在人們印象中，傳統的養(yǎng)豬場，都是建在一樓平層，而如今，重慶的生豬養(yǎng)殖產業(yè)卻出現了一種新現象：樓房養(yǎng)豬。4月26日，記者從重慶市國資委獲悉，重慶農投肉品有限公司在重慶率先推進樓房養(yǎng)豬，目前已在豐都樹人、合川雙槐、豐都龍孔建成了多個綠色生態(tài)智慧樓房種豬場，不但相比同規(guī)模平房種豬場節(jié)約80%的用地，人效也比平房養(yǎng)豬提升2倍以上，在生豬規(guī)模化養(yǎng)殖方面取得亮眼成果。

受到山區(qū)丘陵地形影響，重慶養(yǎng)殖業(yè)用地整體較為緊張，在很大程度上限制了生豬養(yǎng)殖規(guī)模化。另一方面，作為非糧食主產區(qū)，重慶生豬養(yǎng)殖成本高于全國平均水平，降本增效和環(huán)保壓力也較大，需要行業(yè)找到更加集約化和綠色、環(huán)保的養(yǎng)殖方式。

在此背景下，作為國企的重慶農投肉品有限公司在豐都樹人探索樓房養(yǎng)豬，建設了7層養(yǎng)殖大樓，并于2021年11月18日引種進豬。

“目前我們的產業(yè)集約化水平大幅提高，人均飼養(yǎng)母豬達到200頭以上。”農投肉品相關負責人介紹，比起傳統的平房養(yǎng)豬，樓房養(yǎng)豬除了能大幅節(jié)約用地，還十分有利環(huán)保。通過合理的樓房結構設計，生豬的尿液、糞便可以及時排放，與過濾池、沉降池、綠萍等串聯結合，可形成一個綠色環(huán)保、生態(tài)循環(huán)的養(yǎng)殖場。

其次，樓房式養(yǎng)豬能大幅提升安全衛(wèi)生養(yǎng)殖保障能力。樓房空間相對封閉，人員進入場區(qū)消毒、更衣，比起平房更容易從源頭隔絕病害污染。此外，樓房環(huán)境更易于采光、通風和保暖，雨水不容易進入，能耗和場地清潔成本也比平房更低。

以豐都樹人的養(yǎng)殖大樓為例，該樓棟采取封閉式設計及自動負壓通風，豬舍內的空氣質量明顯優(yōu)于平房豬舍;大樓還有全密閉式及自動調節(jié)的溫控系統，使豬舍始終處于16℃—24℃的均衡溫度，動物福利優(yōu)于平房豬舍;分層分區(qū)進行分隔，比平房豬舍的生物安全更易防控。

此外，農投肉品還依托樓房建筑的結構，設計布置了自動精準飼喂、生產性能測定系統、精液自動分析儀、精液自動分裝儀等先進養(yǎng)殖設備，通過智能技術的應用，使養(yǎng)殖效率大幅提升。

豐都樹人綠色生態(tài)智慧樓房種豬場投產數個月以來，實現月均0.4%的種豬死淘率、98%的哺乳仔豬成活率;引種加系二元母豬，已斷奶轉出10000多頭商品仔豬，哺乳仔豬成活率98%以上。這都優(yōu)于平房養(yǎng)豬生產成績。

同時，農投肉品在合川建成了雙槐核心種豬場，也是樓房式設計，采用智慧化飼喂器、智慧測膘儀器、智慧種豬測定系統等先進技術，設計規(guī)模為1600頭。雙槐核心種場從國家核心育種場引種加系原種豬，目前發(fā)情配種率達到97.4%的行業(yè)優(yōu)秀水平。

農投肉品相關負責人介紹，該公司根據“十四五”100萬頭生豬養(yǎng)殖體系規(guī)劃，未來還將在豐都建設4個以上5000頭規(guī)模的樓房種豬場，這些樓房種豬場將吸收樹人種豬場、合川雙槐種豬場養(yǎng)殖大樓建設運行的經驗，優(yōu)化設計，增加科技與智慧含量，提高動物福利水平和生產成績。

記者另悉，除了農投肉品，重慶雨吉潤畜牧、天兆豬業(yè)等公司目前也紛紛在渝布局了樓房養(yǎng)豬。業(yè)內人士表示，樓房養(yǎng)豬作為技術密集型產業(yè)模式，有充分理由成為養(yǎng)殖新技術的試驗場和集成地，隨著養(yǎng)豬行業(yè)走向集約化、規(guī)?；?、專業(yè)化，樓房養(yǎng)豬中的智能化、機械化技術應用，將成為生豬產業(yè)升級的重要推手。