夏秋交替時(shí)節(jié),氣溫波動(dòng)劇烈、晝夜溫差顯著增大、濕度變化復(fù)雜,這對規(guī)模化蛋雞場的環(huán)境管理提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。良好的環(huán)境管理是維持雞群健康,穩(wěn)定產(chǎn)蛋性能的關(guān)鍵。以下是夏秋交替應(yīng)對環(huán)境管理的要點(diǎn)。
一、精準(zhǔn)溫度控制,應(yīng)對劇烈波動(dòng)
關(guān)注夜間保溫:此時(shí)最大的風(fēng)險(xiǎn)是夜間或凌晨溫度驟降,需要密切監(jiān)測天氣預(yù)報(bào),尤其是最低氣溫。
逐步調(diào)整溫控器設(shè)定:不要一次性將目標(biāo)溫度調(diào)低太多。根據(jù)外界氣溫下降趨勢,每天下降0.1℃或者每周下降0.5℃,最終將目標(biāo)溫度維持在21℃左右,讓雞群逐步適應(yīng)。
檢查雞舍密封性:仔細(xì)檢查雞舍門、窗、進(jìn)風(fēng)口、濕簾、排風(fēng)扇周邊、屋頂、側(cè)墻等是否有漏風(fēng)點(diǎn)(檢查側(cè)窗開啟時(shí),開啟角度大小是否一致,側(cè)窗關(guān)閉時(shí),是否能完全關(guān)閉)。特別是賊風(fēng)對雞群危害極大,必須封堵。
調(diào)整通風(fēng)模式:從夏季的縱向通風(fēng)(隧道通風(fēng))逐步過渡到過渡通風(fēng)(混合通風(fēng))或最小通風(fēng)模式,確保風(fēng)機(jī)開啟/關(guān)閉的溫控點(diǎn)設(shè)置合理,避免溫度驟降時(shí)通風(fēng)量過大。
必要時(shí)啟動(dòng)輔助供暖:在特別寒冷的夜晚或寒潮來襲時(shí),對于雛雞、育成雞或產(chǎn)蛋初期的雞群,可能需要短暫使用暖風(fēng)爐等設(shè)備輔助保溫,防止冷應(yīng)激。
濕簾管理:根據(jù)實(shí)際溫度和濕度決定是否開啟濕簾及開啟程度。如果外界濕度較高(>70%),濕簾降溫效果差且會增加雞舍濕度,應(yīng)謹(jǐn)慎使用或只用于進(jìn)風(fēng)降溫。濕度低時(shí)可正常使用。
保持風(fēng)機(jī)高效運(yùn)行:確保所有風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)正常,皮帶張緊度合適,百葉窗開啟順暢,保證最大通風(fēng)能力以備不時(shí)之需。
二、精細(xì)通風(fēng)管理,平衡保溫與換氣
最小通風(fēng)是關(guān)鍵:在關(guān)閉濕簾,主要依靠側(cè)墻進(jìn)風(fēng)口通風(fēng)時(shí),必須精確設(shè)置和執(zhí)行最小通風(fēng)程序,其目的是在保證雞群基本需氧量、排出濕氣(呼吸、糞便水分)、稀釋有害氣體(氨氣、二氧化碳)的前提下,最小化冷空氣的引入量。
計(jì)算風(fēng)量:根據(jù)雞只數(shù)量、體重、日齡精確計(jì)算所需的最小通風(fēng)量(立方米/小時(shí)/公斤體重)。
定時(shí)循環(huán)通風(fēng):使用定時(shí)器控制風(fēng)機(jī)啟停(如開3分鐘停5分鐘),而不是讓風(fēng)機(jī)持續(xù)低速運(yùn)轉(zhuǎn)(易導(dǎo)致冷風(fēng)持續(xù)吹入)。循環(huán)時(shí)間需根據(jù)實(shí)際溫濕度、空氣質(zhì)量動(dòng)態(tài)調(diào)整。
控制進(jìn)風(fēng)口:進(jìn)風(fēng)口開啟大小必須與風(fēng)機(jī)運(yùn)行相匹配,確保冷空氣以足夠高的速度和角度(沖向屋頂)進(jìn)入,使其在到達(dá)雞群前能與舍內(nèi)熱空氣充分混合、預(yù)熱,避免冷風(fēng)直接落在雞身上。
嚴(yán)防賊風(fēng):任何未經(jīng)過設(shè)計(jì)的縫隙漏風(fēng)都是巨大威脅,應(yīng)定期巡查。
密切監(jiān)測空氣質(zhì)量:氨氣是秋冬最常見的有害氣體。高氨氣會嚴(yán)重?fù)p害雞群呼吸道黏膜,誘發(fā)呼吸道疾病。氨氣的目標(biāo)濃度應(yīng)控制在<10 ppm,最好<5 ppm。清晨或通風(fēng)不良時(shí)是高峰期,需重點(diǎn)監(jiān)測。另外,秋季干燥可能增加粉塵,良好的通風(fēng)和濕度管理有助于控制。
