想象一下這樣的場(chǎng)景。

你駕車行駛在早高峰的路上，眼看就要遲到了，還有一大段的擁堵路段。而你前面那輛車奇跡般地飛起來(lái)了，完美避開(kāi)擁堵。

午休時(shí)間你點(diǎn)了一份外賣，三公里的配送距離往常需要40分鐘，可10分鐘之后，手機(jī)收到提醒“您的外賣正由無(wú)人機(jī)配送中，三分鐘后請(qǐng)于外賣柜自取?！蹦阆掳嗪笕ンw育館學(xué)習(xí)羽毛球，你的教練不是真人，而是一個(gè)可以模仿真人教練發(fā)球的機(jī)器人……

你以為這是科幻電影里才有的情節(jié)，其實(shí)它正在變成現(xiàn)實(shí)。

11月28日在北京舉辦的首屆中國(guó)國(guó)際供應(yīng)鏈促進(jìn)博覽會(huì)上，這些“科技與狠活”讓人驚艷。

小鵬展示的會(huì)飛的電動(dòng)汽車，打開(kāi)了人們對(duì)汽車的想象；

長(zhǎng)盈精密展示的高精度機(jī)器人，能在雞蛋上刻字作畫(huà)；

君樂(lè)寶INF0.09秒超瞬時(shí)殺菌技術(shù)，最大限度保留牛奶中的天然活性蛋白營(yíng)養(yǎng)，引領(lǐng)行業(yè)黑科技。

星星之火，可以燎原。

越來(lái)越多的中國(guó)企業(yè)，在各個(gè)領(lǐng)域憑借硬核實(shí)力，刷新世界對(duì)中國(guó)的認(rèn)知。

在如今全球化的競(jìng)爭(zhēng)浪潮中，中國(guó)能有今天的科技自信和強(qiáng)大實(shí)力，離不開(kāi)這些企業(yè)的努力開(kāi)拓和突破。

談及企業(yè)的生命周期，知名顧問(wèn)劉潤(rùn)曾說(shuō)：生于創(chuàng)新，死于封閉。

企業(yè)如此，個(gè)人更是如此。

在這個(gè)日新月異的時(shí)代，想要站穩(wěn)腳跟，就要不斷走出自己的舒適區(qū)。

心理舒適區(qū)

十幾萬(wàn)年前，生活在非洲的一群猴子，居住在果樹(shù)上。

不必?fù)?dān)心食物來(lái)源，也無(wú)需擔(dān)心外敵侵?jǐn)_，過(guò)得無(wú)憂無(wú)慮。

某天，一次劇烈地震來(lái)襲，形成了大裂谷。 大裂谷把非洲大陸分成了兩塊：西非和東非。 西非依舊有很高的果樹(shù)，有豐富的果實(shí)；而東非，大部分地方都是不毛之地。 留在西非大陸的猴子，過(guò)著和以前一樣舒適的生活。 而東非的猴子，為了在貧瘠之地生存下去，學(xué)會(huì)了制造工具，學(xué)會(huì)了說(shuō)話…… 最后，東非的猴子慢慢進(jìn)化成為今天的人類，而西非的猴子，現(xiàn)在仍是猴子。

其實(shí)，生活也將我們分成了這兩類猴子。

一類人在舒適區(qū)得過(guò)且過(guò)；另一類人擁抱變化。

結(jié)果前者被安逸拖垮，后者有了進(jìn)化的可能性。

講一個(gè)真實(shí)案例。

我們都知道，牛奶保質(zhì)期長(zhǎng)短，主要取決于殺菌方式。

傳統(tǒng)的殺菌方式有兩種：超高溫滅菌法（UHT）、巴氏殺菌法。

前者殺菌比較徹底，保質(zhì)期較長(zhǎng)，但同時(shí)牛奶中的活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)容易流失。后者能保留更多的活性物質(zhì)，但保質(zhì)期短，容易變質(zhì)。

