2018年1-11月份中國(guó)豬肉進(jìn)口總量為1097444.62噸，較2017年1-11月份的1105374.57噸下降0.72%。2018年1-11月中國(guó)豬肉出口總量為38850.23噸，較2017年1-11月的47340.48噸下降17.93%。18年12月份豬肉進(jìn)出口數(shù)據(jù)暫無(wú)。

2018年中國(guó)豬肉進(jìn)口量分析

雖在進(jìn)入2018年以后生豬價(jià)格就持續(xù)走跌，并屢屢刷新近年來(lái)低位，加之中美貿(mào)易戰(zhàn)影響，中國(guó)于4月2日開(kāi)始對(duì)進(jìn)口美國(guó)豬肉產(chǎn)品加征25%關(guān)稅，但是整體上來(lái)看對(duì)我國(guó)豬肉進(jìn)口并未有太大影響，美國(guó)豬肉的缺口很快被別的國(guó)家補(bǔ)上，18年大部分月份進(jìn)口量甚至高于17年同期。

今年生豬價(jià)格在年后就持續(xù)下跌，并在5月份屢刷近年來(lái)新低，但豬肉進(jìn)口量并未出現(xiàn)明顯下滑的現(xiàn)象，18年1-11月豬肉進(jìn)口量較17年同期僅下降0.72%。下面讓我們一起來(lái)看看18年豬肉進(jìn)口分布情況：

上半年：1月份是為春節(jié)消費(fèi)做準(zhǔn)備的階段，市場(chǎng)需求明顯增加，豬肉進(jìn)口量也隨之增長(zhǎng)，而2月份市場(chǎng)屬于春節(jié)期間，屠宰企業(yè)放假，以銷售庫(kù)存為主，豬肉進(jìn)口量環(huán)比1月份出現(xiàn)明顯下滑。3月份，市場(chǎng)逐漸恢復(fù)，豬肉進(jìn)口量明顯增加，并成為18年進(jìn)口量最高的月份，豬肉進(jìn)口量達(dá)135930.39噸。4-6月份，此段時(shí)間市場(chǎng)需求階段性疲軟，按往年經(jīng)驗(yàn)，企業(yè)一般會(huì)減少此段時(shí)間的豬肉進(jìn)口量，且受貿(mào)易戰(zhàn)影響，從4月2日開(kāi)始，我國(guó)對(duì)自美國(guó)進(jìn)口豬肉加征25%關(guān)稅，豬肉進(jìn)口量持續(xù)下滑，不過(guò)減少美國(guó)豬肉進(jìn)口并未對(duì)我國(guó)豬肉進(jìn)口造成太大影響，其他國(guó)家快速填補(bǔ)了美國(guó)豬肉減少的空缺。

下半年：一般豬肉進(jìn)口需提前2-3個(gè)月時(shí)間預(yù)定，而4-5月期間生豬價(jià)格跌至全年低位，全國(guó)大部分地區(qū)豬價(jià)跌至10元/公斤以下，養(yǎng)殖戶虧損，市場(chǎng)需求不佳，企業(yè)持續(xù)減少豬肉進(jìn)口量，因此7月份豬肉進(jìn)口環(huán)比6月份持續(xù)下降 。8-9月份，市場(chǎng)標(biāo)豬供應(yīng)偏緊，而每年的9月份一般為中秋國(guó)慶備貨期間，市場(chǎng)需求增加，加之5月末開(kāi)始生豬價(jià)格就出現(xiàn)明顯拉升，因此8、9月份豬肉進(jìn)口量小幅增長(zhǎng)。10月份，豬肉進(jìn)口量再度下滑，主要受8月份我國(guó)感染首例非洲豬瘟疫情，海關(guān)加強(qiáng)進(jìn)口豬肉監(jiān)管工作影響，豬肉進(jìn)口量出現(xiàn)下滑的現(xiàn)象。11-12月，隨氣溫的進(jìn)一步下降，市場(chǎng)需求進(jìn)一步增加，而南方臘肉制作也零星開(kāi)啟并在12月中下旬進(jìn)入制作高峰期，因此我們預(yù)計(jì)11-12月豬肉進(jìn)口量將有所增加。

主要進(jìn)出口國(guó)家

總體上，18年1-11月豬肉進(jìn)口量并未受到豬價(jià)下跌而明顯下降，大部分月份進(jìn)口量甚至高于17年同期進(jìn)口量。主要進(jìn)口國(guó)家按進(jìn)口量依次為德國(guó)、西班牙、加拿大、巴西、美國(guó)、河南、丹麥。受中美貿(mào)易摩擦影響，4月2日開(kāi)始我國(guó)對(duì)自美國(guó)進(jìn)口豬肉加征25%關(guān)稅，從美國(guó)進(jìn)口豬肉數(shù)量明顯下降，1-11月進(jìn)口量為84026.32噸，較17年同期減少68509.564噸，跌幅達(dá)44.91%。不過(guò)這部分缺口很快被其他國(guó)家填補(bǔ)上，尤其是巴西快速擠進(jìn)前四，1-11月我國(guó)自巴西進(jìn)口豬肉達(dá)134996.13噸，較17年同期增加89248.91噸，漲幅達(dá)195.09%。

12月1日，中美兩國(guó)元首會(huì)晤后，決定停止升級(jí)關(guān)稅等貿(mào)易限制措施，并取消今年以來(lái)加征的關(guān)稅，預(yù)計(jì)中國(guó)將逐漸恢復(fù)對(duì)美國(guó)豬肉的進(jìn)口。

2018年中國(guó)豬肉出口

國(guó)產(chǎn)豬肉出口基本上為空白，無(wú)論豬肉品質(zhì)、價(jià)格與生豬養(yǎng)殖成本都缺乏國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，加之今年8月份我國(guó)感染首例非洲豬瘟后，疫情蔓延至全國(guó)大部分省市，部分國(guó)家暫停從中國(guó)進(jìn)口豬肉及其制品，豬肉出口量較17年下降略明顯。18年1-11月我國(guó)豬肉出口總量為38850.23噸，較17年同期的47340.48噸下降17.93%。