今年春節(jié)過后，接連出現的豬價下滑讓養(yǎng)殖戶人心惶惶，同時也有諸多不解：為什么我周圍養(yǎng)豬的比前幾年少多了，政府的數據顯示生豬存欄數據在不斷創(chuàng)造新低，但豬價怎么就掉到7塊了呢?
其實，養(yǎng)殖戶的疑慮是有根據的，先看養(yǎng)殖戶的退出情況，根據長江證券2016年調研結果：湖北15-20頭母豬散戶1/3退出，河南2/3退出，山東30頭母豬以下的豬場大幅退出，河北邯鄲地區(qū)小散戶退出比例近40%，浙江30%、重慶50%(水源帶)的散戶退出，注意這里的退出是永久性退出。
再看能繁母豬數據情況，從2013年4月份的5013萬頭的歷史最高位，下降到目前的3636萬頭，累計減少近1400萬頭，下降幅度近三成。
再回到文章開頭養(yǎng)殖戶的疑惑，這里面的影響因素肯定有很多，比如規(guī)?；M程、產能提升、進口肉等，但我們認為主要原因有下面兩個。
一是上市農牧企業(yè)近兩年掀起的養(yǎng)豬熱，根據近日網上流傳的一篇《2016年農牧業(yè)上市公司投資活動回顧》文章統(tǒng)計： 2016年，26家農牧業(yè)上市企業(yè)投資總額610億，其中養(yǎng)殖類投資額490.73億，是2015年49.57億元的近10倍。其中養(yǎng)豬類項目投資414.43億元，占總投資的69%，占養(yǎng)殖類投資的84.45%，相比2015年上漲9.2倍。
根據統(tǒng)計，414億元的投資是由153個項目組成的，覆蓋了國內22個省份及海外的越南;而2015年，僅有38個養(yǎng)豬項目，覆蓋了國內15個省份;2014年，更是只有22個養(yǎng)豬項目，覆蓋了國內12個省份及海外的法國。而根據部分公布的產能信息匯總，這些項目完全投產后，每年將貢獻超過2,700萬頭的出欄生豬。
進入2017年以后，這些企業(yè)的擴張步伐還遠未停步，大北農投資2.23億在湖北、天津、河北三地建設養(yǎng)豬項目，新希望投資9.95億在貴州畢節(jié)養(yǎng)60萬頭豬，沒有上市的雙胞胎(集團)股份有限公司與陸良縣簽約年產40萬頭生豬產業(yè)化項目。據不完全統(tǒng)計，僅僅在3月份，養(yǎng)豬類投資項目就超過15個。
當然，這些投資需要一定的建設周期，真正形成產能需要的時間更久。但是，從今年養(yǎng)豬上市企業(yè)發(fā)布的生豬銷售情況來看，農牧上市企業(yè)引發(fā)的產能擴張帶來的影響已經開始發(fā)酵。
注：龍大肉食為2016年1-2月和2017年1-2月數據，單位：萬頭。
從上表可以很明顯的看出，對比部分養(yǎng)豬上市企業(yè)2016年和2017年第一季度生豬銷售數據，基本都保持了10%以上的同比增幅，部分企業(yè)的增幅更是超過200%。雖然這里只有5家企業(yè)的數據，但管中窺豹，很明顯，上市企業(yè)巨頭們帶來的產能擴張已經越來越無法忽視，他們也將從根本上彌補禁養(yǎng)拆遷、散戶退出帶來的市場空缺。
另外一個因素其實是農業(yè)部畜牧業(yè)司馬有祥司長說的，畜產品進口對國內產業(yè)的沖擊不能小看。2016年，我國進口豬肉數量為162萬噸，全年豬肉產量為5299萬噸，進口量占豬肉產量的比重已經超過3%，相當于進口了2100萬頭的活豬。
今年1到2月，進口豬肉數量為222121噸，對比2016年同比增長29.6%，依然處在高位運營，如果繼續(xù)保持這樣的增速，那么，今年的進口豬肉數量有可能再創(chuàng)新高。至于其影響，占據豬肉產量3%的比重，不僅已經在實質上壓縮了國內豬肉的市場空間，使得豬價難以再形成節(jié)日或者季節(jié)效應，更在豬價的下滑階段對養(yǎng)殖戶形成巨大的心理壓力，成為屠宰企業(yè)壓價的手段。
因此，在農牧上市企業(yè)們瘋狂擴張、進口豬肉持續(xù)保持高位的的大背景下，正如眾多專家機構學者所預言，豬價可能已經進入本次周期的下滑區(qū)間，并在2018年進入虧損周期。
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