三、濕度管理
應(yīng)對高濕:如果遭遇秋雨連綿,外界濕度極高。
加強(qiáng)通風(fēng):這是排出濕氣的根本途徑。即使溫度稍低,也必須保證足夠的通風(fēng)量來除濕,防止氨氣滋生。
檢查飲水系統(tǒng):杜絕跑冒滴漏。
應(yīng)對干燥:天氣轉(zhuǎn)晴干燥后,過度通風(fēng)可能導(dǎo)致舍內(nèi)濕度過低(<40%),增加粉塵。
調(diào)整通風(fēng)量:在保證最小通風(fēng)和空氣質(zhì)量的前提下,避免過度通風(fēng)。
必要時(shí)加濕:在粉塵問題特別嚴(yán)重時(shí),可考慮在特定時(shí)段(如午后)進(jìn)行短時(shí)噴霧加濕(非濕簾),但需謹(jǐn)慎操作,防止局部過濕或溫度下降過快。
四、光照管理
自然光照變短:夏秋交替后,自然光照時(shí)間明顯縮短。
維持穩(wěn)定光照制度:對于產(chǎn)蛋雞群,必須立即啟動(dòng)或維持人工補(bǔ)光程序,確保每天總光照時(shí)間恒定(通常14-16小時(shí)),且開燈、關(guān)燈時(shí)間嚴(yán)格固定。任何光照時(shí)間的縮短或時(shí)間點(diǎn)的波動(dòng)都可能導(dǎo)致產(chǎn)蛋量下降。
檢查光照設(shè)備:清潔燈泡/燈管,更換損壞部件,確保光照強(qiáng)度均勻達(dá)標(biāo)(產(chǎn)蛋雞舍地面通常要求20-30勒克斯)。
五、生物安全與環(huán)境消毒
防鳥防鼠:秋季是鳥類遷徙、鼠類活動(dòng)頻繁的季節(jié),確保防鳥網(wǎng)完好無損,無漏洞,需要加強(qiáng)滅鼠工作。
控制蚊蠅:及時(shí)清理場區(qū)積水、糞污,減少蚊蠅滋生,降低疾病傳播風(fēng)險(xiǎn)。
加強(qiáng)消毒:隨著外界氣溫下降,一些病毒性疾病(如禽流感)風(fēng)險(xiǎn)可能增加,需要提高場區(qū)入口、雞舍入口消毒頻次和效果。選擇在晴朗、溫度較高的中午進(jìn)行帶雞消毒效果較好,注意避免造成濕度過大或冷應(yīng)激。
人員物資管理:嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)場人員、車輛的清洗消毒制度。
六、監(jiān)測與記錄
實(shí)時(shí)監(jiān)測:利用舍內(nèi)多點(diǎn)溫濕度傳感器、氨氣檢測儀等進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測并記錄;安裝報(bào)警系統(tǒng)(高溫、低溫、斷電等)。
人工巡查:飼養(yǎng)員要增加夜間和凌晨的巡查頻次,觀察雞群狀態(tài)、聽呼吸音、聞氣味(氨氣)、感受賊風(fēng)、檢查設(shè)備運(yùn)行。
詳細(xì)記錄:記錄每日最高/最低溫濕度、通風(fēng)設(shè)置、設(shè)備運(yùn)行情況、雞群表現(xiàn)(采食、飲水、精神、死淘)、產(chǎn)蛋性能等。這些數(shù)據(jù)是分析和調(diào)整管理的重要依據(jù)。
七、應(yīng)急準(zhǔn)備
備用電源:確保發(fā)電機(jī)狀態(tài)良好,備足燃料,應(yīng)對可能發(fā)生的斷電。
備用設(shè)備:關(guān)鍵設(shè)備(如主風(fēng)機(jī)、控制器)應(yīng)有備用或快速維修方案。
保溫物資:準(zhǔn)備好用于封堵漏風(fēng)的材料、臨時(shí)保溫設(shè)備(如暖風(fēng)爐)。
應(yīng)急預(yù)案:制定應(yīng)對極端天氣(寒潮、大風(fēng)、連陰雨)的詳細(xì)操作流程。
夏秋交替的環(huán)境管理極其考驗(yàn)管理者的預(yù)見性和精細(xì)操作能力,通過以上系統(tǒng)性措施,可以有效減少環(huán)境應(yīng)激,為雞群創(chuàng)造一個(gè)穩(wěn)定、舒適的環(huán)境,保障其健康和高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
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