日前，第八屆中國特殊食品大會在浙江省溫州市隆重舉行，伊利集團受邀參會。在大會分論壇新原料技術(shù)助力特殊食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展會議上，伊利奶粉品牌金領(lǐng)冠攜最新營養(yǎng)研究成果亮相，獲得了與會嘉賓的廣泛關(guān)注和贊譽。

分論壇圍繞中國母乳研究及嬰幼兒奶粉配方開發(fā)等議題進行了精彩分享。國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心營養(yǎng)與健康研究中心執(zhí)行主任、內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司資深科研總監(jiān)司徒文佑提到，作為母乳中重要的天然益生元，母乳低聚糖能夠通過調(diào)節(jié)腸道菌群、釋放短鏈脂肪酸維持腸道微生態(tài)平衡;通過促進腸道上皮細胞、免疫細胞的成熟，促進免疫功能發(fā)育;通過助力神經(jīng)元傳遞和突觸形，在認知發(fā)育中發(fā)揮重要作用。在嬰配粉中添加HMOs有利于改善嬰幼兒人群的營養(yǎng)健康狀況。

隨著科研學界在營養(yǎng)研究領(lǐng)域的不斷深入，這些前沿發(fā)現(xiàn)與最新成果，也為行業(yè)產(chǎn)業(yè)進行嬰配粉創(chuàng)制創(chuàng)新起到了指向性、開創(chuàng)性的關(guān)鍵作用。金領(lǐng)冠依托伊利奶粉21年營養(yǎng)研究深厚積淀，多年來聚焦核心乳源營養(yǎng)素持續(xù)攻關(guān)，不僅系統(tǒng)探明了中外母乳在蛋白質(zhì)、脂肪、HMOs、核苷酸等營養(yǎng)素方面的含量及配比差異，還創(chuàng)新打造中國專利配方，將前沿科技成果應(yīng)用到了系列產(chǎn)品當中。

以此次亮相大會的幾款伊利奶粉“明星產(chǎn)品”為例。金領(lǐng)冠珍護鉑萃特含HMOs，搭配珍稀乳鐵蛋白、活性蛋白OPN、超級三代OPO等核心營養(yǎng)素，能以超凡配方給嬰幼兒初乳般保護;全新金領(lǐng)冠珍護優(yōu)選0.1%伊利專屬牧場鮮活A(yù)2生牛乳，依托“超級奶源”等五大優(yōu)勢刷新行業(yè)“好奶粉 新標準”;金領(lǐng)冠珍護菁蘊不僅是新西蘭原裝原罐進口產(chǎn)品，還添加超高含量乳鐵蛋白，以“一超多強”的科學配比營養(yǎng)為寶寶筑牢保護屏障，實力領(lǐng)跑行業(yè);聚焦于嬰幼兒認知發(fā)育所需，金領(lǐng)冠塞納牧有機奶粉不僅突破性添加有機OPO助力寶寶關(guān)鍵營養(yǎng)吸收，同時還有DHA和腦磷脂腦黃金組合，可以帶給寶寶充足智慧營養(yǎng)。

從亮相行業(yè)盛會，到最新成果收獲專家肯定，伊利奶粉始終走在中國營養(yǎng)研究與科技成果轉(zhuǎn)化的前沿領(lǐng)域。未來，金領(lǐng)冠會繼續(xù)以科研為綱，堅持創(chuàng)新驅(qū)動，通過更加科學專業(yè)的營養(yǎng)解決方案守護中國寶寶健康成長。