近年來，國家牧草產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系大力推廣優(yōu)質(zhì)飼草種植和加工生產(chǎn)模式，積極轉(zhuǎn)變推廣方式，走出“課堂”，走向生產(chǎn)一線，助力飼草生產(chǎn)主體實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效。

內(nèi)蒙古阿魯科爾沁旗有“中國草都”的美譽(yù)，年產(chǎn)商品草約65萬噸，是國內(nèi)重要的飼草供應(yīng)基地。該旗在烘干設(shè)備、節(jié)水灌溉設(shè)備、牧草氣膜倉、大型青貯裹包機(jī)等新技術(shù)新裝備的加持下，飼草企業(yè)的飼草生產(chǎn)和加工技術(shù)水平處于國內(nèi)領(lǐng)先，但仍有部分企業(yè)面臨青貯飼料制作流程不規(guī)范，導(dǎo)致生產(chǎn)資源損耗大、產(chǎn)品穩(wěn)定性不足等問題。

為解決企業(yè)青貯生產(chǎn)難題，國家牧草產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系青貯技術(shù)崗位專家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授吳哲帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)多次前往阿魯科爾沁旗，幫助當(dāng)?shù)仄髽I(yè)梳理青貯制作流程，并提出了有效的節(jié)本方法。

如何控制苜蓿產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)品穩(wěn)定性是飼草種植企業(yè)當(dāng)前面臨的最大問題。在當(dāng)?shù)乩尾輼I(yè)有限公司青貯飼料制作現(xiàn)場，吳哲發(fā)現(xiàn)公司在苜蓿青貯飼料制作過程中還存在著較大的改進(jìn)空間。她提出，青貯制作環(huán)節(jié)需要控制好細(xì)節(jié)，尤其是在添加劑使用控制方面需要做到規(guī)范使用流程，提高添加劑使用效果，減少浪費(fèi)。同時(shí)，她還對企業(yè)技術(shù)人員青貯添加劑噴施技術(shù)進(jìn)行了改進(jìn)指導(dǎo)。據(jù)企業(yè)負(fù)責(zé)人粗略估算，技術(shù)改進(jìn)后，每茬苜蓿產(chǎn)品可節(jié)省十多萬元。

據(jù)介紹，近年來，青貯技術(shù)崗位專家團(tuán)隊(duì)改變了技術(shù)推廣的方法，將以往的理論知識培訓(xùn)改成了深入企業(yè)生產(chǎn)一線，觀察企業(yè)作業(yè)習(xí)慣，根據(jù)企業(yè)作業(yè)方法對技術(shù)流程進(jìn)行優(yōu)化?！耙酝鶇⒓优嘤?xùn)會，企業(yè)技術(shù)人員往往關(guān)注不到那么多的技術(shù)細(xì)節(jié)，而我們在一線指導(dǎo)優(yōu)化方法就能快速發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，而且很多企業(yè)技術(shù)人員發(fā)現(xiàn)技術(shù)改進(jìn)后不僅沒有增加工作量，還有了更好的產(chǎn)品品質(zhì)，讓企業(yè)節(jié)本增效的效果顯著?！眳钦苷f。

農(nóng)民日報(bào)·中國農(nóng)網(wǎng)記者　楊惠