目前，豬價(jià)持續(xù)上漲已經(jīng)超過(guò)一周，可以說(shuō)漲勢(shì)已經(jīng)基本確立，但同時(shí)，也需要注意到需求回升依然緩慢，屠宰企業(yè)提價(jià)意愿不強(qiáng)，養(yǎng)殖戶惜售有所增加，供需雙方博弈升級(jí)，短期內(nèi)豬價(jià)繼續(xù)上漲也有一定阻力，小幅調(diào)整可能也依然存在。
目前生豬均價(jià)繼續(xù)保持小漲的態(tài)勢(shì)，不過(guò)北方地區(qū)的趨穩(wěn)態(tài)勢(shì)已經(jīng)出現(xiàn)，屠宰企業(yè)為了防止豬價(jià)再漲也出現(xiàn)了壓價(jià)的動(dòng)作。當(dāng)然，賣方市場(chǎng)為了防止豬價(jià)下跌也有提價(jià)的動(dòng)作，主要是大規(guī)模豬場(chǎng)。看來(lái)供需雙方的火藥味還是聽(tīng)濃厚的。
現(xiàn)在豬肉市場(chǎng)依舊是一副不溫不火的尊容，屠宰企業(yè)因此提價(jià)意愿不高、觀望情緒濃厚，而且在銷售量還有壓力的情況下，屠宰企業(yè)很難提價(jià)的。新凍網(wǎng)介紹目前生豬供應(yīng)整體較為充足，所以在需求旺季來(lái)臨之前豬價(jià)的漲勢(shì)很難持續(xù)。