近日，由上海市肉鴿行業(yè)協(xié)會主辦的“上海市十大肉鴿品牌”足環(huán)標(biāo)識啟用信息發(fā)布會在嘉定瀝江生態(tài)園舉行，發(fā)放肉鴿品牌“足環(huán)標(biāo)識”，并進(jìn)行現(xiàn)場選色。來自嘉定的兩家肉鴿場：朱橋王鴿有限公司“匯農(nóng)”牌、泮記鴿子養(yǎng)殖專業(yè)合作社“泮記”牌作為上海肉鴿行業(yè)的優(yōu)秀代表入選“上海市十大肉鴿品牌”并啟用了肉鴿品牌足環(huán)標(biāo)識。

上海是肉鴿產(chǎn)品的大市場。本地肉鴿具有科學(xué)的飼養(yǎng)模式和嚴(yán)格的管理標(biāo)準(zhǔn)，為打造本地品牌，規(guī)范肉鴿市場，上海市肉鴿行業(yè)協(xié)會首次啟用肉鴿足環(huán)。足環(huán)上顯著標(biāo)明“上海市十大肉鴿品牌”字樣，以10種不同顏色代表10個品牌企業(yè)。足環(huán)的應(yīng)用可作為日后市場對品牌產(chǎn)品源頭追溯的依據(jù)，同時方便市民選購。

肉鴿品牌“足環(huán)標(biāo)識”

那么，品牌肉鴿與普通肉鴿究竟有什么區(qū)別呢？在嘉定，“朱橋王鴿”與“上海泮記”兩家鴿場均已列入《上海市養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，具有規(guī)?；B(yǎng)殖能力，兩場年可上市肉鴿50多萬羽、鴿蛋80多萬枚，并已完成標(biāo)準(zhǔn)化改造，擁有和良好的質(zhì)量誠信體系。具體表現(xiàn)在：選種科學(xué)：引進(jìn)世界著名肉鴿品種與本地良種鴿進(jìn)行多元雜交反復(fù)篩選培育而成優(yōu)良肉鴿，運用科學(xué)管理手段，確保優(yōu)良性狀不退化，具有“型大、生長快、繁殖率高，個體重500-600克，且肉嫩、皮脆、清香。飼喂精細(xì)：在飼養(yǎng)過程中，以原糧小麥、玉米、豌豆為主，全程實行科學(xué)飼養(yǎng)，無任何合成飼料添加劑，采購糧源符合肉鴿飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)規(guī)定，肉鴿飼養(yǎng)全部采用合格飲用水。嚴(yán)格用藥與防疫：科學(xué)有序使用禽藥，確保肉鴿產(chǎn)品無藥物殘留，同時嚴(yán)格執(zhí)行畜禽防疫規(guī)定，制定種鴿疫苗接種方案。