黑龍江展現(xiàn)“大廚房”實(shí)力

新型冠狀病毒感染肺炎疫情發(fā)生以來，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳把“菜籃子”穩(wěn)產(chǎn)保供作為一項(xiàng)重要任務(wù)抓緊抓好，主動(dòng)作為、強(qiáng)化調(diào)度，監(jiān)管、服務(wù)、調(diào)度、防疫“四步棋”環(huán)環(huán)相扣。截至1月末，全省肉產(chǎn)量18萬噸、蛋產(chǎn)量9萬噸、鮮奶產(chǎn)量15萬噸，完全可以保證省內(nèi)自給，豬肉每天還可銷往北京、上海等大中城市近700噸，冬儲菜、地產(chǎn)葉菜、食用菌，市場供應(yīng)充足，價(jià)格基本保持穩(wěn)定。

一是強(qiáng)監(jiān)管，下好生產(chǎn)管理先手棋。結(jié)合冬春蔬菜生產(chǎn)特點(diǎn)，統(tǒng)籌安排好產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)布局。適當(dāng)擴(kuò)種葉菜和速生蔬菜面積，豐富品種類型，滿足市場需求。強(qiáng)化技術(shù)應(yīng)用，指導(dǎo)農(nóng)民因時(shí)因地加強(qiáng)田間管理，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管，做好蔬菜用藥監(jiān)督管理，指導(dǎo)科學(xué)安全用藥。搞好棚室生產(chǎn)，對育苗棚室，增設(shè)加溫和補(bǔ)光設(shè)備，以保障蔬菜育苗安全。

二是強(qiáng)服務(wù)，下好技術(shù)指導(dǎo)關(guān)鍵棋。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳整合資源、聚合力量，加大對種植大戶、專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、農(nóng)業(yè)企業(yè)等規(guī)模化生產(chǎn)主體的指導(dǎo)服務(wù)力度。派出2個(gè)工作組，分赴市、縣，深入棚室、田間地頭開展技術(shù)指導(dǎo)，幫助生產(chǎn)主體解決實(shí)際困難。結(jié)合疫情防控需要，針對農(nóng)民群眾的生產(chǎn)特點(diǎn)，下發(fā)指導(dǎo)服務(wù)性意見。

三是強(qiáng)調(diào)度，下好產(chǎn)銷銜接制勝棋。密切關(guān)注市場供應(yīng)情況，安排專人每天對各地“菜籃子”產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行調(diào)查，掌握價(jià)格走勢，密切關(guān)注供應(yīng)情況，必要時(shí)實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品點(diǎn)對點(diǎn)調(diào)配，確保供應(yīng)充足，及時(shí)做好市場余缺調(diào)劑工作。加強(qiáng)信息溝通，密切關(guān)注市場走勢，根據(jù)市場需求，及時(shí)組織貨源，協(xié)調(diào)調(diào)運(yùn)、保障供應(yīng)。

四是強(qiáng)化舉措，下好疫情防控防御棋。毫不放松地抓好非洲豬瘟、高致病性禽流感等重大動(dòng)物疫病防控，落實(shí)落靠各項(xiàng)防控措施，繼續(xù)執(zhí)行重大動(dòng)物疫情值班制度。落實(shí)屠宰環(huán)節(jié)“兩項(xiàng)制度”，支持規(guī)模屠宰企業(yè)創(chuàng)造條件，在保證做好疫情防控的基礎(chǔ)上，加快恢復(fù)生產(chǎn)。