新型冠狀病毒疫情對(duì)美國農(nóng)牧業(yè)造成了沉重打擊。工人的聚集性感染不斷擴(kuò)大，肉類加工廠接連關(guān)閉。此外，畜牧農(nóng)戶的牛和豬無法出欄，經(jīng)營狀況迅速惡化。

雖然美國總統(tǒng)特朗普已開始向作為其強(qiáng)大支持基礎(chǔ)的農(nóng)民提供援助，但目前的困境如果持續(xù)下去，這些農(nóng)民可能會(huì)讓特朗普在11月的總統(tǒng)大選中面臨嚴(yán)重逆風(fēng)。

美國大型豬肉制品公司史密斯菲爾德（Smithfield）設(shè)在南達(dá)科他州的一座大型工廠在4月發(fā)生了涉及700多名員工的聚集性感染事件。疫情進(jìn)一步擴(kuò)散到知名雞肉生產(chǎn)企業(yè)泰森食品等的工廠。

據(jù)美國疾病控制與預(yù)防中心（CDC）的統(tǒng)計(jì)，全美共有19個(gè)州的115家工廠發(fā)生疫情，約5000人感染，20人死亡。據(jù)分析，肉類加工廠的作業(yè)距離非常近，感染風(fēng)險(xiǎn)很高。

由于接連發(fā)生大規(guī)模傳染，停工的工廠也越來越多。據(jù)美國最大的肉制品加工行業(yè)工會(huì)統(tǒng)計(jì)，僅3～4月就有22家肉類加工廠關(guān)閉。豬肉產(chǎn)能下降25％，牛肉產(chǎn)能降低10％。泰森公司總裁約翰·泰森警告稱，“食品供應(yīng)鏈面臨崩潰的危機(jī)”。

疫情對(duì)家畜生產(chǎn)者的影響也越來越嚴(yán)重。內(nèi)布拉斯加州的牧場主科庫·奧爾森（57歲）嘆息道，由于肉類加工廠接連關(guān)閉，“牛都賣不出去了”。奧爾森在一大片土地上養(yǎng)殖了3萬頭牛，因需求停滯，每月100萬美元的收入消失。據(jù)說養(yǎng)豬戶甚至出現(xiàn)了為降低養(yǎng)殖成本不得不宰殺母豬的情況。

危機(jī)不僅限于畜牧業(yè)農(nóng)民。全美規(guī)模的餐飲店停業(yè)和物流混亂不斷擴(kuò)大，農(nóng)作物的需求急劇降低。密蘇里大學(xué)4月發(fā)布的預(yù)測稱，疫情擴(kuò)大有可能拉低玉米價(jià)格下跌9%，大豆下跌7%。很多州開始探索重啟經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，但需求和物流要恢復(fù)到以前的水平并不容易。

從期貨交易所運(yùn)營公司芝加哥商業(yè)交易所集團(tuán)（CME）和美國普渡大學(xué)發(fā)布的美國農(nóng)業(yè)晴雨指數(shù)來看，農(nóng)民的困境顯而易見。4月的美國農(nóng)業(yè)晴雨指數(shù)跌至2016年10月之后3年半以來的最低水平。在中美貿(mào)易協(xié)議的部分條款中，中國承諾擴(kuò)大進(jìn)口美國農(nóng)產(chǎn)品，2月剛剛創(chuàng)下歷史最高紀(jì)錄。

普渡大學(xué)教授詹姆斯·明塔特指出，“新冠病毒疫情導(dǎo)致供應(yīng)鏈不暢和糧食價(jià)格暴跌產(chǎn)生了嚴(yán)重影響”。

特朗普也開始針對(duì)這種情況采取措施。4月28日，特朗普根據(jù)適用于戰(zhàn)爭等非常時(shí)期的《國防生產(chǎn)法》，簽署了命令肉類加工企業(yè)保持運(yùn)轉(zhuǎn)的總統(tǒng)令。會(huì)員制量販店開市客（Costco）、克羅格（Kroger）及Giant Eagle等超市因肉類商品短缺開始限購，雖然特朗普簽署總統(tǒng)令也考慮到了這方面的因素，但其主要目的是為了向作為其選舉支持基礎(chǔ)的農(nóng)民提供援助。

有觀點(diǎn)指出，在2016年的總統(tǒng)大選中，農(nóng)村地區(qū)的票數(shù)在特朗普的得票中占比超過三分之二。農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的威斯康星州、明尼蘇達(dá)州、密歇根州等中西部農(nóng)業(yè)州是選情膠著的州，將左右11月總統(tǒng)大選的結(jié)果。其原因是，如果因疫情影響，畜牧業(yè)農(nóng)民等的不滿情緒持續(xù)發(fā)酵，特朗普的連任計(jì)劃將面臨嚴(yán)重阻礙。

美國豬肉生產(chǎn)者協(xié)會(huì)（NPPC）發(fā)表聲明對(duì)總統(tǒng)令表示歡迎。泰森公司之前關(guān)閉了設(shè)在愛荷華州的大型工廠，在對(duì)所有工人進(jìn)行感染檢測之后，該工廠已于5月7日復(fù)工。美國農(nóng)業(yè)部長預(yù)測稱大多數(shù)工廠會(huì)在5月中旬復(fù)產(chǎn)。

不過，總統(tǒng)令能否盡快解決肉類供應(yīng)瓶頸還是個(gè)未知數(shù)。據(jù)美國彭博社報(bào)道，從事肉類加工的部分工人為躲避感染風(fēng)險(xiǎn)高的工作場所而離職的動(dòng)向不斷擴(kuò)大。美國豬肉生產(chǎn)者協(xié)會(huì)指出，“由于豬肉價(jià)格暴跌，養(yǎng)豬農(nóng)民面臨賣掉農(nóng)場的危機(jī)”。農(nóng)民的經(jīng)營信心能否如特朗普所愿重新恢復(fù)，并在選舉中支持特朗普，目前還無法預(yù)測。