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36.8噸!重慶查獲直轄以來最大單筆腐敗變質(zhì)凍品

放大字體  縮小字體🕓2022-06-14  來源:🔗重慶日報💛2835

6月9日,重慶日報記者從大渡口區(qū)市場監(jiān)管局獲悉,該局近日在轄區(qū)某冷庫查獲36.8噸過期冷凍雞翅尖產(chǎn)品,成功阻止其流向市民餐桌。這是重慶直轄以來查獲的最大單筆腐敗變質(zhì)凍品。目前,公安機關(guān)已對該案件立案偵查,檢察機關(guān)也已提前介入引導(dǎo)偵查。

據(jù)介紹,這起案件涉案產(chǎn)品共計1840件。大渡口區(qū)市場監(jiān)管局工作人員在例行檢查中發(fā)現(xiàn),冷凍雞翅尖表皮顏色暗淡發(fā)黑。根據(jù)外包裝上的生產(chǎn)日期、批號和相關(guān)單據(jù),該批產(chǎn)品生產(chǎn)日期為2020年4月,從國外進(jìn)口后,食品已于2021年4月過期。工作人員隨即對全部產(chǎn)品依法進(jìn)行查封。

▲腐敗變質(zhì)凍品查獲現(xiàn)場。大渡口區(qū)市場監(jiān)管局供圖

經(jīng)檢驗,該批產(chǎn)品已腐敗變質(zhì),樣品所測項目色澤、揮發(fā)性鹽基氮指標(biāo)不符合GB2707-2016規(guī)定。若不慎食用,食用者可能出現(xiàn)惡心、嘔吐和腹瀉等不良反應(yīng),嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)生食物中毒。

大渡口區(qū)市場監(jiān)管局副局長陳立東介紹,為進(jìn)一步落實黨中央對食品安全“四個最嚴(yán)”要求,以及市第六次黨代會提出的堅決做到守土有責(zé)、守土有方、守土有效,該局進(jìn)一步加強食品安全檢查力度,進(jìn)一步加強進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡粘9芸?,督促所有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營主體嚴(yán)格落實入庫前消毒和核酸檢測,守護(hù)好群眾“舌尖上的安全”。

據(jù)悉,該批凍品所有者的行為涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定,公安機關(guān)已開展立案偵查。因涉案凍品數(shù)量巨大,且涉及食品安全這一重點領(lǐng)域,潛在社會影響惡劣,檢察機關(guān)也已提前介入,引導(dǎo)公安機關(guān)搜集、固定相關(guān)證據(jù),明確偵查思路與方向,更好地與行政機關(guān)形成打擊合力。

編輯:劉金娥

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