防非抗非保供給 共創(chuàng)共享抗非瘟

自2018年8月非洲豬瘟入侵以來(lái)，中國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)遭遇了前所未有的沖擊，生豬存欄大幅下降，市場(chǎng)供給階段性趨緊。

豬糧安天下。中國(guó)是全球最大的豬肉生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，中國(guó)豬肉消費(fèi)量占世界一半比例，其它禽類(lèi)或者進(jìn)口很難補(bǔ)上如此大的消費(fèi)缺口，“中國(guó)人盤(pán)里的豬肉必須靠中國(guó)人自己生產(chǎn)”，只有通過(guò)恢復(fù)生產(chǎn)保供給才是唯一出路。

防非，中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)是頭一回，雖然有一定的挑戰(zhàn)，但不少經(jīng)歷大難而不死的豬場(chǎng)也在實(shí)踐中證明：通過(guò)科學(xué)的方法是可以防控的!非瘟也是動(dòng)物疫病中的一種，中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)也曾經(jīng)歷過(guò)高熱病、藍(lán)耳病的“難關(guān)”堅(jiān)挺下來(lái)，同樣的，中國(guó)人民也一定有辦法有能力去重振養(yǎng)豬業(yè)。

但非瘟常態(tài)化的環(huán)境下，養(yǎng)豬人想成功復(fù)產(chǎn)需要做哪些準(zhǔn)備?

一、中國(guó)未來(lái)的豬場(chǎng)，防非能力不能缺失

長(zhǎng)期以來(lái)，受傳統(tǒng)思維影響，中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)在硬件水平以及技術(shù)水平上仍然與世界先進(jìn)水平有差距，豬舍多以簡(jiǎn)易的搭棚或者傳統(tǒng)的平地聚落式豬場(chǎng)為主，生物安全水平較低，并不具備很好的抵抗疾病風(fēng)險(xiǎn)的能力，正因如此，2018年8月非洲豬瘟進(jìn)入中國(guó)之后，便給整個(gè)養(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)了前所未有的沖擊。

根除非洲豬瘟是一個(gè)長(zhǎng)期的挑戰(zhàn)，未來(lái)想要繼續(xù)養(yǎng)豬，首先要具備的就是防控非洲豬瘟的能力，擁有這樣的能力，需要從多方面做系統(tǒng)的構(gòu)建，涉及到多個(gè)環(huán)節(jié)。

揚(yáng)翔在摸索出一個(gè)科學(xué)的、可行的防非方法的過(guò)程中，做了大量的實(shí)踐與總結(jié)，最后通過(guò)梳理，構(gòu)建成四層生物安全圈，并通過(guò)多環(huán)節(jié)聯(lián)動(dòng)，打造了結(jié)構(gòu)化、立體化、智能化的防非系統(tǒng)，通過(guò)這樣一個(gè)系統(tǒng)，以及依靠公司全員發(fā)揮出的組織力、現(xiàn)場(chǎng)力、執(zhí)行力，揚(yáng)翔在中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的防非挑戰(zhàn)中，成為了“排頭兵”之一。目前，揚(yáng)翔正在聯(lián)合國(guó)內(nèi)知名農(nóng)業(yè)院?！A中農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦“華農(nóng)·揚(yáng)翔復(fù)產(chǎn)防非特訓(xùn)營(yíng)”，通過(guò)開(kāi)班授課的方式，將防非的方法輸出給更多養(yǎng)豬人。

二、恢復(fù)生產(chǎn)“保供給”勢(shì)在必行，企業(yè)肩負(fù)重責(zé)

企業(yè)有更好的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，在資金、技術(shù)、人才方面都有更多的優(yōu)勢(shì)，近些年也為推動(dòng)國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖水平的提升貢獻(xiàn)了重要力量，非瘟的考驗(yàn)之下，各地政府也鼓勵(lì)當(dāng)?shù)刎i企當(dāng)好“排頭兵”、以大助小，在自身做好防非工作的同時(shí)，積極幫助條件有限的中小豬場(chǎng)挺過(guò)難關(guān)，由此可見(jiàn)，未來(lái)恢復(fù)生產(chǎn)以及豬肉“保供給”，將是行業(yè)所有人最大的責(zé)任。

