近期,生豬生產(chǎn)已從虧損狀態(tài)回到盈虧平衡點(diǎn)。但市場供應(yīng)仍相對寬松,“預(yù)計(jì)大概到明年一季度才能調(diào)整到合理的范圍?!?
回歸到養(yǎng)豬業(yè)的本質(zhì),仍是成本決定命運(yùn)。但如何實(shí)現(xiàn)有效降低成本,提高豬場的效率和效益?
(張從林總裁作報(bào)告)
“關(guān)鍵是做好精準(zhǔn)成本控制,包括降低直接成本和提升指標(biāo)降成本。”揚(yáng)翔股份養(yǎng)豬事業(yè)部總裁張從林指出。
近日,揚(yáng)翔股份養(yǎng)豬事業(yè)部張從林總裁出席第三屆中國博鰲高端豬業(yè)科技論壇,向養(yǎng)豬人分享豬場成本控制的策略和路徑。
我們可以降低養(yǎng)豬成本
“無論何時,低成本養(yǎng)豬能力都是豬場發(fā)展的核心,是保證養(yǎng)豬可持續(xù)發(fā)展的必備能力。”張從林總裁指出。
(張從林總裁作報(bào)告)
要想有效降低成本,還得通過成本對標(biāo),找出導(dǎo)致成本升高的要素,方能“對癥下藥”。
揚(yáng)翔公司通過成本對標(biāo)發(fā)現(xiàn),導(dǎo)致成本升高的要素包括飼料成本、母豬死淘損失分?jǐn)?、藥物成本、制造費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用等。
明確了成本升高的要素,養(yǎng)豬人就可通過降低直接成本和提升指標(biāo)兩方面實(shí)現(xiàn)低成本養(yǎng)豬。
1、降低直接成本
1)飼料:做好價(jià)值采購、行情采購和“精準(zhǔn)營養(yǎng)”,提高飼料利用率,減少飼料浪費(fèi)。
2)母豬死淘:降低母豬死亡率和淘汰率,如通過減少應(yīng)激、加強(qiáng)生產(chǎn)管理,提高母豬發(fā)情率、降低空懷率等。
3)豬精:配種頻次和配種技術(shù)會直接影響豬精的有效使用情況,為此要做好母豬的誘情與發(fā)情鑒定,減少返情復(fù)配。
4)折舊費(fèi):充分釋放產(chǎn)能,提升母豬場滿產(chǎn)率。
此外,還可以通過提高員工效率指標(biāo)、淘汰低產(chǎn)能母豬、做好四大藥費(fèi)管理和水電費(fèi)管理等降低直接成本。
2、提升指標(biāo)降成本
1)主要生產(chǎn)效率指標(biāo)影響對比:母豬分娩率、窩仔健仔數(shù)、母豬斷奶7天發(fā)情率、哺乳仔豬存活率、斷奶均重等,都是影響生產(chǎn)效率的主要指標(biāo)。
2)提升生產(chǎn)效率指標(biāo)的對策分析:采取高產(chǎn)品種選擇、提高豬場生物安全、做好營養(yǎng)和環(huán)境控制等方式,可以有效提高豬場的生產(chǎn)效率和效益。
可以看到,提升生產(chǎn)指標(biāo)降成本,離不開讓豬只“多生、少死、快長”的邏輯。
盲目地“省”,只會虧得更慘
豬價(jià)低迷,部分養(yǎng)豬人認(rèn)為“現(xiàn)在豬不值錢了,能省則省,養(yǎng)大出欄就好”。實(shí)際上,盲目地“省”,只會虧得更多!
(與會嘉賓)
從實(shí)現(xiàn)低成本養(yǎng)豬的財(cái)務(wù)邏輯來看,養(yǎng)豬利潤=收入(價(jià)格×數(shù)量-固定成本(場房+種豬)-變動成本(飼料+獸藥+疫苗+水電+人工),收入=豬價(jià)×豬頭數(shù)×出欄重。
養(yǎng)豬人無法決定生豬價(jià)格,但是可以通過多出欄、保障豬群健康穩(wěn)定提升收入。
“多年來,揚(yáng)翔持續(xù)挖掘低成本高效率養(yǎng)好豬的五大要素,包括基因遺傳、精準(zhǔn)營養(yǎng)、生物安全、環(huán)境控制和生產(chǎn)管理,探索低成本養(yǎng)豬解決之道,成功降低造肉成本?!睆垙牧挚偛谜f道。
如今,面對新發(fā)展格局,在低成本養(yǎng)豬能力的有力保障下,揚(yáng)翔正全力打造“料、養(yǎng)、宰、商”一體化豬業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,推動種養(yǎng)業(yè)前后端延伸、上下游拓展,推動產(chǎn)品增值,產(chǎn)業(yè)增效。
低成本養(yǎng)豬能力始終是養(yǎng)豬業(yè)的“主心骨”,希望揚(yáng)翔總結(jié)出的豬場成本控制的策略和路徑能給養(yǎng)豬人帶來參考!揚(yáng)翔將持續(xù)賦能行業(yè),與廣大養(yǎng)豬人一同提質(zhì)增效、降成本,共度寒冬!
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