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美國豬價起飛:全球豬瘟刺激 美國火腿肉創(chuàng)十二年來最大漲幅

放大字體  縮小字體🕓2019-04-19  來源:🔗華爾街見聞  💛2186

豬瘟帶來的龐大中國需求,讓美國人的復活節(jié)大餐變得更貴。

非洲豬瘟不僅帶起了中國的豬肉價格,大洋彼岸的美國人也不得不在復活節(jié)到來之際面對價格飛漲的豬肉。

彭博援引美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù),今年3月美國無骨火腿(boneless hams)的零售價觸及4.31美元/磅,創(chuàng)2015年3月以來新高;月漲幅達到7.6%,創(chuàng)至少十二年以來最大漲幅。

火腿價格上漲讓美國人的復活節(jié)大餐變得更貴。

火腿是美國人復活節(jié)餐桌上的食物之一,也被稱為復活節(jié)火腿(Easter Ham)。美國Honey Baked Ham Co.的市場總監(jiān)Jo Ann Herold接受彭博采訪時指出,即將到來的復活節(jié)通常是家庭朋友聚會的節(jié)日,對于火腿的需求也隨之上升。

除了美國國內需求旺盛,還有來自海外市場的需求。

受去年8月開始的非洲豬瘟影響,中國豬肉產(chǎn)量大幅下降。國家統(tǒng)計局昨日公布的數(shù)據(jù)顯示,一季度我國豬肉產(chǎn)量1463萬噸,下降5.2%。作為豬肉凈進口國以及考慮到非洲豬瘟,我國豬肉進口量預計將大幅增加,其中就包括向美國進口。

同時,這也推動了美國豬肉期貨價格的上漲。自3月以來,芝加哥商品交易所的美國瘦肉豬期貨(Lean Hogs Futures)價格已上漲了59%。

圖片來源:Investing

海通證券丁頻團隊此前指出,我國豬肉主要進口來自歐盟、北美等地區(qū)??紤]到非洲豬瘟疫情,2019-2020年我國豬肉進口量預計大幅增加,預計未來美國或將貢獻重要豬肉進口增量。

編輯:劉金娥

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