擁有公豬是復(fù)產(chǎn)的必要條件，然而自我國(guó)2018年8月發(fā)生非洲豬瘟疫情以來(lái)，許多豬場(chǎng)自養(yǎng)的公豬以及生物安全等級(jí)不夠高的中小規(guī)模公豬站，都沒(méi)能逃過(guò)非洲豬瘟的“魔掌”，因感染不得不選擇清場(chǎng)，而公豬站重建與恢復(fù)生產(chǎn)需要一定的時(shí)間，這給未來(lái)的市場(chǎng)豬肉供應(yīng)工作，帶來(lái)了極大的壓力。

因此，國(guó)內(nèi)不少地方都面臨豬精極度短缺的形勢(shì)，這樣的情況之下，保證穩(wěn)定的產(chǎn)能、豬精品質(zhì)的安全可靠與及時(shí)的配送，給豬精生產(chǎn)企業(yè)提出了更高的要求。

揚(yáng)翔，擁有與國(guó)際合作的大型規(guī)?；F(xiàn)先進(jìn)公豬站。非瘟之下，揚(yáng)翔公豬站因?yàn)楦咭?guī)格的生物安全防控系統(tǒng)設(shè)計(jì)，以及建立了結(jié)構(gòu)化防非系統(tǒng)，5000多頭公豬的安全得到了保障，并且經(jīng)過(guò)多年的高投入與創(chuàng)新，讓揚(yáng)翔秀博豬精的產(chǎn)能如今做到了超1000萬(wàn)袋。

6月29日，“揚(yáng)翔千萬(wàn)袋豬精雪中送炭行動(dòng)”——揚(yáng)翔秀博豬精產(chǎn)能超1000萬(wàn)袋發(fā)布會(huì)在廣西貴港市揚(yáng)翔公司總部召開(kāi)。

本次發(fā)布會(huì)，是揚(yáng)翔基于新形勢(shì)提出的要求，繼續(xù)深入做好服務(wù)養(yǎng)豬事業(yè)的新起點(diǎn)。

會(huì)上，揚(yáng)翔股份總裁施亮表示：1000萬(wàn)袋豬精表面上看是非常大的體量，實(shí)際上這個(gè)量也只能夠滿足200萬(wàn)頭母豬的配種工作，與中國(guó)幾千萬(wàn)頭生產(chǎn)母豬的需求相比，依然是杯水車(chē)薪。

揚(yáng)翔作為行業(yè)中的一員，深知憑一己之力也不能帶來(lái)多大的改變，只想通過(guò)供應(yīng)可靠的高端商品豬精，讓養(yǎng)豬人去安心復(fù)產(chǎn)，為行業(yè)做綿薄貢獻(xiàn)，與行業(yè)所有人共同努力，應(yīng)對(duì)非瘟，恢復(fù)正常生產(chǎn)，靠中國(guó)人自己的力量去解決供給問(wèn)題。

但是，如何通過(guò)這1000萬(wàn)袋豬精助力養(yǎng)豬人“東山再起”?揚(yáng)翔在新的形勢(shì)之下，在做新的思考，也有新的行動(dòng)。

三、結(jié)構(gòu)決定功能，集群式樓房智能化豬場(chǎng)或?qū)⒁I(lǐng)豬業(yè)新風(fēng)向

目前在非瘟的考驗(yàn)之下，揚(yáng)翔能保障5000多頭公豬“毫發(fā)無(wú)損”，并且逆勢(shì)而上，產(chǎn)能做到超1000萬(wàn)袋，防非能力得到了驗(yàn)證，那么揚(yáng)翔的公豬站又有哪些“硬核”，能夠讓它有這樣的突破呢?

