記者從重慶市環(huán)衛(wèi)集團了解到，重慶市首座病死畜禽無害化處理中心近日在黔江區(qū)正式投入使用。設(shè)計處理餐廚垃圾5.5萬噸/年（日處理量150噸），處理病死畜禽1800噸/年，地溝油5500噸/年，可年產(chǎn)天然氣250萬立方米，生物柴油2700噸。

黔江餐廚垃圾處理項目和病死畜禽無害化處理中心于2016年3月開工建設(shè)，2017年9月底正式投入使用。項目占地40.7畝，服務(wù)于黔江、酉陽和彭水等周邊鄰近區(qū)縣，惠及居民超過150萬。該項目是市環(huán)衛(wèi)集團在區(qū)縣投資并負責(zé)建設(shè)、運營和管理的首座餐廚垃圾和病死畜禽處置項目，其總投資達到1.06億元（餐廚垃圾處理投資9162萬元，病死畜禽無害化處理中心投資1500萬元）。設(shè)計處理餐廚垃圾5.5萬噸/年（日處理量150噸），處理病死畜禽1800噸/年，地溝油5500噸/年，可年產(chǎn)天然氣250萬立方米，生物柴油2700噸。

項目分別采用世界領(lǐng)先的“高溫厭氧”、“高溫高壓化制”工藝對餐廚垃圾和病死畜禽進行無害化處理與資源化利用。經(jīng)“高溫厭氧”消化后產(chǎn)生沼氣，沼氣經(jīng)過凈化處理后發(fā)電上網(wǎng)。配合“高溫高壓化制”工藝技術(shù)將病死畜禽碎化處理，導(dǎo)入高溫循環(huán)熱源對尸肉進行高溫高壓滅菌處理，形成高濃度有機廢水和廢渣，經(jīng)真空干燥、脫脂、冷卻、粉碎等工序，進入餐廚垃圾厭氧發(fā)酵系統(tǒng)產(chǎn)生沼氣，同時將分離出來的油脂用于制取生物柴油。

除了目前已經(jīng)投入使用的黔江區(qū)項目，重慶市環(huán)衛(wèi)集團還積極推進洛磧、涪陵、合川、永川、綦江等主城、區(qū)縣餐廚垃圾處理中心的投資、建設(shè)和運營。現(xiàn)己基本形成點面結(jié)合、布局合理、覆蓋城鄉(xiāng)的垃圾清運無害化、資源化網(wǎng)絡(luò)體系。有力地推動了區(qū)縣環(huán)衛(wèi)基礎(chǔ)設(shè)施提檔升級，為全面提升重慶市食品安全保障水平，保障人民群眾“舌尖上的安全”和生態(tài)環(huán)境可持續(xù)性發(fā)展貢獻了力量?，F(xiàn)有建設(shè)項目全部建成投用后，重慶市將全國率先實現(xiàn)餐廚垃圾無害化處理和資源化利用全域全覆蓋。