近年來(lái),我國(guó)輸出產(chǎn)業(yè)去產(chǎn)能化趨勢(shì)明顯,國(guó)內(nèi)飼料行業(yè)嚴(yán)重產(chǎn)能過(guò)剩,生豬養(yǎng)殖行業(yè)由向經(jīng)銷商采購(gòu)向廠家直銷模式過(guò)渡,OEM模式營(yíng)運(yùn)而生。那么,OEM代工模式在發(fā)展的過(guò)程中有哪些問題需要進(jìn)一步解決?我們又該如何更好地規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),探索出能讓養(yǎng)豬人及企業(yè)雙方互利共贏的好方法?
2017年3月12日,由中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)-豬易購(gòu)商城主辦的“中國(guó)豬業(yè)OEM代工模式探索高峰論壇”在江西“英雄城”南昌隆重召開。來(lái)自全國(guó)各地的豬業(yè)大咖、精英學(xué)者、企業(yè)高管、豬場(chǎng)老板等共計(jì)500余人參加了此次盛會(huì),共同探尋中國(guó)養(yǎng)豬發(fā)展大勢(shì),共話中國(guó)豬業(yè)OEM代工模式未來(lái)。江西省農(nóng)業(yè)廳黨委委員-省畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)吳國(guó)昌、中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)喬玉鋒、中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副秘書長(zhǎng)殷成文、中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)豬業(yè)分會(huì)主任張廣安、雙胞胎集團(tuán)董事長(zhǎng)鮑洪星、東方之珠(珠海)畜牧發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)-中國(guó)豬業(yè)高層交流論壇會(huì)長(zhǎng)李俊柱、赤峰家育種豬集團(tuán)董事長(zhǎng)毛區(qū)健麗等諸多業(yè)內(nèi)大咖做為嘉賓出席了本次會(huì)議。今日頭條、騰訊、新浪、新牧網(wǎng)、搜豬網(wǎng)、豬易傳媒等業(yè)內(nèi)外多家媒體對(duì)此次會(huì)議進(jìn)行報(bào)道。
江西省畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)吳國(guó)昌先生
吳國(guó)昌在致辭中介紹:2016年,江西省能繁母豬存欄182萬(wàn)頭,飼料產(chǎn)業(yè)980萬(wàn)噸,生豬規(guī)模比重和生豬質(zhì)量提高,年出欄500以上占比68%,在全國(guó)位于前列,全省生豬出欄量位居全國(guó)第十,攻滬活豬數(shù)量全國(guó)第一,供港生豬數(shù)量全國(guó)第二,在2016“金豬年”取得了良好的養(yǎng)殖效益。
另外,吳國(guó)昌指出——江西省生豬養(yǎng)殖處于轉(zhuǎn)型升級(jí)關(guān)鍵時(shí)期,散、小、亂、雜的現(xiàn)狀,亟待解決。希望大家共同努力,促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)和環(huán)境保護(hù)協(xié)同發(fā)展。從源頭減少污染,推廣種養(yǎng)結(jié)合的綠色生態(tài)發(fā)展模式,提升規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖水平。
中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)喬玉峰
喬玉鋒在致辭中表示:飼料工業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)在進(jìn)入了產(chǎn)業(yè)鏈融合的階段,畜牧業(yè)現(xiàn)在進(jìn)入到了全面的規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化假設(shè)階段,標(biāo)志是又小散戶走向集約化發(fā)展,有分散飼養(yǎng),逐步過(guò)渡到公司+農(nóng)戶、公司+家庭農(nóng)場(chǎng)等模式,這就逼迫飼料工業(yè)、獸藥工業(yè)等也要進(jìn)行轉(zhuǎn)型發(fā)展。飼料工業(yè)從快速發(fā)展進(jìn)入了瓶頸期
隨著規(guī)模化水平提高,小散戶水平提高,飼料工業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)生了很大變化?,F(xiàn)在走向了自配料、代加工、定制的階段。這個(gè)模式,是被逼出來(lái)的!今年變化最大的——玉米賣不動(dòng)了,兩億多的庫(kù)存,那么怎樣去庫(kù)存呢?這是我門沒有遇到過(guò)的。養(yǎng)殖企業(yè)和飼料加工業(yè),真正實(shí)現(xiàn)多贏化。
整個(gè)飼料行業(yè)都在做減法,那么養(yǎng)殖企業(yè)、飼料企業(yè)其實(shí)要做加法!如何在效益上做加法,在保障養(yǎng)殖戶和企業(yè)互利共贏上做加法,在促進(jìn)中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展上做加法!