據(jù)悉，揚(yáng)翔公豬站采用先進(jìn)的樓房飼養(yǎng)模式，相比于傳統(tǒng)的豬舍，全封閉式(配備有空氣過(guò)濾系統(tǒng))的樓房飼養(yǎng)環(huán)境能夠降低疾病感染風(fēng)險(xiǎn);

其次，在豬精的生產(chǎn)上，同樣配備了從德國(guó)引進(jìn)的儀器設(shè)備，實(shí)現(xiàn)采精、稀釋、包裝等過(guò)程自動(dòng)化，避免人工帶來(lái)的污染;

至于物流配送方面，揚(yáng)翔則建立了成熟的物流配送系統(tǒng)，目前能夠覆蓋到全國(guó)23個(gè)省份共241個(gè)地級(jí)市。

本次發(fā)布會(huì)上，揚(yáng)翔公豬站內(nèi)的智能選配系統(tǒng)裝置成了最大的“焦點(diǎn)”，這是“智能化”最大的體現(xiàn)，據(jù)悉，該系統(tǒng)能夠利用大數(shù)據(jù)對(duì)基因進(jìn)行分析，實(shí)現(xiàn)智能配對(duì)，充分發(fā)揮基因優(yōu)勢(shì)，對(duì)產(chǎn)仔數(shù)、仔豬成活率以及后代豬生長(zhǎng)速度等指標(biāo)的提升，產(chǎn)生極大的好處，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，則促進(jìn)了豬場(chǎng)整體效益的提升。

什么樣的結(jié)構(gòu)就會(huì)決定什么樣的功能，正如飯勺拿來(lái)盛飯勺子拿來(lái)盛湯一般，如果不具備相應(yīng)的結(jié)構(gòu)就無(wú)法發(fā)揮出對(duì)應(yīng)的功能，對(duì)于未來(lái)的豬舍而言，防非的結(jié)構(gòu)以及集中飼養(yǎng)的結(jié)構(gòu)是必須的。

揚(yáng)翔樓房公豬站之所以能夠經(jīng)受住非瘟的考驗(yàn)，正是因?yàn)椴捎玫募菏綐欠筐B(yǎng)豬模式具備的高強(qiáng)度的防非功能。

據(jù)了解，揚(yáng)翔自2013年就開(kāi)始探索樓房養(yǎng)豬，經(jīng)過(guò)多年探索，開(kāi)養(yǎng)豬新模式之先河——集群式樓房智能化養(yǎng)豬新模式，在非瘟肆虐中經(jīng)受住了考驗(yàn)，目前運(yùn)營(yíng)良好。

與傳統(tǒng)敞開(kāi)的豬舍不同的是，樓房豬場(chǎng)是全封閉式的，采用分層獨(dú)立飼養(yǎng)的模式，每層樓房就是一個(gè)獨(dú)立的集約化養(yǎng)殖豬場(chǎng)，每層間具有獨(dú)立性與封閉性，可避免人員、物資、豬只在高樓內(nèi)各層間的交叉流動(dòng)，通過(guò)閉鎖繁育、空氣過(guò)濾、全周期全進(jìn)全出、結(jié)構(gòu)化生物安全系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)全方位立體的豬場(chǎng)生物安全，走健康高效穩(wěn)定之路。

樓房豬場(chǎng)飼養(yǎng)量是傳統(tǒng)平房豬場(chǎng)的數(shù)倍，一棟7層的樓房豬場(chǎng)可飼養(yǎng)1萬(wàn)頭生豬，出欄量大大增加，這對(duì)于未來(lái)因?yàn)榉俏劣绊懚斐傻呢i肉市場(chǎng)“保供給”壓力，有一定的緩解作用。

在環(huán)境以及土地資源的利好方面，樓房豬場(chǎng)的糞污利用系統(tǒng)以及無(wú)臭、無(wú)噪音生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了“生態(tài)養(yǎng)殖”。

