豬，避免疾病“滾雪球”效應(yīng)。即使引入疾病，也可成功清除。
2. 固定豬只來源
現(xiàn)場(chǎng)所有的豬都攜帶相同的病原。有助于阻斷一個(gè)傳染源到另外一個(gè)傳染源的傳播。
3.按豬只日齡、大小分群
這可以防止疾病從大日齡豬傳播到小日齡體重豬。
4. 盡量減少群體內(nèi)的日齡分布
這限制了從大豬到小豬的疾病的混合感染效應(yīng)。使得飼養(yǎng)和管理更容易。據(jù)統(tǒng)計(jì)，受死亡率和生產(chǎn)數(shù)據(jù)，日齡差異一天每頭增加0.25美元成本。
5.考慮接入豬與本場(chǎng)豬的安全距離。
與其他豬的近距離接觸增加了群體間傳播的機(jī)會(huì)。
6. 確保穩(wěn)定、健康的豬源。
健康而有活力的豬源會(huì)表現(xiàn)得更好。豬源一致可了解健康狀況并有清晰的預(yù)期。
7. 推行和實(shí)施生物安全。
生物安全可防止疾病傳播給其他群體。生物安全要徹底，措施要切實(shí)可行。生物安全的基本理念要在整個(gè)體系中得到貫徹，如凈區(qū)、灰區(qū)和臟區(qū)分開、臟凈界限明顯，人員入場(chǎng)沐浴更衣、物品消毒等。
最后：請(qǐng)?zhí)隹蚩蛉ニ伎嘉磥?/strong>
當(dāng)前很多豬場(chǎng)是二十多年前建造的，這意味著20年前建造的豬場(chǎng)是為20年前的操作動(dòng)線而設(shè)計(jì)的。多年來，養(yǎng)殖企業(yè)業(yè)務(wù)在擴(kuò)大，理念在更新，因此20年前建造的豬場(chǎng)肯定無法滿足當(dāng)今智能化、無抗養(yǎng)殖的需求。這導(dǎo)致豬流不得不適應(yīng)新、舊舍交替，不同豬場(chǎng)來源的豬，日齡差異大等問題。其實(shí)這些都不符合上面列出的原則。
可能我們自認(rèn)為自己的操作很優(yōu)秀，但請(qǐng)?zhí)隹蚩蛩伎?，繼續(xù)尋找改進(jìn)流程的方法。像改變豬舍或擴(kuò)大母豬場(chǎng)這樣的重大決定可能聽起來不切實(shí)際，但請(qǐng)嘗試將其作為未來運(yùn)營的主題。目前的行業(yè)趨勢(shì)：全進(jìn)全出、減抗、動(dòng)物福利、智能養(yǎng)殖可能會(huì)普及。經(jīng)濟(jì)學(xué)上也支持這些趨勢(shì)。優(yōu)化您的養(yǎng)豬設(shè)施和生產(chǎn)流程，讓您未來保持競(jìng)爭力。這樣您就不必說“我真希望我在 20 年前就做到了這一點(diǎn)?！?
專注于豬場(chǎng)設(shè)計(jì)
每個(gè)人都可以就設(shè)計(jì)完美的豬舍進(jìn)行長時(shí)間的辯論。雖然意見千差萬別，但目標(biāo)是相同的：飼養(yǎng)健康、高效的豬。為豬提供最好的環(huán)境，使它們能夠發(fā)揮出最大的生產(chǎn)能力。做好圈舍維護(hù)，確保通風(fēng)設(shè)置正確，確保風(fēng)扇清潔和水的衛(wèi)生等這些正常工作，只是使環(huán)境達(dá)到最佳狀態(tài)的四種方法。
當(dāng)我們從上到下全部關(guān)注細(xì)節(jié)并將對(duì)豬的環(huán)境影響因素降至最低時(shí)，它便可以防止疾病爆發(fā)和大幅降低用藥量。
豬場(chǎng)設(shè)計(jì)在健康方面起著重要作用，我們可以退后一步，批判性地審視您的豬場(chǎng)，以找到需要改進(jìn)的地方?？梢韵蚰墨F醫(yī)、同行、專家咨詢?nèi)绾胃纳浦?，最終以提高您的競(jìng)爭力。
By Evan Koep，DVM，Pipestone
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