長(zhǎng)期以來(lái)，中國(guó)的乳業(yè)企業(yè)都在這兩種殺菌方式中做取舍，在營(yíng)養(yǎng)成分和保質(zhì)期之間“反復(fù)橫跳”。

有家企業(yè)卻不甘于此，經(jīng)過(guò)一次次研究，一步步嘗試。

三年后，他們創(chuàng)新采用了INF0.09秒超瞬時(shí)殺菌技術(shù)，經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)了高效殺菌的同時(shí)最大限度保留住牛奶中的天然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

這項(xiàng)創(chuàng)新，引領(lǐng)了行業(yè)黑科技，標(biāo)志著中國(guó)鮮奶業(yè)實(shí)現(xiàn)重大突破。

得益于這項(xiàng)技術(shù)，他的產(chǎn)品迅速脫穎而出，躋身高端鮮奶第一品牌。

這個(gè)品牌就是君樂(lè)寶。

躺平固然容易，但它意味著妥協(xié)、讓步、一成不變。

創(chuàng)新舉步維艱，但唯有如此，一個(gè)人，一個(gè)行業(yè)，一個(gè)民族才能進(jìn)步。

舒適意味著停滯，改變才能帶來(lái)成長(zhǎng)。

正如魯迅先生曾說(shuō)：

前途很遠(yuǎn)，也很暗，然而不要怕，不怕的人的面前才有路。

離開(kāi)舒適區(qū)雖然艱難，但只有推開(kāi)慣性的門，邁出通往更廣闊世界的腳步，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，還有著無(wú)限的可能。

經(jīng)驗(yàn)舒適區(qū)

多年前，美國(guó)加利福尼亞州蒙特雷鎮(zhèn)發(fā)生過(guò)一場(chǎng)鵜鶘危機(jī)。

一直以來(lái)，蒙特雷鎮(zhèn)都是鵜鶘生活的天堂。

然而，有一年鵜鶘的數(shù)量卻驟然減少，“兇手”竟是鎮(zhèn)上新建的釣餌加工廠。

原來(lái)，以前鎮(zhèn)上的漁民在海邊收拾魚(yú)蝦時(shí)，會(huì)將魚(yú)的內(nèi)臟扔給鵜鶘吃。

長(zhǎng)此以往，鵜鶘們變得又肥又懶，完全依賴漁民的施舍過(guò)活。

而如今，加工廠需要魚(yú)的內(nèi)臟作為生產(chǎn)釣餌。

漁民便紛紛把魚(yú)內(nèi)臟賣給加工廠。鵜鶘們的免費(fèi)午餐，也就沒(méi)有了。

習(xí)慣了飯來(lái)張口的鵜鶘們，早已喪失了捕魚(yú)的本能。

它們?nèi)諒?fù)一日地等在漁船附近，最終變得又瘦又弱，很多鵜鶘餓死了。

現(xiàn)實(shí)生活中，鵜鶘的悲劇也在無(wú)數(shù)次上演。

某地撤除路橋收費(fèi)站時(shí)，站內(nèi)工作人員大聲呼喊：

“當(dāng)時(shí)找這份工作是花錢進(jìn)來(lái)的，現(xiàn)在不要我們了，我現(xiàn)在36歲了，學(xué)東西也學(xué)不了，我只會(huì)收費(fèi)?！?

全球最大的軟件公司甲骨文大規(guī)模裁員后，有很多大企業(yè)紛紛去招聘。

但鮮少有人接住這些橄欖枝，因?yàn)樗麄冊(cè)缫言诎惨葜谢膹U了技能。

西方有一條叫“知識(shí)折舊定律”：一年不學(xué)習(xí)，一個(gè)人所擁有的知識(shí)就會(huì)折舊80%。

這是一個(gè)瘋狂發(fā)展的時(shí)代，趨勢(shì)、信息、技術(shù)、知識(shí)都在飛速迭代。

停滯不前的時(shí)候，你所有的經(jīng)驗(yàn)和積累，正在以最快的速度貶值。沒(méi)有一種優(yōu)勢(shì)能長(zhǎng)存，沒(méi)有一種競(jìng)爭(zhēng)力會(huì)永恒。

