奶業(yè)情結(jié)

作為出生于牧業(yè)大省新疆的支邊二代，李勝利教授從1987年大學(xué)畢業(yè)踏入新疆呼圖壁種牛場(chǎng)擔(dān)任一名技術(shù)員開始，即與中國奶業(yè)結(jié)下了難解之緣，內(nèi)心埋下了一份對(duì)奶業(yè)的熱愛和執(zhí)著。1993年師從我國反芻動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)奠基人馮仰廉教授，1996年畢業(yè)就職于我國農(nóng)業(yè)高等學(xué)府中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，恰逢1997年我國奶業(yè)步入了發(fā)展的快車道，寬闊的市場(chǎng)和強(qiáng)勁的需求帶來行業(yè)倍數(shù)級(jí)的增長，牛奶產(chǎn)量連續(xù)邁過三個(gè)千萬噸的臺(tái)階，面對(duì)行業(yè)快速增長對(duì)技術(shù)和人才的強(qiáng)烈渴求，李勝利博士踏上了科研開發(fā)和服務(wù)產(chǎn)業(yè)之路，兢兢業(yè)業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)20年，與中國奶業(yè)共成長。

學(xué)術(shù)成就

從事奶業(yè)科研和推廣20年來，李勝利教授在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃、公益性行業(yè)專項(xiàng)等項(xiàng)目的支持下，針對(duì)制約我國奶業(yè)發(fā)展的飼料與營養(yǎng)方面的重大技術(shù)難題，圍繞奶牛主要營養(yǎng)素代謝基礎(chǔ)理論、飼料營養(yǎng)價(jià)值評(píng)定和精準(zhǔn)飼養(yǎng)技術(shù)體系，開展了系統(tǒng)的理論和技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用。

李教授帶領(lǐng)奶牛營養(yǎng)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建立了中國奶牛飼料營養(yǎng)價(jià)值數(shù)據(jù)庫，開發(fā)了奶牛飼料高效利用及精準(zhǔn)飼養(yǎng)等技術(shù)體系并榮獲國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，獲得發(fā)明專利8項(xiàng)，已主持或制定國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)4項(xiàng)，發(fā)表論文125篇（SCI 36篇），出版著作和譯著10部，培養(yǎng)研究生60名。研究成果推動(dòng)了我國奶牛營養(yǎng)科學(xué)的進(jìn)步，為提高奶牛單產(chǎn)、乳蛋白率和飼料轉(zhuǎn)化率，降低甲烷、氮和磷環(huán)境排放量提供了理論和技術(shù)支撐。

頂天立地

李勝利教授始終貫徹做科研要做到“上接天線、下接地氣”，做一名“頂天立地”的科研工作者。依托于科研成果和產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)分析，李教授帶領(lǐng)國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局在奶業(yè)政策制定、奶業(yè)生產(chǎn)調(diào)研、關(guān)鍵技術(shù)研究、突發(fā)事件處置、技術(shù)推廣和人才培訓(xùn)等工作中的重要技術(shù)支撐力量，每年承擔(dān)十項(xiàng)以上的政策和技術(shù)導(dǎo)向咨詢工作，對(duì)《全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》、《推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見（國辦發(fā)〔2018〕43號(hào)）》和九部委《進(jìn)一步促進(jìn)奶業(yè)振興的若干意見》等行業(yè)指導(dǎo)文件的制定和落實(shí)文件的調(diào)研督導(dǎo)起到了重要的咨詢和支撐作用。

2008年行業(yè)危機(jī)下我國奶業(yè)開始了轉(zhuǎn)型升級(jí)的涅槃蛻變，在此大背景下要求我國奶牛養(yǎng)殖的科技轉(zhuǎn)化和技術(shù)推廣必須解決科研和生產(chǎn)脫節(jié)問題，必須實(shí)現(xiàn)資源整合和產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作共贏。2009年由農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室和國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系聯(lián)合創(chuàng)建了奶?！敖痂€匙”技術(shù)示范現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，李勝利教授帶領(lǐng)“金鑰匙”專家團(tuán)隊(duì)，以產(chǎn)業(yè)和技術(shù)需求為導(dǎo)向，以節(jié)本增效、提升奶牛養(yǎng)殖競(jìng)爭(zhēng)力為根本目標(biāo)，搭建了科研院所、政府協(xié)會(huì)、產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟和養(yǎng)殖行業(yè)聯(lián)系的橋梁和紐帶，承托技術(shù)推廣的最后“一公里”。

10年來專家團(tuán)隊(duì)在我國21個(gè)?。ㄊ校┏晒εe辦了110期“金鑰匙”和17期“現(xiàn)代奶牛場(chǎng)高級(jí)人才研修班”技術(shù)培訓(xùn)，累計(jì)工作天數(shù)220天，累計(jì)培訓(xùn)奶牛養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)和管理人員2.3萬人次，完成專題技術(shù)講座950個(gè)，診斷指導(dǎo)牛場(chǎng)340個(gè)。技術(shù)推廣成效顯著，“金鑰匙”技術(shù)示范牛場(chǎng)成母牛單產(chǎn)由2013年的7.6噸提高到2018年的10噸；服務(wù)現(xiàn)代牧業(yè)推動(dòng)飼料轉(zhuǎn)化效率管控，2個(gè)牧場(chǎng)年實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效1100萬元；連續(xù)3年對(duì)天潤天澳牧業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營進(jìn)行評(píng)估和指導(dǎo)，單產(chǎn)達(dá)到新疆最高水平，推動(dòng)其養(yǎng)殖板塊從微利狀態(tài)到實(shí)現(xiàn)盈利一千多萬。李教授帶領(lǐng)的技術(shù)推廣工作為我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的人員培訓(xùn)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)和競(jìng)爭(zhēng)力提升做出了突出貢獻(xiàn)。

國際交流

發(fā)展奶業(yè)決不能閉門造車，需要做到兼收并蓄，開展廣泛的國際交流和技術(shù)合作。李勝利教授擔(dān)任中荷奶業(yè)發(fā)展中心、中美奶牛研究中心和中新奶業(yè)交流中心主任期間，組織開展了廣泛的國際交流合作。從2005年開始連續(xù)組織召開了9屆中美奶業(yè)研討會(huì)，開創(chuàng)了我國引進(jìn)國際現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖先進(jìn)技術(shù)和理念的先河。從2014年開始依托中荷奶業(yè)發(fā)展中心派遣了20多批次近300人的歐洲奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈考察團(tuán)隊(duì)，加強(qiáng)了國內(nèi)高層次人才與奶業(yè)發(fā)達(dá)國家的交流學(xué)習(xí)。

科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，奶業(yè)科研工作者是行業(yè)科技進(jìn)步的中堅(jiān)力量。李勝利教授從事奶業(yè)工作30年，從事產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)和推廣20年，充分證明，將個(gè)人興趣和發(fā)展與國家、產(chǎn)業(yè)、奶農(nóng)的需求相結(jié)合，做一名“頂天立地”的科學(xué)家，才能在推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步的同時(shí)實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值的升華。

個(gè)人簡介

李勝利，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)二級(jí)教授，博士生導(dǎo)師?，F(xiàn)擔(dān)任國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)養(yǎng)牛學(xué)分會(huì)理事長、動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任、中國奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)中荷奶業(yè)發(fā)展中心主任等職務(wù)。