五部門(mén)最新發(fā)布的生豬養(yǎng)殖數(shù)據(jù)顯示，截至今年10月末，我國(guó)能繁母豬存欄4348萬(wàn)頭，相當(dāng)于正常保有量的106%，產(chǎn)能大幅增加，同比增長(zhǎng)6.6%，環(huán)比下降2.5%。據(jù)悉，10月末能繁母豬存欄量是以國(guó)家統(tǒng)計(jì)局季度末數(shù)據(jù)為基數(shù)，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部定點(diǎn)監(jiān)測(cè)的能繁母豬存欄月度環(huán)比變化率推算得出，定點(diǎn)監(jiān)測(cè)的能繁母豬存欄月度環(huán)比變化率根據(jù)全國(guó)規(guī)模生豬養(yǎng)殖場(chǎng)與小散戶的定點(diǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)加權(quán)計(jì)算。按照《生豬產(chǎn)能調(diào)控實(shí)施方案(暫行)》，全國(guó)能繁母豬存欄正常保有量為4100萬(wàn)頭，能繁母豬存欄量處于正常保有量的95%—105%區(qū)間(含95%和105%兩個(gè)臨界值)為綠色區(qū)域，表示產(chǎn)能正常波動(dòng);能繁母豬存欄量處于正常保有量的90%—95%和105%—110%區(qū)間(含90%和110%兩個(gè)臨界值)為黃色區(qū)域，表示產(chǎn)能大幅波動(dòng)(減少/增加);能繁母豬存欄量低于正常存欄量的90%或高于正常存欄量的110%為紅色區(qū)域，表示產(chǎn)能過(guò)度波動(dòng)(減少/增加)。因此從10月末數(shù)據(jù)來(lái)看，能繁母豬產(chǎn)能處于黃色區(qū)域。

數(shù)據(jù)還顯示，10月份全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量3023萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)110.9%，環(huán)比增長(zhǎng)20.5%。今年前10個(gè)月，全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量2.094億頭，同比增長(zhǎng)66.6%。據(jù)悉，該數(shù)據(jù)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計(jì)調(diào)查監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，覆蓋全國(guó)規(guī)模以上(年屠宰量2萬(wàn)頭以上)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)。

根據(jù)國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)、匯總、整理的數(shù)據(jù)顯示，今年10月份全國(guó)二元母豬銷(xiāo)售價(jià)格37.66元/公斤，同比大幅下降50%，較今年9月份也下降了13.6%。據(jù)悉，該項(xiàng)監(jiān)測(cè)覆蓋了全國(guó)生豬主產(chǎn)區(qū)，選取當(dāng)?shù)赜幸欢ㄒ?guī)模和管理規(guī)范、具有代表性的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)為采報(bào)價(jià)定點(diǎn)單位。而根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)500個(gè)縣域中心集貿(mào)市場(chǎng)和采集點(diǎn)固定監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示：10月全份國(guó)仔豬價(jià)格23.25元/公斤，較去年同期更是大幅下降75.3%，較9月份下降23.7%。

另外根據(jù)國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)統(tǒng)計(jì)調(diào)查監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今年10月份我國(guó)豬糧比價(jià)為5.34，同比大幅下滑57%，但較9月份已經(jīng)有所上漲，漲幅為5.7%。據(jù)悉，豬糧比價(jià)是指全國(guó)生豬出場(chǎng)價(jià)格與全國(guó)玉米批發(fā)價(jià)格的比值，反映出生豬收購(gòu)價(jià)格與糧食收購(gòu)價(jià)格之間的比例關(guān)系。據(jù)北青-北京頭條記者了解到，按照《完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制做好豬肉市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》的規(guī)定，發(fā)改委已于上周退出豬糧比價(jià)過(guò)度下跌預(yù)警區(qū)間，顯示當(dāng)前生豬產(chǎn)能總體處于較為合理水平，市場(chǎng)供應(yīng)充足，建議養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)合理安排生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策，保持正常補(bǔ)欄節(jié)奏。

另?yè)?jù)海關(guān)總署的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年10月份我國(guó)進(jìn)口豬肉19.71萬(wàn)噸，同比下降41.1%;出口豬肉2000噸，同比增長(zhǎng)147.7%。至此，今年前10個(gè)月我國(guó)累計(jì)進(jìn)口豬肉334萬(wàn)噸，同比下降7.7%;前10月累計(jì)出口豬肉1.35萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)50.4%。