你以為抱緊過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)就能如魚(yú)得水，然而這世界每時(shí)每刻都在變化，你昨天的看家本領(lǐng)，可能幾年后就會(huì)變得一文不值。

未來(lái)三年，我建議你保持輸入，不斷更新知識(shí)體系。停滯不前，吃老本的人，總有一天會(huì)被無(wú)情淘汰。

思維舒適區(qū)

“我們戰(zhàn)勝了所有對(duì)手，卻輸給了時(shí)代。”

這是大潤(rùn)發(fā)創(chuàng)始人黃明瑞在退場(chǎng)時(shí)說(shuō)的。

大潤(rùn)發(fā)在零售行業(yè)號(hào)曾締造了19年不關(guān)一家店的傳奇，打敗了沃爾瑪和家樂(lè)福。

就在電商異軍突起時(shí)他視而不見(jiàn)，等到他徹底覺(jué)醒時(shí)，為時(shí)已晚。

“我們并沒(méi)有做錯(cuò)什么，但不知為什么，我們輸了?！?

這是當(dāng)年諾基亞被微軟收購(gòu)時(shí)，諾基亞CEO的感慨。

被譽(yù)為“一代機(jī)皇”的諾基亞，曾是移動(dòng)通訊行業(yè)的龍頭老大，可當(dāng)安卓系統(tǒng)發(fā)布并逐漸形成潮流的時(shí)候，它卻頑固地堅(jiān)持了塞班系統(tǒng)。

就這樣，一步步和時(shí)代脫軌，一步步走向衰退。

時(shí)代的潮水，奔涌而來(lái)。

捂住耳朵，閉上眼睛的人，注定被拍死在沙灘上。 如達(dá)爾文所講：

在叢林里，最終能存活下來(lái)的，往往不是最高大、最強(qiáng)壯的，而是對(duì)變化能做出最快反應(yīng)的物種。

而在全球化背景下，用科技創(chuàng)新為生產(chǎn)賦能，用差異化為自己賦能，是時(shí)代的新趨勢(shì)。

所以我們看到鏈博會(huì)上，涌現(xiàn)了許多自主創(chuàng)新的科技型企業(yè)。

其中作為乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈的“中國(guó)名片”，君樂(lè)寶更是把科學(xué)技術(shù)與乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行了深度融合。

在首屆中國(guó)國(guó)際供應(yīng)鏈促進(jìn)博覽會(huì)上，Discovery探索頻道推出的紀(jì)錄片《探索鮮活終極密碼》展現(xiàn)了君樂(lè)寶如何以科學(xué)貫穿奶牛育種、奶牛養(yǎng)殖、生乳鎖鮮、乳品研發(fā)、品質(zhì)升級(jí)全環(huán)節(jié)，用科學(xué)力量探索和守護(hù)牛奶鮮活營(yíng)養(yǎng)，用科學(xué)成果助力中國(guó)乳業(yè)強(qiáng)勢(shì)崛起。

1. 一枚優(yōu)質(zhì)胚胎的誕生

如何生產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)的牛奶？

君樂(lè)寶的答案是：從一枚優(yōu)質(zhì)胚胎做起。

君樂(lè)寶創(chuàng)新打造了一個(gè)“胚胎供體群-卵母細(xì)胞采集點(diǎn)-胚胎生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)室-胚胎移植站”胚胎網(wǎng)絡(luò)。

育種專家通過(guò)嚴(yán)格篩選GTPI世界排名前列的種公牛凍精，與15萬(wàn)頭奶牛中的優(yōu)質(zhì)卵子結(jié)合，不斷培育更健康、性能更好的奶牛。

