有網(wǎng)友問(wèn)：這些年打工攢了比錢(qián)，現(xiàn)在想回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，問(wèn)養(yǎng)豬是不是條好路子?

在這個(gè)養(yǎng)豬行業(yè)調(diào)整的時(shí)期，不少中小豬場(chǎng)做了行業(yè)升級(jí)的炮灰，但養(yǎng)豬這塊蛋糕又充滿(mǎn)了誘惑，看得見(jiàn)發(fā)展的空間，畢竟中國(guó)人每年要消耗五千萬(wàn)噸豬肉，數(shù)億頭生豬，豬肉屬于市場(chǎng)剛需不會(huì)改變性質(zhì)。

規(guī)?；?、集團(tuán)化程度在提高

以往國(guó)內(nèi)大部分生豬都是有年產(chǎn)能低于500頭的豬場(chǎng)提供的，即使是像溫氏這種年出欄肥豬近2000萬(wàn)頭的豬場(chǎng)還占比不到全國(guó)總出欄量的1/25，散戶(hù)一直是主力軍。近年來(lái)得益于養(yǎng)殖管理方式和自動(dòng)化智能化設(shè)備的投入，政府的扶植和鼓勵(lì)養(yǎng)豬走向集團(tuán)化和規(guī)范化，生產(chǎn)成績(jī)提高、養(yǎng)殖成本降低，讓規(guī)模化豬場(chǎng)得到很好的發(fā)展。

成本和收益的變化讓這個(gè)行業(yè)不斷淘汰弱者

成本問(wèn)題之前一直是中小豬場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)，散養(yǎng)戶(hù)人工土地成本非常低，能夠根據(jù)行情情況迅速的調(diào)整養(yǎng)殖量;規(guī)模豬場(chǎng)因?yàn)檩^高的飼料成本，人員管理成本和土地租金，加上大的存欄基數(shù)，不利于調(diào)整養(yǎng)殖量。如今一些先進(jìn)的管理方式運(yùn)用和自動(dòng)化養(yǎng)殖設(shè)備的使用，通過(guò)規(guī)模化優(yōu)勢(shì)用更低的成本價(jià)采購(gòu)到飼料、獸藥和疫苗，加上對(duì)豬種和養(yǎng)殖方式的改善，料肉比下降到2.5,成本控制到5.5元，前幾年低豬價(jià)11元/kg的時(shí)期，不少豬場(chǎng)虧損，類(lèi)似于溫氏這種企業(yè)還在快速擴(kuò)大，因?yàn)樗麄兊某杀局挥?0.5元/kg，還是能夠盈利。

養(yǎng)豬利潤(rùn)空間在縮小，散養(yǎng)不如打工

規(guī)?；i場(chǎng)不會(huì)直接吞并掉中小豬場(chǎng)，但會(huì)讓養(yǎng)豬利潤(rùn)逐漸降低，低到養(yǎng)豬收益還不如打工的程度。規(guī)?；潭忍岣吆?，生豬出欄會(huì)越來(lái)越穩(wěn)定，豬價(jià)起伏程度降低;散養(yǎng)戶(hù)對(duì)豬價(jià)波動(dòng)非常敏感，出欄甚至不是根據(jù)肥豬體重和日齡來(lái)的，決定出欄大部分是豬價(jià)高低;而規(guī)模豬場(chǎng)不會(huì)將精力放在研究豬價(jià)上，會(huì)盡最大可能的降低成本和提高生產(chǎn)成績(jī)，豬價(jià)交由市場(chǎng)規(guī)律去決定。當(dāng)養(yǎng)一頭豬毛利不到一百元時(shí)，還有多少小豬場(chǎng)愿意花大資金繼續(xù)養(yǎng)豬了?

環(huán)保問(wèn)題給養(yǎng)殖戶(hù)不留余地，周邊關(guān)系難處理

豬場(chǎng)排污和糞污處理歷來(lái)是重點(diǎn)問(wèn)題，不僅國(guó)家對(duì)這方面要求愈發(fā)嚴(yán)格，同時(shí)也是對(duì)豬場(chǎng)和當(dāng)?shù)卮迕耜P(guān)系的考驗(yàn)。在和以往粗放式直排，豬場(chǎng)必定面臨破產(chǎn)，罰到破產(chǎn)或者老板被拘留的例子不是沒(méi)有，中小豬場(chǎng)不同于大型豬場(chǎng)有資金和技術(shù)去處理糞污，現(xiàn)行業(yè)內(nèi)缺乏統(tǒng)一有效的方式讓小豬場(chǎng)高效低成本的處理這個(gè)問(wèn)題，環(huán)保成本提高養(yǎng)豬業(yè)入門(mén)的門(mén)檻;豬場(chǎng)與村民之間的關(guān)系很難處理，及時(shí)是本地人也會(huì)因?yàn)轲B(yǎng)豬場(chǎng)與村民存在沖突，譬如前年去年豬價(jià)高漲，問(wèn)題就來(lái)了，不少豬場(chǎng)都遇到過(guò)村民堵門(mén)情況，排污、空氣、可能影響地下水質(zhì)、運(yùn)豬運(yùn)飼料車(chē)壓壞了路、占了村里的土地、用電太多拉低了村里的電壓等等各種由頭，多的就不說(shuō)了。

養(yǎng)豬還是有空間，需改變模式

政府對(duì)農(nóng)民要不要養(yǎng)豬其實(shí)是有點(diǎn)矛盾的，放任發(fā)展又破壞環(huán)境，容易被點(diǎn)名，且養(yǎng)殖是不納稅的;如果完全禁養(yǎng)，首先就得面臨拆遷問(wèn)題，有錢(qián)補(bǔ)貼還好，豬場(chǎng)全部關(guān)停之后農(nóng)民沒(méi)了工作，又不利于社會(huì)穩(wěn)定，尤其是無(wú)其他支柱產(chǎn)業(yè)的地區(qū)。所以大部分地區(qū)不會(huì)一刀切，也不會(huì)完全禁養(yǎng)，但要杜絕污染，新投資養(yǎng)豬場(chǎng)要先了解當(dāng)?shù)卣?，解決排污問(wèn)題，如種養(yǎng)結(jié)合、小豬場(chǎng)沼氣池、發(fā)酵床、精品放養(yǎng)等等，公司+農(nóng)戶(hù)這類(lèi)輕資產(chǎn)化養(yǎng)殖是不錯(cuò)的出路。