中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副秘書長(zhǎng)殷成文
2016年中國(guó)飼料總產(chǎn)量8540多萬(wàn)噸,豬肉產(chǎn)量5299萬(wàn)噸、牛肉產(chǎn)量717萬(wàn)噸、羊肉產(chǎn)量459萬(wàn)噸、禽肉產(chǎn)量1888萬(wàn)噸,豬肉占肉類比重為62%,年末生豬存欄4.35 億頭,生豬出欄6.85億頭。殷成文在致辭中首先對(duì)我國(guó)過(guò)去一年的農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)做了詳實(shí)的介紹。
殷成文表示,當(dāng)前我國(guó)飼料產(chǎn)量全球第一,飼料工業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)結(jié)合將更加緊密,將來(lái)充分發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上,開展企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈合作,希望農(nóng)牧聯(lián)盟在飼料安群、轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式等方面訊需求信得創(chuàng)新,創(chuàng)造更大輝煌!
雙胞胎集團(tuán)董事長(zhǎng)鮑洪星
國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)朝著規(guī)模化、集約化方向穩(wěn)步發(fā)展。自07年開始整合到15年諸多養(yǎng)殖戶退市,中國(guó)的規(guī)?;B(yǎng)豬進(jìn)程進(jìn)入了“黃金期”,中國(guó)豬業(yè)波動(dòng)很大,是美國(guó)的一倍以上,養(yǎng)殖成本高的主要原因是飼料成本高、料肉比高、最終導(dǎo)致養(yǎng)殖效率低!
豬飼料從30多萬(wàn)噸,到8500萬(wàn)噸,這幾年豬飼料銷量增長(zhǎng)下滑,14-15至少有500萬(wàn)養(yǎng)豬人離開這個(gè)行業(yè),面對(duì)飼料、生豬產(chǎn)業(yè)大變局,諸多飼料企業(yè)在生產(chǎn)模式發(fā)生了很大改變,卻并沒有得到很好地效果。不少養(yǎng)豬場(chǎng)將大部分精力放在配方設(shè)計(jì)、物流成本等各個(gè)方面,但——我們希望養(yǎng)豬人只要一心一意養(yǎng)好豬!
豬場(chǎng)管理好豬已經(jīng)很不容易,還要耗費(fèi)很大精力去做別的事情么?現(xiàn)在很多企業(yè)已經(jīng)可以幫助養(yǎng)豬“打長(zhǎng)工”,所以在面臨行業(yè)大變革的時(shí)代,養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)該積極尋找優(yōu)質(zhì)飼料企業(yè)進(jìn)行代加工!“讓專業(yè)的人,做專業(yè)的事”!
江西新海傳媒科技有限公司總經(jīng)理劉普致辭
雙胞胎集團(tuán)常務(wù)副總裁李建寧——《OEM是中國(guó)規(guī)模養(yǎng)豬的必然趨勢(shì)》
李總從養(yǎng)豬行業(yè)分析、飼料行業(yè)分析、豬場(chǎng)及飼料企業(yè)應(yīng)對(duì)策略三方面進(jìn)行了深度剖析。
首先,李總將中美養(yǎng)豬發(fā)展趨勢(shì)通過(guò)詳細(xì)的數(shù)據(jù)進(jìn)行了對(duì)比——美國(guó)目前出欄5000頭以上的,從10%增長(zhǎng)到60%,而中國(guó)從08-13規(guī)模養(yǎng)豬生產(chǎn)(出欄500頭)增速為2.4%,美國(guó)為2.3%。但中國(guó)豬肉價(jià)格始終23元/公斤左右,16年達(dá)到28元/公斤左右,中國(guó)造肉成本明顯高于世界平均水平!
這是為什么呢?
飼料成本高、飼料轉(zhuǎn)化率低、仔豬成本高、人工成本高(機(jī)械化程度不高)——中美玉米價(jià)格差一倍、料肉比比西方國(guó)家平均高0.2;母豬年出欄仔豬數(shù)明顯低于美國(guó)平均水平等諸多方面的問題,最終說(shuō)明了一個(gè)道理——中國(guó)目前養(yǎng)豬業(yè)的養(yǎng)殖效率低!!!而面對(duì)此種劣勢(shì)或不足,飼料企業(yè)為和養(yǎng)殖企業(yè)合作共贏、協(xié)同發(fā)展,最終形成資源互補(bǔ)、共享機(jī)制,促進(jìn)雙方的互利共贏,因此——飼料代工必定成為行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)!
