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2023年7月28日，加拿大衛(wèi)生部發(fā)布提案，擬允許在酸奶及其相關(guān)產(chǎn)品中強(qiáng)化維生素D，具體要求見(jiàn)下表；同時(shí)擬規(guī)定強(qiáng)化維生素D的酸奶及其相關(guān)產(chǎn)品豁免符合包裝正面營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽要求，即標(biāo)簽上無(wú)需標(biāo)注表示產(chǎn)品強(qiáng)化了維生素D的營(yíng)養(yǎng)符號(hào)。該提案意見(jiàn)反饋期截至2023年8月28日。
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營(yíng)養(yǎng)素名稱 |
允許強(qiáng)化產(chǎn)品類別 |
擬制定的終產(chǎn)品中最高含量 |
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維生素D |
酸奶 |
5ug/100g |
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飲用型酸奶 |
5.2ug/100g |
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酒精發(fā)酵酸乳飲料 |
2.7ug/100g |
編輯：劉金娥
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