據(jù)外媒報道,復(fù)活節(jié)(Easter)即將來臨,澳大利亞計劃在節(jié)前啟用第一個散養(yǎng)雞蛋標(biāo)簽制度,規(guī)定在未來一年內(nèi),所有生產(chǎn)商需在雞蛋盒上注明其農(nóng)場上雞群的養(yǎng)殖密度。
目前,澳大利亞的散養(yǎng)雞放養(yǎng)密度從30只/公頃到10000 只/公頃不等,消費(fèi)者今后能夠從雞蛋盒上看到這些信息。
根據(jù)這一標(biāo)準(zhǔn),散養(yǎng)雞農(nóng)場上的放養(yǎng)密度上限為10000只/公頃。
澳大利亞蛋農(nóng)協(xié)會(Egg Farmers of Australia)首席執(zhí)行官約翰·鄧恩(John Dunn)稱,此舉是在征求消費(fèi)者意見后作出的決定,這相當(dāng)于一張雙人床墊上有4只雞。
漢密爾頓(Hamilton)區(qū)的一家雞蛋生產(chǎn)商Caroline Kissel已經(jīng)在其包裝盒上注明了養(yǎng)殖密度(30只/公頃)。
報道稱,盡管澳大利亞農(nóng)戶組織和蛋農(nóng)協(xié)會要求農(nóng)場上散養(yǎng)雞的密度上限為10000只/公頃,消費(fèi)者倡導(dǎo)組織“Choice”仍呼吁,該標(biāo)準(zhǔn)上限應(yīng)降至1500只/公頃。
在西方教會傳統(tǒng)里,春分之后第一次滿月之后的第一個星期日即為復(fù)活節(jié),復(fù)活節(jié)是紀(jì)念耶穌基督復(fù)活的節(jié)日,2017年復(fù)活節(jié)是4月16日,農(nóng)歷三月二十,星期日。復(fù)活節(jié)節(jié)日期間,人們按照傳統(tǒng)習(xí)俗把雞蛋煮熟后涂上紅色,代表耶穌受難后流出的鮮血,也表示復(fù)活后的快樂。有復(fù)活節(jié)傳統(tǒng)的國家在節(jié)日期間的雞蛋消費(fèi)會有明顯的增長。
原標(biāo)題:澳大利亞擬實(shí)施散養(yǎng)雞蛋標(biāo)簽新規(guī)
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