天兆豬業(yè)董事長(zhǎng)余平
余平首先對(duì)天兆種豬基本情況做了介紹,做為與一家加拿大昂祝公合作成立的現(xiàn)代種豬產(chǎn)業(yè)集團(tuán),專業(yè)從事種豬選育改良,天兆以PSY28,生產(chǎn)成本10元/公斤為目標(biāo),總結(jié)出“6s超級(jí)服務(wù)”理念,在全國(guó)16個(gè)省市建立29家區(qū)域公司,存欄純種基礎(chǔ)母豬6萬(wàn)頭。
天兆的用料歷程和大多數(shù)養(yǎng)殖企業(yè)相同——從飼料廠購(gòu)買、飼料廠按照配方生產(chǎn)、營(yíng)養(yǎng)定制“三步走”戰(zhàn)略。2012年至今,天兆豬業(yè)飼料供應(yīng)采取營(yíng)養(yǎng)定制的模式。
浙江惠嘉生物科技股份有限公司董事長(zhǎng)劉金松——《開啟規(guī)模豬場(chǎng)保健產(chǎn)品OEM新模式》
動(dòng)保用品做為養(yǎng)殖業(yè)不可或缺的一部分,占到養(yǎng)殖總投入的7%左右,動(dòng)保產(chǎn)品的使用不僅僅是曾經(jīng)的預(yù)防疾病為主要目的,更是在提高生產(chǎn)水平、提升動(dòng)物福利、增進(jìn)終端產(chǎn)品品質(zhì)等方面得以體現(xiàn)。目前,動(dòng)保行業(yè)都開始轉(zhuǎn)變觀念——由“治已病向“治未病”、“綠色保健”轉(zhuǎn)換。“高效、低殘留、綠色保健”的大趨勢(shì),為動(dòng)保企業(yè)提出了新的要求。
目前,中國(guó)動(dòng)保企業(yè)共計(jì)1835家,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,未來(lái)或存在300-500家。中國(guó)動(dòng)保行業(yè),目前存在技術(shù)水平相對(duì)落后的狀況,部分消費(fèi)者錯(cuò)誤的認(rèn)為——含量=質(zhì)量,這一系列新情況、新環(huán)境,最終會(huì)帶來(lái)中國(guó)動(dòng)保行業(yè)的“精益求精,優(yōu)勝略汰”,而作為“剩者之王”的那些,或會(huì)開啟中國(guó)豬場(chǎng)動(dòng)保產(chǎn)品OEM的全新模式!
圓桌論壇環(huán)節(jié)
圓桌論壇環(huán)節(jié),針對(duì)飼料企業(yè)OEM代工模式的發(fā)展、代工與定制、OEM代工模式的創(chuàng)新發(fā)展、如何利用OEM更好的促進(jìn)養(yǎng)殖企業(yè)和飼料企業(yè)互利共贏等問題,嘉賓們與媒體記者、在場(chǎng)參會(huì)人員進(jìn)行了互動(dòng)。中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)喬玉鋒、雙胞胎集團(tuán)常務(wù)副總裁李建寧、東方之珠(珠海)畜牧發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)-中國(guó)豬業(yè)高層交流論壇會(huì)長(zhǎng)李俊柱、赤峰家育種豬集團(tuán)董事長(zhǎng)毛區(qū)健麗、天兆豬業(yè)董事長(zhǎng)余平、惠嘉股份董事長(zhǎng)劉金松做為嘉賓參與了圓桌論壇。
溫氏華農(nóng)養(yǎng)豬訓(xùn)練營(yíng)總監(jiān)馬建生——《豬場(chǎng)數(shù)據(jù)與成本》
以前,我們總是為了“吃什么”發(fā)愁,而現(xiàn)在我們考慮的是“想吃什么”?“我們需要什么?“我們應(yīng)該給什么”?人一樣,豬也是同理!站在企業(yè)經(jīng)營(yíng)的角度看養(yǎng)豬,其實(shí)自建飼料場(chǎng)并無(wú)優(yōu)勢(shì),因此——OEM代工模式是未來(lái)飼料行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)!
豬病怎么治?
華南農(nóng)大教授賀東升——《重要豬病診斷與防控的的頂層設(shè)計(jì)》
賀東升教授通過(guò)對(duì)當(dāng)前豬病特點(diǎn)的分析,為大家提供了當(dāng)下應(yīng)對(duì)藍(lán)耳、豬瘟、偽狂犬、病毒性腹瀉等多種重要疾病的診斷與防控方式,很好的幫助大家在養(yǎng)殖生產(chǎn)中規(guī)避損失,更好的保障養(yǎng)殖效益。
中國(guó)豬業(yè)未來(lái)將如何發(fā)展?
國(guó)內(nèi)著名實(shí)力派、實(shí)踐型養(yǎng)豬專家李俊柱——《中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)》
國(guó)內(nèi)著名實(shí)力派、實(shí)踐型養(yǎng)豬專家李俊柱在報(bào)告中,從中國(guó)豬業(yè)規(guī)?;潭?、市場(chǎng)因素、管理水平、飼料、品種、豬病與動(dòng)保、環(huán)保、養(yǎng)豬模式等17個(gè)方面,對(duì)中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)做了分析。指出未來(lái)中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)定會(huì)呈現(xiàn)——規(guī)模豬場(chǎng)/養(yǎng)殖企業(yè)(母豬存欄500頭以上或年出欄10000頭以上)、中小豬場(chǎng)(母豬存欄50-500頭,年出欄1000-10000頭)、散養(yǎng)戶(母豬存欄50頭或年出欄1000頭以下)“三分天下”的格局。
江蘇正昌糧機(jī)股份有限公司科研中心工程科研所副主任工程師施政——《OEM模式下中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)》
江西綠環(huán)牧業(yè)技術(shù)總監(jiān)曾昭鈞——《法系種豬的營(yíng)養(yǎng)需求》
參會(huì)嘉賓合影留念
大會(huì)會(huì)場(chǎng)
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