科技是第一生產(chǎn)力，創(chuàng)新是第一動力，人才是第一資源。如何讓科技創(chuàng)新成果落地，給產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來更大價值？如何讓人才這第一資源發(fā)揮更大的創(chuàng)新效能？對于這些問題，國家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術體系崗位科學家楊長鎖在接受《國際家禽》雜志記者專訪時做了深入分析，并對未來蛋雞育種的發(fā)力點發(fā)表了自己的觀點。

《國際家禽》：請結合你們團隊在蛋雞體系中的崗位設置，談談過去十年取得的主要成果。

楊長鎖：目前，我們團隊的崗位名稱是遺傳評估，屬于蛋雞產(chǎn)業(yè)技術體系遺傳改良研究室。2008年～2015年期間，我們團隊的崗位名稱是配套系選育；“十三五”期間，國家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術體系按照農(nóng)業(yè)部科教司的要求，整體上對原崗位名稱進行了優(yōu)化調(diào)整， 我個人非常認同蛋雞體系對原有崗位所進行的優(yōu)化調(diào)整。

蛋雞體系組建10年來，我們團隊圍繞崗位設置目標，緊密與蛋雞產(chǎn)業(yè)體系內(nèi)上海綜合試驗站（依托單位上海家禽育種有限公司）合作，圍繞蛋雞新配套系選育開展了大量的研發(fā)工作，成功選育“新楊白殼”“新楊綠殼”和“新楊黑羽蛋雞”三個配套系，分別于2010年11月和2015年4月通過國家畜禽遺傳資源委員會的新品種審定，并在國內(nèi)正式推廣，這是我們團隊的主要研發(fā)成果，當然在育種數(shù)據(jù)分析平臺建設、中青年人才培養(yǎng)和申請專利、發(fā)表論文等方面也產(chǎn)生了不少成果。

蛋雞育種是一項長期的系統(tǒng)工程，“新楊”系列蛋雞配套系的選育歷程也印證了這一點。這三個配套系的選育成功與國家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術體系密切相關。在長期選育技術成果積累的基礎上，經(jīng)過多方共同努力，加上蛋雞產(chǎn)業(yè)技術體系相關經(jīng)費支持，這些成果才得以問世。

國內(nèi)蛋雞產(chǎn)業(yè)升級過程中，一定要注意增加培養(yǎng)人才的經(jīng)費預算。這方面需要向日本的企業(yè)學習和借鑒。

《國際家禽》：能否談談國家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術體系十年發(fā)展情況以及其對蛋雞產(chǎn)業(yè)的作用？

楊長鎖：國家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術體系是國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系的重要組成部分，經(jīng)過10年的發(fā)展歷程，蛋雞產(chǎn)業(yè)技術體系取得了一系列可復制、可推廣的新品種和新技術，對蛋雞產(chǎn)業(yè)的轉型升級發(fā)揮了重要的支撐作用。

具體來講，國家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術體系充分整合了國家、地方蛋雞領域的優(yōu)勢科技資源和人才隊伍，構建了比較系統(tǒng)的蛋雞產(chǎn)業(yè)技術研發(fā)平臺，以市場需求、產(chǎn)業(yè)問題為導向，不同學科領域科學家、企業(yè)家之間通過密切合作、科研攻關、集成推廣，共同來解決蛋雞生產(chǎn)實踐中的技術難點，對蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了“1+1>2”的效能。

針對我國蛋雞產(chǎn)業(yè)的轉型升級，國家蛋雞體系的系列成果發(fā)揮科技支撐與引領作用，推進了蛋雞生產(chǎn)轉變。比如，蛋雞品種創(chuàng)新與高效擴繁關鍵技術研究與示范，蛋雞標準化養(yǎng)殖支撐技術集成研究與示范，蛋雞重要垂直性傳播疾病的凈化等重點任務均取得了標志性成果。值得一提的是，這十年通過國家審定的蛋雞配套系新品種均凝聚了蛋雞產(chǎn)業(yè)技術崗位科學家和綜合試驗站站長的集體智慧。

《國際家禽》：團隊未來的主要研發(fā)方向是什么？

楊長鎖：結合我們團隊已有的研發(fā)工作基礎，今后的主要研發(fā)方向為：

一是繼續(xù)研發(fā)蛋雞育種新技術，特別是結合信息技術和生物技術，在蛋雞育種的應用方面開展蛋雞育種新技術研發(fā)，同時利用蛋雞育種新技術選育專門化新品系和蛋雞配套系；

二是蛋種雞制種技術集成、熟化和產(chǎn)業(yè)化應用，在蛋種雞制種環(huán)節(jié)上通過技術手段提高雛雞生產(chǎn)質(zhì)量和效率；

三是結合南方地區(qū)的蛋雞飼養(yǎng)熱應激和雞蛋質(zhì)量開展蛋雞熱應激的分子機理和緩解措施研究，另外通過腸道健康管理達到雞蛋品質(zhì)保障目標。

