“目前已實現(xiàn)了種豬以本地化自主研發(fā)為主的新格局,實現(xiàn)了跨越式的發(fā)展,這對中國養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展非常有意義?！比涨?華南農(nóng)業(yè)大學動物科學學院教授、國家生豬種業(yè)工程技術研究中心主任、廣東溫氏集團研究院院長吳珍芳及其團隊研究的課題“高效瘦肉型種豬新配套系培育與應用”,榮獲2018年度國家科技進步獎二等獎。

瘦肉型豬育種技術創(chuàng)新

“豬糧安天下”,我國生豬生產(chǎn)和消費占世界的一半,養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)值超過1.5萬億元,幾乎是主要農(nóng)作物產(chǎn)值的總和,是影響國計民生的重要產(chǎn)業(yè)?！吧鲜兰o90年代以來,隨著人們生活水平的提高,居民豬肉消費快速增長,且90%需求量是瘦肉,但國內長期依靠從國外引進瘦肉型種豬來進行肉豬生產(chǎn)?！眳钦浞冀榻B,要滿足我國規(guī)?；萑庑拓i養(yǎng)殖業(yè)蓬勃發(fā)展,必須自主研發(fā)符合中國養(yǎng)殖條件和市場消費需求的種豬。

吳珍芳長期從事豬遺傳育種研究和產(chǎn)業(yè)化應用工作,從1998年起開始瘦肉型豬育種技術的研究工作,通過長期產(chǎn)學研合作,持續(xù)開展育種關鍵技術創(chuàng)新,自主成功培育了高效瘦肉型種豬新配套系,并在10年前開始投入市場,隨后大規(guī)模推廣應用,以滿足我國現(xiàn)代養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展和民生保障的國家重大戰(zhàn)略需求。

吳珍芳介紹,獲獎項目“高效瘦肉型種豬新配套系培育與應用”解決了我國瘦肉型豬育種技術創(chuàng)新不足、核心種質依賴進口、生產(chǎn)效率較低等重大問題,創(chuàng)建了四元雜交配套的瘦肉型種豬育種新體系和中國特色現(xiàn)代養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式?！斑@背后是百余名研究骨干、千余名科技人員的智慧成果?！?

累計創(chuàng)產(chǎn)值2399億元

除了成功培育種豬新配套系外,項目創(chuàng)新了瘦肉型豬分子育種技術,有效提高了遺傳改良效率；創(chuàng)建了大型種豬數(shù)據(jù)信息分析平臺,可以實時對種豬個體進行遺傳評估；創(chuàng)新了種豬個體飼料轉化效率和肉質活體評定新方法和新設備,實現(xiàn)了飼料高效利用和肉質的同步改良；項目還創(chuàng)新了瘦肉型種豬體細胞克隆等擴繁和配套養(yǎng)殖技術,解決了優(yōu)良種豬遺傳傳遞和生產(chǎn)性能充分發(fā)揮的問題等。

“高效瘦肉型種豬新配套系培育與應用”項目是非常典型的產(chǎn)學研結合的項目。一直以來,吳珍芳及團隊積極把科技轉化為生產(chǎn)力,與校企合作單位廣東溫氏食品集團一起培育種豬并及時轉化。項目成果推廣至全國30個省份,累計創(chuàng)產(chǎn)值2399億元。僅在溫氏集團養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的推廣應用,年產(chǎn)值達350多元億,并以年20%以上增長,帶動合作農(nóng)戶增收164.3億元,近三年農(nóng)戶增收96.9億元,取得了巨大的經(jīng)濟和社會效益。

培育更多“華系”種豬

階段性成績是暫時的,未來更可期。吳珍芳表示,高效瘦肉型種豬的選育方法雖有突破,但還有很多方面需要深入研究,“如何將選育和選配工作進行得更精準、更高效,是接下來我們這個項目進一步深入拓展的方向”。此外,我國地域遼闊,各個區(qū)域市場對豬肉的消費特點需求不同,一個品種的種豬不能適用于全國,對不同區(qū)域進行種豬選育的細分,培育適合本地化最佳組合的種豬配套體系也是該項目亟需解決的另一個難題。

吳珍芳坦承,目前我國養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)水平跟國外發(fā)達國家相比還存在較大差距,發(fā)展也不平衡,原因是多方面的,主要體現(xiàn)在養(yǎng)殖生產(chǎn)條件、品種配套、豬群健康、環(huán)境控制等方面。養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)必須依靠科技的力量,才能拉近與發(fā)達國家的距離,提高養(yǎng)殖的整體水平?！拔覀儗⒅铝τ谂嘤唷A系’種豬,滿足各地養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,打響‘華系豬’品牌?！眳钦浞甲孕诺卣f。