自非瘟入侵以來,我國的生豬養(yǎng)殖結構有了很大的變化,大型養(yǎng)殖場迅速發(fā)展,中小散戶的生存空間被進一步壓縮,豬肉價格一跌再跌,不少中小散戶養(yǎng)殖朋友辛辛苦苦一年,到頭來卻也沒掙到什么錢。
很多養(yǎng)殖朋友都明白控制飼料成本從而提高養(yǎng)殖收益的辦法,但是大型養(yǎng)殖場往往有自己的飼料線,原料購入成本本來就比較低了,中小型養(yǎng)殖戶想在原料成本上跟大型企業(yè)比拼,是不太現實的。
不過中小型養(yǎng)殖戶也有自己的優(yōu)勢,由于養(yǎng)殖規(guī)模比較小,飼喂管理上可操作的空間會更大。

計算成本
首先我們必須知道應該怎么計算不同階段的飼料成本,很多養(yǎng)殖朋友都是購買全價料進行飼喂,小智就經常被問到有沒有推薦的飼料廠商,其實并沒有哪個飼料一定好得說法,只有計算好飼料消耗,用數據說話,才能知道哪個是最適合自己豬場得。
下面拿保育+育肥階段的飼料成本計算來舉例:
保育階段
斷奶時的小豬平均重約為6kg,通過保育階段7周左右時間的飼喂,小豬一般要長到25kg,也就是說保育階段需要增重19kg。
大型養(yǎng)殖場保育階段的料肉比能達到1.5,但是對于中小散戶來說,不要高過1.7,通常在1.6左右。
那么料肉比計算就是:19【保育階段增重】*1.65【料肉比】≈31,也就是保育階段每只小豬大概需要飼喂31kg的飼料。

育肥階段
保育豬平均重約為25kg,出欄重約為125kg,也就是說育肥階段平均增重100kg。
育肥豬根據公、母及品種的不同,料肉比也會有區(qū)別,大型養(yǎng)殖場育肥階段的料肉比能達到2.5左右,但是對于中小散戶來說,育肥階段(死亡率2%的情況下)平均料肉比通常在2.7左右,如果你的豬場料肉比高于2.7,這時就要考慮疾病、環(huán)境、飼養(yǎng)方式及飼料等是否出現了問題。
那么料肉比計算就是:100【保育階段增重】*2.75【料肉比】≈275,也就是保育階段每只豬大概需要飼喂275kg的飼料。
最后我們按照教槽料每公斤10元,保育料每公斤5元,育肥料每公斤4元來計算:
在保育+育肥階段,我們一只豬的飼料成本就是4*10+28*5+275*4=1280元。
在實際生產中,算上其他地方可能出現的損耗,一般的飼料成本在1350左右,大家可以對比看下。在豬的各個階段,通過豬群料肉比大體計算飼料消耗,找出飼料消耗過高的原因,及時調整,降低料肉比。
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