一、雞苗體重的選擇

蛋重的70%約等于孵化出雛雞的重量，隨著種雞日齡的增加，蛋重增大，雞苗體重增大，由此通過雛雞體重回溯種雞周齡，并且通過后期跟蹤判斷所出現(xiàn)的問題。下表數(shù)據(jù)是羅斯308種雞蛋重與周齡之間的關(guān)系：

由上表可以看出：

雛雞低于38g，種雞處于產(chǎn)蛋前期，雞苗會(huì)出現(xiàn)開食晚和出欄時(shí)間延后的情況。

養(yǎng)殖戶有接到36g的雞苗，雞苗到舍后兩天進(jìn)食量較小，從第三天恢復(fù)正常，養(yǎng)殖戶比較擔(dān)心，但后期生長正常，只是出欄時(shí)間拖后了三天。

雞苗體重過小會(huì)出現(xiàn)生長性能不佳的情況，雞苗體重過大對(duì)應(yīng)于種雞產(chǎn)蛋后期，在對(duì)細(xì)菌微生物使用抗生素治療時(shí)出現(xiàn)了治療效果不佳的情況，反映出大體重雞苗出現(xiàn)有耐藥性強(qiáng)的情況，但是生長性能要優(yōu)于小體重雞雛。

養(yǎng)殖戶普遍反映39-45g之間的雞苗養(yǎng)起來最得心應(yīng)手。

二、母源抗體水平

通過實(shí)驗(yàn)室監(jiān)測數(shù)據(jù)來看大多數(shù)雛雞苗的NDV、H9、H5母源抗體平均水平均在8以上。

良好的母源抗體水平是雞群前期抗病力的基礎(chǔ)，母源抗體水平的高低也是確定雞群首免日齡的依據(jù)，因此，臨床中對(duì)雛雞1日齡母源抗體水平的關(guān)注顯得尤為重要。

三、肌胃狀況

通過對(duì)雛雞肌胃的剖檢發(fā)現(xiàn)1日齡雛雞肌胃角質(zhì)層潰瘍皸裂比較嚴(yán)重，有專家指出雖然雛雞肌胃不健康，但是采食后會(huì)進(jìn)行修復(fù)，不會(huì)對(duì)后期的采食和健康狀況造成太大影響。

但是通過對(duì)后期雞群的持續(xù)跟蹤發(fā)現(xiàn)，雛雞肌胃損傷嚴(yán)重的雞群后期都會(huì)出現(xiàn)肌胃炎和腺胃炎的情況，造成雞群生產(chǎn)性能下降，生產(chǎn)效益降低。

四、卵黃比重

雛雞飼養(yǎng)管理的質(zhì)量直接關(guān)系到雞的生長發(fā)育狀況、生產(chǎn)性能、成活率等，與養(yǎng)殖效益密切相關(guān)，因此育雛是很關(guān)鍵的，育雛成敗卵黃吸收很關(guān)鍵，卵黃吸收越整齊完盡，雛雞越健壯。

雛雞出殼后有一部分卵黃是殘留的，以供雛雞3日齡內(nèi)部分營養(yǎng)的維持和母源抗體的供應(yīng)，從而保證雛雞的營養(yǎng)需求和對(duì)疾病的抵抗力，而常常會(huì)因?yàn)橛r出現(xiàn)的一些問題而導(dǎo)致雛雞卵黃吸收不完全，影響雛雞質(zhì)量。

1、溫度不適

溫度驟變、不均勻都會(huì)影響雛雞卵黃的吸收。

溫度過高，雛雞的體熱和水分散失受到影響，食欲減退，易患呼吸道病，生長發(fā)育遲緩，死亡率升高。

溫度過低，雛雞不能維持體溫平衡，相互擁擠，會(huì)導(dǎo)致雛雞呼吸困難，卵黃停止吸收甚至造成雛雞死亡。

2、濕度不宜

由于雛雞舍內(nèi)溫度較高，且舍內(nèi)水源較少，極易造成舍內(nèi)環(huán)境干燥，從而影響雛雞卵黃的吸收。

3、飲水不足

雛雞飲水充足是提高育雛成活率和培育壯雛的關(guān)鍵措施。

首先，雛雞剛出殼后卵黃囊內(nèi)的卵黃還未完全被吸收，這部分營養(yǎng)物質(zhì)需要3-5天才能基本完全吸收，同時(shí)因?yàn)楹粑团偶S導(dǎo)致大量水分丟失，做好飲水工作，可有效促進(jìn)卵黃囊內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用，對(duì)雛雞生長發(fā)育有利。

其次，雛雞經(jīng)過長途運(yùn)輸和抓運(yùn)過程會(huì)產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，導(dǎo)致體內(nèi)水分流失。

最后，雛雞進(jìn)舍后，舍內(nèi)溫度較高或過低容易造成環(huán)境干燥，雛雞排泄也會(huì)造成水分流失。若雞群中部分雞只飲水不足，會(huì)影響卵黃的吸收，導(dǎo)致雞群出現(xiàn)許多弱雛。

4、開食時(shí)間不準(zhǔn)

適時(shí)開食是育雛工作的重要環(huán)節(jié)，適時(shí)開食有助于卵黃吸收、胎糞排出，促進(jìn)雛雞的生長發(fā)育。

開食過早會(huì)因消化器官脆弱而受到損害，開食過晚則會(huì)消耗體力和營養(yǎng)物質(zhì)，不利于雛雞發(fā)育。

雛雞開食多在孵出后12-24h，這段時(shí)間開食死亡率最低，在雛雞充分飲水3h后，有6-7成雛雞可以隨意走動(dòng)，有一半雛雞有啄食行為開食為宜。

筆者針對(duì)不同批次、不同廠家雞苗進(jìn)行剖檢稱重，發(fā)現(xiàn)卵黃占體重比值由4%到12%不等。

對(duì)于那種體重相差很多、并且卵黃比較小占據(jù)較大比例的雞苗，一般會(huì)懷疑這批雞苗是否為同一批次和1日齡的雞雛，這也就會(huì)對(duì)后期的飼養(yǎng)管理過程提出更高的要求，同時(shí)卵黃比較大的雞苗也要通過對(duì)溫度、濕度和開食時(shí)間的控制來促進(jìn)卵黃的吸收。

五、大腸桿菌、沙門氏菌等陽性率

通過近期對(duì)雛雞大腸桿菌和沙門氏菌的檢測發(fā)現(xiàn)檢出率明顯升高，沙門氏菌檢出率由不到10%上升到了30%，有些樣品達(dá)到了62.5%，大腸桿菌檢出率由30%到80%不等。