曼谷，2024年12月13日，亞洲地區(qū)領(lǐng)先的蛋類、家禽、肉類、海鮮及食品加工與包裝貿(mào)易展覽，亞洲國際肉類加工設(shè)備與技術(shù)展覽會(huì)（Meat Pro Asia）將于2025年3月12至14日在泰國曼谷IMPACT會(huì)展中心舉行，展覽總面積預(yù)計(jì)達(dá)4,200平方米。主辦方公布2025年展會(huì)已有逾九成展位獲確認(rèn)，兩年一度的展會(huì)將再次成為業(yè)界專業(yè)人士探索動(dòng)物蛋白產(chǎn)品處理解決方案的重要平臺。

Meat Pro Asia將與亞洲最大的牲畜生產(chǎn)和畜牧業(yè)領(lǐng)域?qū)I(yè)展覽會(huì)——亞洲（泰國）國際集約化畜牧展（VIV Asia）同期舉行。展會(huì)匯聚全球領(lǐng)軍企業(yè)，為業(yè)內(nèi)人士構(gòu)建建立商務(wù)聯(lián)系、分享知識并展示最前沿的創(chuàng)新成果的專業(yè)平臺。該展會(huì)每兩年舉辦一次，展品范圍廣泛，參展商涵蓋肉類加工和包裝行業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域，展示內(nèi)容包括屠宰、加工、包裝、標(biāo)簽、冷鏈物流、質(zhì)量控制、衛(wèi)生、物聯(lián)網(wǎng)（IoT）、自動(dòng)化及廢水處理等方面的產(chǎn)品及解決方案。

法蘭克福展覽（香港）有限公司副總經(jīng)理黃耀倫先生表示：“Meat Pro Asia借助其母展，法蘭克福國際肉類加工工業(yè)展覽會(huì)（IFFA）于肉類及可替代蛋白質(zhì)技術(shù)領(lǐng)域的多年成功基礎(chǔ)，致力于為亞洲地區(qū)的肉類加工和包裝行業(yè)建立全面的優(yōu)質(zhì)商貿(mào)平臺。IFFA的內(nèi)容廣泛涵蓋蛋白質(zhì)加工全產(chǎn)業(yè)鏈，我們期待將其豐富的行業(yè)資源帶到曼谷展會(huì)中。例如，2025年展會(huì)將迎來IFFA DFV Global Meat Product Awards Southeast Asia。屆時(shí)， German Butcher’s Association將帶領(lǐng)由多名獨(dú)立及經(jīng)驗(yàn)豐富的檢測專家組成的評審團(tuán)親臨曼谷展會(huì)，對多達(dá) 300 種來自東盟地區(qū)的加工肉類產(chǎn)品進(jìn)行評審。本次比賽優(yōu)勝者將獲邀前住徳國法蘭克福，出席于 2025 年 5 月 3 至 8 日于IFFA現(xiàn)場舉行的全球頒獎(jiǎng)典禮?！?

“Meat Pro Asia是肉類生產(chǎn)行業(yè)推動(dòng)食品加工與食物工程發(fā)展的重要活動(dòng)。展會(huì)與VIV Asia同期舉行，完整地呈現(xiàn)肉類生產(chǎn)整體供應(yīng)鏈各領(lǐng)域的產(chǎn)品及解決方案。我們很高興看到市場對展會(huì)展現(xiàn)積極的反響，逾九成展位已獲確認(rèn)，4,200平方米的展覽空間將匯聚包括來自23個(gè)國家和地區(qū)的90多家參展企業(yè)?！盫NU Asia Pacific Meat Pro Asia項(xiàng)目經(jīng)理Supanat Treeratpichan先生補(bǔ)充道，“除了豐富的參展商陣容，我們還將舉辦兩場全天會(huì)議，為行業(yè)專業(yè)人士提供與全球?qū)＜医涣髯钚纶厔莺图夹g(shù)的機(jī)會(huì)?！?

2025年展會(huì)已確認(rèn)參展商，包括行業(yè)巨頭如Baader、Duravant、iFEC、Ishida、Jarvis、Marel、Mayekawa、Meyn、Multivac及Owner Food Machinery。這些知名品牌將展示食品加工和包裝領(lǐng)域的最新創(chuàng)新與解決方案。

亞太區(qū)肉類加工行業(yè)發(fā)展蓬勃

受益于亞太區(qū)急速的城市化進(jìn)程、生活方式的不斷變化，以及對方便且高質(zhì)量蛋白質(zhì)產(chǎn)品需求的增加，區(qū)內(nèi)加工肉類市場預(yù)計(jì)將從2024年的763.8億美元增長至2029年的861.9億美元，年均增長率達(dá)2.45%。[“作物和畜牧產(chǎn)品”，2023年，聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織，https://www.fao.org/faostat/zh/#data/QCL（摘錄于：2024年11月19日）]

在此背景下，參展商希望通過展會(huì)了解市場趨勢，以更好地滿足消費(fèi)者日益變化的需求。2025年Meat Pro Asia是食品加工、零售、進(jìn)出口、批發(fā)、制造、代理、分銷和工程行業(yè)的重要盛會(huì)。展會(huì)的觀眾預(yù)登記現(xiàn)已開放，歡迎與會(huì)者盡早登記，規(guī)劃觀展安排。

成功預(yù)登記的觀眾可免費(fèi)進(jìn)場參觀（入場票價(jià)15歐元），詳情請瀏覽：https://www.databadge.net/viva2025/reg/mpa/?card=20000473或?yàn)g覽展會(huì)網(wǎng)站： www.meatpro-asia.com.cn

本次活動(dòng)由法蘭克福展覽（香港）有限公司、VNU Asia Pacific及VNU Europe聯(lián)合主辦，并與VIV Asia同期舉行。

隨著全球食品行業(yè)的蓬勃發(fā)展，法蘭克福展覽集團(tuán)旗下已在全球四大洲舉辦多場專業(yè)展覽活動(dòng)，目前已有4場食品技術(shù)領(lǐng)域展會(huì)遍及阿根廷、德國、美國及泰國，匯聚全球相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人士，及展示前沿產(chǎn)品和創(chuàng)新技術(shù)。欲獲得更多詳情，請瀏覽www.food-technologies.messefrankfurt.com