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中新網仁壽5月2日電 (劉剛 潘建勇)“生態(tài)養(yǎng)殖周期至少一年半，給豬兒建‘跑道’、修‘泳池’、鑿山洞、監(jiān)控放養(yǎng)……”2日，四川眉山市仁壽縣鐘祥鎮(zhèn)蜀色天鄉(xiāng)家庭農場負責人周付全告訴記者。
記者在家庭農場生豬養(yǎng)殖區(qū)看到：山坡上，一群群豬正在跑道上奔跑；水池里，一頭頭豬正在洗澡、戲水；山洞里，部分豬兒正躲在洞里呼呼大睡……
“現在我們農場有香豬、黑豬、野豬等四個品種，每年出欄3000多頭，都是采取自繁、自養(yǎng)、自宰、自銷，大多數還是客戶上門來購買?！鞭r場負責人周付全介紹。
據了解，2013年，周付全和他的5個朋友共同投資，流轉了3000畝山地創(chuàng)辦了這個家庭農場，并嚴格按照“生態(tài)、環(huán)保、循環(huán)”的理念發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。
“雖然這里的豬肉比其他地方要貴，但肉的品質好，吃起來特別香?！奔易∪蕢鄢菂^(qū)的市民李先生現場購買后說。
周付全介紹，農場養(yǎng)殖的豬周期最少都是一年半左右，時間長的有三年，這樣能確保生豬的生態(tài)和品質。周付全向記者算了一筆賬，一頭仔豬的本錢在800元左右，一頭豬飼養(yǎng)一年半的糧食錢在3000元左右，我們日常除了給生豬喂粗纖維外，一頭豬的糧食一天控制在6斤左右，人工、防疫費、水電等費用1200元。目前，農場賣出的豬肉價最低24.8元一斤，最高59.8元一斤。周付全說，這樣算下來，一頭豬還是有近千元的利潤。關鍵是我們的品牌打響了，品質有了保障，市場已經認可，銷路也不愁了。
“這些山洞是豬的住所。天熱、下雨和晚上它們都自覺地進山洞里去避暑、躲雨、過夜?！痹诩彝マr場，蜿蜒的跑道沿著崎嶇山坡而建，寬窄不一，有2400多米長。在山下邊，有10多個大小不一的池子。半山坡上，幾十個大小不一的山洞隨山而建。周付全說，我們給生豬建“跑道”和修“泳池”，就是要讓豬兒們愛衛(wèi)生、多運動，在運動中消耗脂肪、增強體質、快樂生活、健康成長，從而減少生病，實現了提高豬肉品質的效果。同時，這些山洞還原了豬的野性，達到了生態(tài)放養(yǎng)的目的。
據介紹，該家庭農場還采取了種養(yǎng)循環(huán)模式，規(guī)劃出專門的養(yǎng)殖區(qū)，畜禽糞便經干稀分離，分別進入堆糞棚和沼氣池，經過發(fā)酵的糞便和沼氣液也全部施用于牧草、果樹、綠化樹，種出的牧草又成為豬、牛、羊飼草的重要來源，從而實現了畜—糞—草的循環(huán)，糞便零排放，生產出的農副產品和畜禽產品也因不用農藥或添加劑而提高了品質。
“農場里安裝了很多監(jiān)控，通過手機視頻就可以看到我訂養(yǎng)的362號豬的生長情況。”當天，通過連線，家住成都市區(qū)的鄧先生對農場進行的訂養(yǎng)生豬業(yè)務很是滿意。
“這是我們養(yǎng)殖區(qū)開展的訂單服務。”周付全介紹，目前農場養(yǎng)殖模式有放養(yǎng)、圈養(yǎng)兩種，飼養(yǎng)的飼料有綜合性糧食和單一性糧食。只要客戶選好豬后，我們便在豬的耳朵上帶上耳號，在耳朵后面置入芯片。生豬宰殺后，客戶通過芯片就可以了解其生長周期。
周付全說，訂單養(yǎng)豬我們按市場價收取客戶仔豬的成本費、飼料費、養(yǎng)殖人工費、防疫和保險費。同時，每一頭豬收取200元的管理費。目前，農場已經為北京、上海、成都、眉山等地的客戶訂單養(yǎng)豬近千頭。
周付全最后信心滿滿地表示，下一步，農場將進一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模，滿足市場的需求，推出寄養(yǎng)方式，為代養(yǎng)戶提供品種、養(yǎng)殖技術和糧食。同時開展深加工業(yè)務，利用農場的優(yōu)勢發(fā)展旅游、休閑觀光、康養(yǎng)等項目，帶領附近村民共同增收致富。
