今日全國生豬均價上漲。受雨雪天氣影響，生豬調(diào)運受阻，加之各地的規(guī)模豬場和各大企業(yè)紛紛上調(diào)生豬出欄價格，生豬價格持續(xù)出現(xiàn)了小漲的態(tài)勢。現(xiàn)在養(yǎng)殖戶挺價情緒比較濃厚，但是價位較高的地區(qū)順勢出欄者也比較多，整體來看在天氣的影響之下，市場出欄不多，屠宰企業(yè)采購不暢。
現(xiàn)在屠宰企業(yè)提價現(xiàn)象明顯，而且隨著氣溫下降刺激消費增加，豬價利好因素增多。進入臘月之后，北方年豬行情開啟，屠宰企業(yè)開啟節(jié)前備貨，豬價表現(xiàn)不會很差，預計豬價還有上漲空間，建議養(yǎng)殖戶保持理性的出欄節(jié)奏。不建議過度的壓欄等價，要盡量避免集中出欄，尤其是大豬。
在環(huán)保的影響之下，生豬養(yǎng)殖結構也發(fā)生了很大的變化。首先，抗風險能力較差的小散養(yǎng)殖戶在環(huán)保治理的情況下大量的陸續(xù)退市;而大型養(yǎng)豬場在資金方面有優(yōu)勢，擴張態(tài)勢明顯，占比增幅明顯;同時，中小型豬場由于資金回籠和環(huán)保等壓力的作用下，增速較慢。
但是規(guī)?；l(fā)展加速、大養(yǎng)豬場不斷擴張是事實，生豬養(yǎng)殖市場的集中度將逐步提升，同時生產(chǎn)效率和供給能力也在不斷的增加。而且在未來的五年中，集團化養(yǎng)殖及超大型豬場依舊在擴建中，預計到2022年年出欄10000頭以上豬場占比將達到31.0%?？梢哉f未來幾年之內(nèi)生豬供應處于持續(xù)增加的態(tài)勢，那么在需求穩(wěn)定的情況下，未來的生豬市場行情整體呈現(xiàn)下行態(tài)勢，微利時代確實會變成現(xiàn)實。