一般來說，“豬周期”通常2-3年循環(huán)一次?；咀裱壽E為：肉價上漲——母豬存欄量大增——生豬供應增加——肉價下跌——大量淘汰母豬——生豬供應減少——肉價上漲。
但是本輪引起了業(yè)內關于“史上最長豬周期”的討論。那么究竟為何周期走勢會拉長呢?
首先是政府行政化去產能的影響。這波淘汰更多的不是養(yǎng)殖戶主動的因為利潤變化去產能，而是在調控和環(huán)保的影響之下，養(yǎng)豬戶被動的調整產能甚至是退養(yǎng)、退市;其次是規(guī)?；募铀侔l(fā)展。因為企業(yè)相對于散戶，產能調整更加謹慎，畢竟床大了也不好調頭。再者，這兩年去產能政策剛性，加之環(huán)保成本的增加，很多中小養(yǎng)豬的補欄積極性下滑。所以賣方市場的豬價上漲——刺激補欄以及豬價下跌——淘汰產能的力度均下滑。
隨著氣溫的逐漸下降，肉類需求即將迎來季節(jié)性回升的階段，預計近期肉類價格將有所上漲。那么，臨近年底消費旺季的時候，“二師兄”會嗨起來嗎?
其實相比去年同期，今年豬肉價格處于低位，生豬價格業(yè)也出現了明顯的下降。究其原因，一方面是生豬出欄穩(wěn)定，市場供應充足，屠宰企業(yè)采購難度不大，壓價成為常態(tài);另一方面，季節(jié)性的消費拉動還未全面體現出來，可以說需求旺季未到，豬價短期內難以大漲。而且，即便是需求旺季來臨之后，供需平衡的態(tài)勢不改，需求旺季也是供應旺季，年內豬肉價格并不具備持續(xù)大幅上漲動力。所以養(yǎng)殖戶要保持謹慎看漲的態(tài)度，反彈時機不容錯過。