記者從山東省畜牧獸醫(yī)局獲悉，今年山東將加快恢復生豬生產，確保產能恢復至5000萬頭左右。

推進優(yōu)質奶源基地建設，提高奶牛單產。支持中小牧場改造及優(yōu)質苜?；亟ㄔO。鼓勵有條件的奶農和合作社發(fā)展乳制品加工。繼續(xù)實施“糧改飼”，穩(wěn)定全株青貯玉米種植面積，力爭全年完成150萬畝以上。

實施新一輪非洲豬瘟入場抽檢，確保年出欄2000頭以上規(guī)模豬場全覆蓋，病死畜禽集中處理率達到90%以上。推行農產品達標合格證制度，有條件的地方實現生產主體全覆蓋。

開展畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建活動，力爭全年創(chuàng)建國家級示范場8-10家，示范推廣應用高效繁育、精準飼喂、環(huán)境控制、生物安全等先進適用技術。引導龍頭企業(yè)“以大帶小”，把中小養(yǎng)殖場戶納入現代產業(yè)化經營體系，降低散養(yǎng)比重，2021年全省畜禽規(guī)模養(yǎng)殖比重力爭達到82%。

繼續(xù)推進生豬定點屠宰企業(yè)達標生產，加快小型屠宰場點撤停并轉。創(chuàng)建畜禽屠宰標準化示范企業(yè)50家。出臺意見規(guī)范全省牛羊禽屠宰行業(yè)管理，打造畜禽屠宰行業(yè)優(yōu)勢品牌集群。制定出臺《山東省畜禽屠宰企業(yè)信用評價辦法》，深化信用聯合懲戒分級分類智慧監(jiān)管。全部實現肉品品質檢驗合格證電子出證制度，增加綠色優(yōu)質肉產品供給。

分類推進新版獸藥GMP實施。嚴格獸藥二維碼追溯監(jiān)管。加強獸用抗菌藥綜合治理，實施動物源細菌耐藥性監(jiān)測、獸用抗菌藥使用減量化行動，全面落實藥物飼料添加劑退出行動計劃。持續(xù)深入打擊養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”等違禁物質添加違法違規(guī)行為。

全力推進山東省智慧畜牧大數據平臺建設及推廣應用，加強畜牧獸醫(yī)相關數據融通，實現全環(huán)節(jié)覆蓋、全鏈條可溯、全過程管控。大力推動信息化、智能化新技術及設施設備在畜牧生產經營領域的應用，2021年再創(chuàng)建35個智慧畜牧應用基地、16個智能牧場。

推進畜牧業(yè)與綜保區(qū)合作，充分利用區(qū)內優(yōu)惠政策發(fā)展進出口加工、貿易;鼓勵有條件的企業(yè)進行粵港澳大灣區(qū)優(yōu)質畜產品供應基地建設，促進山東優(yōu)質畜產品進入粵港澳大灣區(qū)。