據(jù)外媒報(bào)道，美國疾病控制和預(yù)防中心（CDC）29日稱，美國多州出現(xiàn)與雞肉有關(guān)的沙門氏菌疫情，目前紐約已有1名患者死亡，另有4個(gè)州的17人感染，8名患者已入院治療。

CDC表示，幾名患者表示他們吃了Empire Chicken品牌的雞肉。該機(jī)構(gòu)還表示，從兩家工廠采集的生雞肉樣本中發(fā)現(xiàn)了導(dǎo)致疾病暴發(fā)的菌株。美官員表示，最近可能還會有更多的沙門氏菌病例報(bào)告。

據(jù)了解，沙門氏菌感染的癥狀包括腹瀉、發(fā)燒和胃痙攣，在接觸細(xì)菌12-72小時(shí)后出現(xiàn)這些癥狀。5歲以下的兒童、65歲以上的成年人和免疫系統(tǒng)受損的人在接觸沙門氏菌時(shí)更有可能患上嚴(yán)重疾病，但大多數(shù)患者在不接受治療的情況下，4-7天內(nèi)可以康復(fù)。

在罕見的情況下，沙門氏菌感染可能會擴(kuò)散到血液中，然后擴(kuò)散到身體的其他地方。美國疾病控制與預(yù)防中心表示，如果患者不立即使用抗生素治療，可能會致命。