“以前家里有喜事，要多買點肉，還要從鄉(xiāng)下坐車去縣里買，縣里的肉每斤便宜近2元?，F在的肉價到處都一樣，不用走這么遠了。”正逢圩日，永新縣蓮洲鄉(xiāng)楊橋村村民龍友先提著剛買的3斤肉，樂呵呵地說。

過去永新的生豬屠宰市場經營模式，多為由屠宰場從養(yǎng)殖場購買生豬，屠宰后批發(fā)給屠戶。其中幾百元的差價，都被屠戶“攤”在肉價里，導致肉價不均，鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉價普遍高于縣城區(qū)肉價。

掃黑除惡專項斗爭開展以來，永新聚焦涉黑涉惡問題突出的重點地區(qū)、重點行業(yè)、重點領域，把打擊鋒芒始終對準群眾反應最強烈、最深惡痛絕的各類黑惡勢力違法犯罪。

針對生豬屠宰被壟斷，肉價不均這一亂象，永新行業(yè)主管部門結合自身職能，主動承擔在掃黑除惡專項斗爭中的職責任務，強化重點行業(yè)、重點領域監(jiān)管，最大限度擠壓黑惡勢力滋生空間。召開全縣屠宰行業(yè)、交通班線亂收費整治工作調度會議，明確整治目標；制定印發(fā)《永新縣生豬屠宰行業(yè)專項整治工作方案》，落實整治措施；各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立生豬定點屠宰管理領導小組，切實履行政府屬地管理責任；縣發(fā)改委將生豬屠宰服務收費標準向社會公開，打破價格利益聯盟；縣公安局依法嚴厲打擊豬肉市場經營亂象。截至目前，全縣有3個生豬定點屠宰場的實際經營人左某、段某、譚某，因涉嫌尋釁滋事被永新縣公安局分別處以行政拘留，屠宰行業(yè)違法行為得到有效遏制。

據永新縣畜牧獸醫(yī)局副局長周曉忠介紹，3月10日起，永新全縣12個生豬定點屠宰場，按96元/頭的價格實行“定價代宰”制度(其中懷忠鎮(zhèn)為90元/頭)，屠戶自己從養(yǎng)殖場購買生豬，減少了生豬產品中間“差價”環(huán)節(jié)，確保群眾能吃上“放心肉”“平價肉”。目前，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)白條肉價每斤11至12元，排骨每斤18至20元，同比下降14%。

為打擊屠戶聯盟，平衡肉價，政府統一調度，在12個設有屠宰場的鄉(xiāng)鎮(zhèn)設置了“平價肉攤”，以全縣的豬肉均價出售；實行“外肉準入”制度，在本縣范圍內憑“兩證兩章”自由流動(“兩證”指肉品檢驗合格證、動物產品檢疫合格證明；“兩章”指肉品檢驗章、肉品檢疫印章)，打破了區(qū)域壟斷現象。