青山綿延連天去,煙云浩渺映霞光。在四川宜賓,我們駕車穿行在蜿蜒曲折的山路上,薄霧輕籠山川,若隱若現(xiàn)的景色仿佛夢幻般浮現(xiàn)眼前。沿途青山疊翠,茶園飄香,遠(yuǎn)處層層梯田宛如巨大的梯階鋪展開來,展現(xiàn)出一幅寧靜而美麗的山水畫卷。偶爾有幾處村莊點(diǎn)綴在山間,古樸的建筑與青瓦白墻相映成趣。隨著汽車前行,山間霧氣散去,一條寬闊的水泥路引導(dǎo)著我們前行,讓我們采訪到紅山果畜牧發(fā)展有限公司(以下簡稱紅山果)的董事長羅支倫。
羅董養(yǎng)豬已有十多年,最初主要養(yǎng)育肥豬,然而在內(nèi)卷嚴(yán)重的四川地區(qū),羅董感覺到這條賽道的壓力實(shí)在很大。最終,他將精力鎖在了種豬培育的賽道上。2019年,紅山果正式成立,經(jīng)過4年發(fā)展,當(dāng)前紅山果已有存欄母豬一千多頭,擁有5個豬場,2個為育種場,3個為配套場,育種場和配套場相距十多公里。

紅山果主打的母豬品種便是新美系。羅董介紹:“我們的新美系,都是藍(lán)耳、偽狂犬病雙陰性的,產(chǎn)仔數(shù)要多1-2頭,料肉比更低,成長速度更快,每窩活仔數(shù)平均在14.5頭。我們豬場教槽料用的是播恩的TTT教槽料,效果很不錯。其他是自配料,使用的都是優(yōu)質(zhì)的新鮮玉米,每噸成本大概能減少200-300?!?emsp;

“搞種豬我們是認(rèn)真的,”羅董說道“我們和荷蘭B特博士還和四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南民族學(xué)院等都有合作,進(jìn)一步提高了新美系種豬的生產(chǎn)性能。我們培育的新美系生產(chǎn)性能比加系更高,總體上生長更快,抗病力強(qiáng)?!?
“我們的母豬淘汰率是比較高的,因?yàn)槲覀兪欠N豬場,擁有充足的后備母豬。為了給合作伙伴提供優(yōu)質(zhì)健康的后備母豬,我們對種豬更新?lián)Q代要求比較高。其他企業(yè)更新率在20%左右,我們要求40%。只有這樣,確保我們銷售出去的種母豬生產(chǎn)性能更強(qiáng),回頭客戶更多?!绷_董說道。
羅董介紹,新美系的優(yōu)點(diǎn)有很多,母豬的生產(chǎn)不需要保健,不需要接生護(hù)產(chǎn),平均產(chǎn)程縮短2.5-2.8小時。羅董自豪地說,他們的種豬主要銷往云、貴、川、渝以及甘肅等地,目前已經(jīng)有供不應(yīng)求的態(tài)勢,預(yù)約必須要提前一個半月以上。
從甘肅前來引進(jìn)種豬的長長車隊(duì)
當(dāng)前,生豬養(yǎng)殖行業(yè)長期處于較為低迷的階段,豬價磨底,三元育肥豬的賽道已經(jīng)擁擠不堪,很多人把目光聚焦到了高附加值的特色品種養(yǎng)殖,以及高精尖的“豬芯片”——種豬養(yǎng)殖的賽道?!跋胍獢[脫長期的飼用農(nóng)產(chǎn)品不足的窘境,擺脫國外的卡脖子,真正實(shí)現(xiàn)高效的安全的養(yǎng)豬,我們必須培養(yǎng)出自己的優(yōu)秀品種。我們用心做種豬培育,也是希望能進(jìn)一步為廣大養(yǎng)戶們提高生產(chǎn)效率,最終實(shí)現(xiàn)增效降本。”
面對洶洶非瘟,羅董絲毫無懼。紅山果擁有得天獨(dú)厚的防疫優(yōu)勢,周圍沒有民居,外部車輛想要進(jìn)入,需要在長長的上山道路上先后經(jīng)過兩次洗消,然后烘干,隨后才能來到豬場門前。而要真正進(jìn)入豬場內(nèi)部,還需要經(jīng)過好幾重考驗(yàn)。紅山果采用現(xiàn)在比較先進(jìn)的分區(qū)管理模式,員工離場后,必須經(jīng)過洗澡、換衣服、消毒,隔離24小時后才能進(jìn)入生活區(qū),隨后再次洗澡、換衣服、消毒,等待一晚上后,才能進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。
紅山果董事長羅支倫(右)和營長張樂(左)
面對市場考驗(yàn),紅山果卻實(shí)現(xiàn)了逆勢增長,發(fā)展勢頭越來越好,這正是市場對羅董潛心培育的新美系種豬的肯定。我們也預(yù)祝紅山果在未來發(fā)展越來越好,種豬的賽道上越走越寬。
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