美國(guó)農(nóng)業(yè)部在2022年1月最新發(fā)布的《牲畜、乳制品和家禽展望》報(bào)告中指出，美國(guó) 11 月份豬肉出口量為 5.8 億磅，比2020年下降 8% 以上，主要是由于中國(guó)對(duì)美國(guó)豬肉的需求減少。

對(duì)中國(guó)大陸/香港的出口量總計(jì) 4700 萬磅，比 2020年 11 月的出貨量低 72%。但與 10 月的情況一樣，2021年11 月對(duì)墨西哥和其他西半球國(guó)家的出口量尤其強(qiáng)勁：對(duì)墨西哥的出口比 2020年 11 月高 43%。

對(duì)加勒比國(guó)家的出口量比 2020 年 11 月增加了 57%，對(duì)中美洲和南美洲國(guó)家的出口合計(jì)比2020年高出 38%。然而，強(qiáng)勁的西半球出貨量無法抵消對(duì)中國(guó)大陸/香港的出口量同比顯著下降。

中國(guó) 2021 年數(shù)據(jù)顯示，隨著生豬和豬肉價(jià)格下跌，豬肉進(jìn)口需求減少

中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2021 年 1 月至 11 月豬肉進(jìn)口量同比下降近 12%。按出口國(guó)劃分的進(jìn)口明細(xì)顯示，西半球國(guó)家占下降幅度的最大份額：中國(guó)對(duì)美國(guó)豬肉的進(jìn)口量與2020年同期相比下降了近 41%。

中國(guó)從加拿大和墨西哥的進(jìn)口分別下降了近 38% 和 27%。盡管 1 月至 11 月的進(jìn)口量有所下降，但中國(guó)從歐盟成員國(guó)進(jìn)口的豬肉量有所增加，尤其是西班牙(+32%)和荷蘭(+16%)。