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 2025年05月14日 星期三 16時23分
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發(fā)改委:探索研發(fā)“人造蛋白”等新型食品

放大字體  縮小字體🕓2022-05-10  來源:🔗發(fā)改委💛1203

發(fā)改委印發(fā)《“十四五”生物經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃》提出,在尊重科學(xué)、嚴格監(jiān)管、依法依規(guī)、確保安全的前提下,有序推動生物育種等領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用,保障糧食、肉蛋奶、油料等重要農(nóng)產(chǎn)品供給。有序發(fā)展全基因組選擇、系統(tǒng)生物學(xué)、合成生物學(xué)、人工智能等生物育種技術(shù),著力提升良種培育、生產(chǎn)加工、推廣應(yīng)用等能力,加快構(gòu)建商業(yè)化育種創(chuàng)新體系。積極推進高抗優(yōu)質(zhì)玉米、大豆糧食作物,開展優(yōu)質(zhì)生豬、白羽肉雞、奶牛等禽畜和水產(chǎn)品良種攻關(guān)及科學(xué)飼養(yǎng)。發(fā)展合成生物學(xué)技術(shù),探索研發(fā)“人造蛋白”等新型食品,實現(xiàn)食品工業(yè)迭代升級,降低傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)帶來的環(huán)境資源壓力。

編輯:劉金娥

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