養(yǎng)殖成本上升,奶農(nóng)增收不增利,但總體來(lái)看,我國(guó)的奶牛存欄量處于低位,未來(lái)牛奶漲價(jià)或?qū)⒊蔀橐环N趨勢(shì),我們記者調(diào)查的時(shí)候發(fā)現(xiàn),多數(shù)中小養(yǎng)殖戶準(zhǔn)備擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。
在浙江蘭溪的一家奶牛養(yǎng)殖場(chǎng),90后的鄭廣盛正在查看小牛的長(zhǎng)勢(shì),他表示,這頭小牛剛生下來(lái)幾天,很健康,如果賣(mài)的話要8000元以上,不過(guò)自己正在擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,只會(huì)買(mǎi)不會(huì)賣(mài),牛舍的另一邊,他的父母開(kāi)著挖機(jī),正在擴(kuò)建養(yǎng)殖基地。
小鄭表示,自己的養(yǎng)殖場(chǎng),成年母牛350頭,后備母牛100多頭,父親養(yǎng)牛幾十年,現(xiàn)在由自己來(lái)接班,他覺(jué)得,養(yǎng)奶牛雖然辛苦,但是個(gè)好行業(yè),目前供不應(yīng)求,所以自己想著能夠擴(kuò)大規(guī)模,一方面降低成本,另一方面量大了,和乳企談價(jià)時(shí),也更有話語(yǔ)權(quán),但確實(shí)擴(kuò)建不容易,最主要是土地、環(huán)保等限制。
記者走訪了多個(gè)中小規(guī)模的奶牛養(yǎng)殖場(chǎng),負(fù)責(zé)人們普遍表示,大家對(duì)行業(yè)都比較有信心,未來(lái)幾年,牛奶漲價(jià)的概率較高,只要把牛養(yǎng)好,產(chǎn)出高質(zhì)量的牛奶,就能賺錢(qián),所以都想著能夠擴(kuò)大規(guī)模。
浙江金華奶牛乳品行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng) 阮水明:養(yǎng)殖業(yè)牽扯到土地的問(wèn)題,土地是個(gè)瓶頸,每天都有那么多的牛糞尿液出來(lái),你如果沒(méi)有一定的土地支撐,尤其是我們南方根本沒(méi)有土地來(lái)支撐這些排泄物的消化,如果要靠生化處理這些都不是太現(xiàn)實(shí),而且成本都很高。
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