四是為我國未來非籠養(yǎng)蛋雞生產(chǎn)技術需求進行技術儲備研究。

《國際家禽》：您對國家家禽遺傳資源保護與未來蛋雞育種方向有何思考？

楊長鎖：首先談談家禽遺傳資源的保護，家禽遺傳資源保護和利用是家禽產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的物質(zhì)基礎，“十三五”期間，國家提出建立健全畜禽遺傳資源保護體系、種質(zhì)評價體系和動態(tài)監(jiān)測預警體系，努力開創(chuàng)保護與利用相結合、資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢相融合的新格局。目前，已初步建立了國家畜禽遺傳資源動態(tài)監(jiān)測預警體系，國家畜禽遺傳資源委員會每年會審定國家級畜禽新品種及國家級畜禽遺傳資源。作為家禽專業(yè)委員會委員，我覺得需要強調(diào)兩點：

一是家禽后遺傳資源保護有利于滿足未來不確定的市場需求對新品種選育的基因資源。比如說，現(xiàn)在，我們對子孫后代對禽產(chǎn)品的需求是未知，家禽遺傳基因庫為新需求提供了基因保障。因此，我們需要加強家禽遺傳資源多樣化保護的力度，而不要把一些好的資源丟失掉，這樣才能促進家禽產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，更好地滿足未來不確定的市場需求。

二是要滿足未來世界增加人口的食品需求。據(jù)估計，到2050年，世界人口要達到90億，如何滿足增加人口對食品的需求，已成為世界各國共同關注的課題。家禽產(chǎn)品在這當中扮演著非常重要的角色，這主要是基于蛋雞與肉雞驚人的飼料轉化效率，以及其滿足世界區(qū)域多元化市場需求的能力。

蛋雞品種是蛋雞生產(chǎn)的主要生產(chǎn)資料之一，優(yōu)良蛋雞品種對于蛋雞生產(chǎn)效率起到非常重要的作用，未來蛋雞育種方向也通過蛋雞品種體現(xiàn)出來，因此一般蛋雞育種公司會對未來蛋雞品種的新需求提出自己的育種方向，以適應未來市場對蛋雞品種的新需求，因此是否能夠正確判斷未來蛋雞品種的新需求，就是未來蛋雞育種方向。蛋雞育種的核心共性并且恒定的選育方向是產(chǎn)蛋數(shù)（產(chǎn)蛋重）、飼料轉化效率、死淘率和蛋重，但各個地區(qū)關注的性狀會有所不同，比如，對蛋殼顏色、淘汰雞毛色等會有些偏好。蛋雞育種新技術和優(yōu)良蛋雞品種是一個國家蛋雞產(chǎn)業(yè)的核心競爭力，目前，國內(nèi)外蛋雞品種比較豐富，市場競爭十分激烈，蛋雞育種公司需要由原來的“細分市場”轉變?yōu)椤拔⒎质袌觥保粩酀M足我國多元化市場對蛋雞品種的新需求。在微分市場上國內(nèi)的蛋雞育種公司占有一定優(yōu)勢，我們需要不斷鞏固和提升。通用品種方面我們?nèi)孕杈o跟國外著名蛋雞育種公司的蛋雞配套系，持續(xù)不斷的開展選育工作，提高品種質(zhì)量，挖掘品種的價值，創(chuàng)建品牌。

《國際家禽》：蛋雞育種是一項長期工作，您認為如何激發(fā)和吸引年輕人才、年輕科學家參加蛋雞育種創(chuàng)新工作？

楊長鎖：從全球蛋雞科技發(fā)展水平來看，我個人認為，在科學研究層面上，我國跟國外發(fā)達國家蛋雞科研水平差不多，甚至某些領域處于領先水平，但在技術開發(fā)和應用層面上，我們與蛋雞生產(chǎn)強國還是存在一定的差距的，要縮短這個差距，我們必須培養(yǎng)行業(yè)內(nèi)的中青年科學家，轉變觀念，立足蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展新階段的技術需求，深入生產(chǎn)一線，開展研發(fā)工作，取得創(chuàng)新成果，為我國蛋雞產(chǎn)業(yè)由生產(chǎn)大國向技術強國的轉變發(fā)揮自己的聰明才智，另外也建議我國蛋雞產(chǎn)業(yè)界的企業(yè)家轉變觀念，增加技術研發(fā)的投入，吸引中青年科技人才到企業(yè)進行創(chuàng)新研究。特別建議，國內(nèi)蛋雞產(chǎn)業(yè)升級過程中，一定要注意增加培養(yǎng)人才的經(jīng)費預算。這方面需要向日本的企業(yè)學習和借鑒。