在科學(xué)飼養(yǎng)的過(guò)程中，君樂(lè)寶在奶牛的衣食住行全方位呵護(hù)奶牛的成長(zhǎng)。

為了更好促進(jìn)奶牛們的食欲，創(chuàng)新使用“人工瘤胃”機(jī)器通過(guò)模擬牛瘤胃的消化功能，輔助營(yíng)養(yǎng)專家制定科學(xué)合理的日糧搭配，保證奶牛均衡營(yíng)養(yǎng)。

牛舍采用物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)，可以自動(dòng)判斷外界環(huán)境情況，智能控制牛舍風(fēng)扇或噴淋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)牛舍環(huán)境的實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)。

每只奶牛還擁有自己的“身份證”，君樂(lè)寶可以通過(guò)智能項(xiàng)圈，掌控每只奶牛的健康狀況。

2. 生乳鎖鮮大作戰(zhàn)

如何讓生牛乳最大程度地保持鮮活？

君樂(lè)寶顛覆了傳統(tǒng)的生產(chǎn)形式，在鮮奶生產(chǎn)工廠打造零距離一體化模式。

從牧場(chǎng)采集的生牛乳經(jīng)由低溫?zé)o菌管道鎖鮮運(yùn)輸，可以在極短的時(shí)間內(nèi)沖刺到工廠。

通過(guò)孔徑小于0.001微米的膜過(guò)濾系統(tǒng)、INF蒸汽浸入式殺菌系統(tǒng)、無(wú)菌冷灌設(shè)備等環(huán)節(jié)，得以最快的速度送到消費(fèi)者手中。

君樂(lè)寶用科學(xué)突破了時(shí)間與空間的法則，將不可能變?yōu)榭赡?，在保留了安全無(wú)菌與先天口感的同時(shí)，讓更多國(guó)人喝上了真正鮮活的牛奶。

3. 從牛奶到牛奶+

如何持續(xù)滿足不同人群不斷升級(jí)的健康需求？

君樂(lè)寶斥資5億打造自身的“研發(fā)大腦”——科學(xué)營(yíng)養(yǎng)研究院，針對(duì)不同人群營(yíng)養(yǎng)要求進(jìn)行精準(zhǔn)研發(fā)。

君樂(lè)寶采集母乳樣本、解析其中鮮活營(yíng)養(yǎng)隨哺乳時(shí)間的動(dòng)態(tài)變化，為奶粉配方創(chuàng)新提供精準(zhǔn)的理論與數(shù)據(jù)，助力中國(guó)寶寶健康成長(zhǎng)。

基于敏銳的市場(chǎng)洞察，君樂(lè)寶推出健康美味的零蔗糖酸奶簡(jiǎn)醇，引領(lǐng)酸奶賽道實(shí)現(xiàn)品類突破，讓更多人走進(jìn)低GI健康生活。

乳企為什么要探索科學(xué)？

君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁魏立華說(shuō)：

“探索科學(xué)的目的是為了鮮活，鮮活的目的是為了健康。用科學(xué)探索還原大自然的鮮活，這是乳業(yè)做科技的目的?！?

永遠(yuǎn)走在科學(xué)前線，永不停下開(kāi)拓腳步。

正是這種永不止息的探索精神，推動(dòng)君樂(lè)寶成為公認(rèn)的中國(guó)乳業(yè)科技先鋒代表，讓中國(guó)乳業(yè)飛速發(fā)展的科研實(shí)力得到全球認(rèn)可。

一個(gè)人走出舒適區(qū)才能成長(zhǎng)，一個(gè)企業(yè)走出舒適區(qū)才有發(fā)展，一個(gè)民族走出舒適區(qū)才有未來(lái)。

我相信，在以君樂(lè)寶為代表的自主創(chuàng)新的優(yōu)秀科技型企業(yè)的供給下，我們的民族會(huì)永葆生機(jī)與活力，在世界舞臺(tái)上綻放出更加耀眼的光芒。

祝我們的民族企業(yè)蒸蒸日上，祝我們的祖國(guó)永遠(yuǎn)年輕。