農(nóng)業(yè)農(nóng)村部4月21日發(fā)布，截至4月中旬，全國生豬價格已經(jīng)連續(xù)3周小幅回升，結(jié)束了16周連續(xù)下跌的趨勢，養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶虧損有所緩解。

今年一季度，全國生豬出欄1.96億頭，同比增長14.1%，但在消費端，春節(jié)后屬于消費淡季，疊加近期受到新冠肺炎疫情影響，3月份餐飲業(yè)零售額同比下降16.4%、餐飲業(yè)豬肉消費減少。這一多一少造成了生豬市場階段性供給過剩，一季度生豬價格總體下行，從年初每公斤16.6元，下降到3月份第3周的每公斤12.5元。3月下旬以來，在政府調(diào)控和消費回暖等因素作用下，生豬價格出現(xiàn)回升。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長 辛國昌：最近這3周，生豬價格有所回升，像主產(chǎn)省份已經(jīng)回升到了每公斤13.8元，這是結(jié)束了之前的16周連續(xù)下降。

辛國昌介紹，目前，全國生豬養(yǎng)殖平均成本在每公斤16元左右，2月份出欄一頭生豬虧損174元，3月份虧損327元。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長 辛國昌：現(xiàn)在的價格水平還沒有回到保本價，離保本價還有一定的差距，但是虧損情況如果按當前的價格比3月份有所緩解，現(xiàn)在可能出欄一頭豬虧損200多元錢，就是減虧100多元。