記者在家庭農場生豬養(yǎng)殖區(qū)看到：山坡上，一群群豬正在跑道上奔跑；水池里，一頭頭豬正在洗澡、戲水；山洞里，部分豬兒正躲在洞里呼呼大睡……
“現在我們農場有香豬、黑豬、野豬等四個品種，每年出欄3000多頭，都是采取自繁、自養(yǎng)、自宰、自銷，大多數還是客戶上門來購買?！鞭r場負責人周付全介紹。
據了解，2013年，周付全和他的5個朋友共同投資，流轉了3000畝山地創(chuàng)辦了這個家庭農場，并嚴格按照“生態(tài)、環(huán)保、循環(huán)”的理念發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。
“雖然這里的豬肉比其他地方要貴，但肉的品質好，吃起來特別香?！奔易∪蕢鄢菂^(qū)的市民李先生現場購買后說。
周付全介紹，農場養(yǎng)殖的豬周期最少都是一年半左右，時間長的有三年，這樣能確保生豬的生態(tài)和品質。周付全向記者算了一筆賬，一頭仔豬的本錢在800元左右，一頭豬飼養(yǎng)一年半的糧食錢在3000元左右，我們日常除了給生豬喂粗纖維外，一頭豬的糧食一天控制在6斤左右，人工、防疫費、水電等費用1200元。目前，農場賣出的豬肉價最低24.8元一斤，最高59.8元一斤。周付全說，這樣算下來，一頭豬還是有近千元的利潤。關鍵是我們的品牌打響了，品質有了保障，市場已經認可，銷路也不愁了。
“這些山洞是豬的住所。天熱、下雨和晚上它們都自覺地進山洞里去避暑、躲雨、過夜?！痹诩彝マr場，蜿蜒的跑道沿著崎嶇山坡而建，寬窄不一，有2400多米長。在山下邊，有10多個大小不一的池子。半山坡上，幾十個大小不一的山洞隨山而建。周付全說，我們給生豬建“跑道”和修“泳池”，就是要讓豬兒們愛衛(wèi)生、多運動，在運動中消耗脂肪、增強體質、快樂生活、健康成長，從而減少生病，實現了提高豬肉品質的效果。同時，這些山洞還原了豬的野性，達到了生態(tài)放養(yǎng)的目的。
據介紹，該家庭農場還采取了種養(yǎng)循環(huán)模式，規(guī)劃出專門的養(yǎng)殖區(qū)，畜禽糞便經干稀分離，分別進入堆糞棚和沼氣池，經過發(fā)酵的糞便和沼氣液也全部施用于牧草、果樹、綠化樹，種出的牧草又成為豬、牛、羊飼草的重要來源，從而實現了畜—糞—草的循環(huán)，糞便零排放，生產出的農副產品和畜禽產品也因不用農藥或添加劑而提高了品質。
“農場里安裝了很多監(jiān)控，通過手機視頻就可以看到我訂養(yǎng)的362號豬的生長情況。”當天，通過連線，家住成都市區(qū)的鄧先生對農場進行的訂養(yǎng)生豬業(yè)務很是滿意。
“這是我們養(yǎng)殖區(qū)開展的訂單服務。”周付全介紹，目前農場養(yǎng)殖模式有放養(yǎng)、圈養(yǎng)兩種，飼養(yǎng)的飼料有綜合性糧食和單一性糧食。只要客戶選好豬后，我們便在豬的耳朵上帶上耳號，在耳朵后面置入芯片。生豬宰殺后，客戶通過芯片就可以了解其生長周期。
周付全說，訂單養(yǎng)豬我們按市場價收取客戶仔豬的成本費、飼料費、養(yǎng)殖人工費、防疫和保險費。同時，每一頭豬收取200元的管理費。目前，農場已經為北京、上海、成都、眉山等地的客戶訂單養(yǎng)豬近千頭。
周付全最后信心滿滿地表示，下一步，農場將進一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模，滿足市場的需求，推出寄養(yǎng)方式，為代養(yǎng)戶提供品種、養(yǎng)殖技術和糧食。同時開展深加工業(yè)務，利用農場的優(yōu)勢發(fā)展旅游、休閑觀光、康養(yǎng)等項目，帶領附近村民共同增收致富。
編輯：劉金娥
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