樓房豬場(chǎng)是中國(guó)養(yǎng)殖水平大幅度提升的體現(xiàn)，未來(lái)在防非的基本要求上，這一模式或?qū)樾袠I(yè)規(guī)模化、集約化養(yǎng)殖提供參考，引領(lǐng)新風(fēng)向。

四、共創(chuàng)共享抗非瘟：三大承諾，竭力為行業(yè)“雪中送炭”

行動(dòng)決定未來(lái)。

安全縱深的大環(huán)境豬場(chǎng)選址、高標(biāo)準(zhǔn)公豬性能的保障、高強(qiáng)度生物安全保障的樓房豬場(chǎng)、高要求的生產(chǎn)環(huán)境保障以及成熟的社會(huì)大物流體系是揚(yáng)翔實(shí)現(xiàn)千萬(wàn)袋秀博豬精安全生產(chǎn)與及時(shí)配送的自信來(lái)源。

正如本次發(fā)布會(huì)主題“雪中送炭”所言，揚(yáng)翔基于新形勢(shì)提出的要求，在秀博豬精的供應(yīng)、質(zhì)量、配送方面都給予了一定的承諾，以消除客戶的后顧之憂，讓他們能放心用豬精、安心復(fù)產(chǎn)。

“共濟(jì)、奮進(jìn)、分享”是揚(yáng)翔的核心價(jià)值觀，“皮之不存，毛將焉附?”是揚(yáng)翔服務(wù)養(yǎng)豬的立場(chǎng)，中國(guó)發(fā)生非洲豬瘟疫情后，在不同的時(shí)期揚(yáng)翔采取了一系列的行動(dòng)，從分享《揚(yáng)翔防非實(shí)戰(zhàn)綱要》到舉辦“華農(nóng)·揚(yáng)翔復(fù)產(chǎn)防非特訓(xùn)營(yíng)”再到如今的“揚(yáng)翔千萬(wàn)袋豬精雪中送炭行動(dòng)”，揚(yáng)翔竭盡所能在履行企業(yè)的社會(huì)責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，揚(yáng)翔表示，在危急存亡之際，必將與廣大養(yǎng)豬人同呼吸，共命運(yùn)，共創(chuàng)共享，共抗非瘟，共渡難關(guān)!

揚(yáng)翔公司堅(jiān)信：只有為社會(huì)做出卓越貢獻(xiàn)的公司，才有機(jī)會(huì)走得更好、走得更遠(yuǎn)。

五、結(jié)語(yǔ)

長(zhǎng)期以來(lái)，豬肉一直是中國(guó)肉食消費(fèi)結(jié)構(gòu)中的“主角”，養(yǎng)豬業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展也直接關(guān)乎民生與經(jīng)濟(jì)發(fā)展，今年兩會(huì)，李克強(qiáng)總理明確指出，防控非洲豬瘟保護(hù)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)是國(guó)家頭等大事，各地政府也陸續(xù)出臺(tái)政策，鼓勵(lì)豬場(chǎng)復(fù)產(chǎn)，不難預(yù)見(jiàn)，未來(lái)復(fù)產(chǎn)將會(huì)成為行業(yè)重點(diǎn)工作，豬精事關(guān)配種安全，是復(fù)產(chǎn)的關(guān)鍵，揚(yáng)翔超1000萬(wàn)袋的商品豬精生產(chǎn)能力，或許在下一階段，能夠?yàn)槲覈?guó)養(yǎng)豬業(yè)“東山再起”，貢獻(xiàn)力量，但如何讓整個(gè)中國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)恢復(fù)“生機(jī)”，中國(guó)的所有養(yǎng)豬人們?nèi)匀贿€要努力，正所謂“一花獨(dú)放不是春，百花齊放春滿園”。

相信在所有人的共同努力下，中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)必將戰(zhàn)勝非洲豬瘟，實(shí)現(xiàn)健康穩(wěn)定發(fā)展。